何美鸽 杨 琴 杨玉文 李炳贤

摘要分析了千阳县蔬菜产业的发展现状及存在的问题，并提出了现阶段促进千阳县蔬幕产业发展壮大的对策，以期指导千阳县蔬菜产业发展。

关键词蔬菜产业；现状；问题；对策；陕西千阳

中图分类号F327

文献标识码A

文章编号1007－5739(2009)16－0372－01

蔬菜是人们生活的必需品，人们每日三餐都离不开蔬菜。蔬菜既能调味，增加营养，又能增强口感和食欲。随着社会文明的不断进步和物质的极大丰富，人们对蔬菜的需求也不断发生变化，对蔬菜的种类和食口性要求越来越高，各种宴会、酒席也都离不开蔬菜，可见蔬菜与人们的生活密不可分。发展蔬菜产业，对丰富人民的物质生活，具有十分重要的现实意义。干阳县的蔬菜产业为兴县富民做出了一定的贡献，涌现出了一批依靠蔬菜致富的典型，取得了一定的成效。但随着市场经济的建立和不断完善，近年来千阳县的蔬菜产业发展由于受到各种因素的制约，出现了诸多问题，因此，必须认真分析，正确面对，寻找蔬菜产业发展壮大的突破点。

1千阳县蔬菜产业现状

干阳县地处渭北旱塬丘陵沟壑区西部、地形地貌呈“七山二塬一分川”。全县辖6镇、5乡、98个行政村、519个村民小组，总人口12.8万人，其中农业人口11.1万人，山区、农业、贫困是基本县情。境内气候适宜，水、光、热资源充足，土地平展，四季分明，昼夜温差大，为蔬菜的优生区。截至2007年底，全县种植蔬菜2666.67hm²，日光温室、塑料大棚累计达到2274座，发展阳畦韭菜近千座、香菇袋料栽培5.5万袋，在品种上重点发展“千川牌”透心红胡萝卜，“新兴牌”小阳畦韭菜，“雪山牌”无公害蔬菜。……