潘 澜

摘要 现代陶瓷设计在造型或装饰上讲究简洁大方、朴实无华,重视实用功能。本文简要概述了“平民化”的设计含义,论述了“平民化”形态出现的原因及其表现语言,并结合实际产品在外形、装饰、材质以及细节处理几方面作了具体分析,最后分析了它与功能主义设计的异同。

关键词 现代陶瓷设计;“平民化”;形态语言

1引 言

美国设计理论家维克多·巴巴纳克出版的《为真实世界的设计》中提出:“一件好的产品应当使人感到更安全、更舒适、更有效、更快乐。设计是为广大人民服务,而不是为少数富裕国家的人服务……”。

对陶瓷产品进行设计的目的是为了让所有的使用者都能够享受到其良好的实用与艺术价值。陶瓷产品应该是民主、大众化的,应当能够给广大使用者带来使用上的便捷和人性上的关爱。

2“平民化”和“平民化”设计

2.1 “平民化”形态的内涵

“平民化” 形态作为一种设计的趋势体现在陶瓷产品的外形上,它服务于陶瓷产品的使用功能。不同于“富贵化”、“贵族化”,具有‘平民化“形态语言的产品更显得简约、大方、功能性强。从图1中我们可以看出,具有富贵华丽之风的法蓝瓷确实带给人一种美的享受,但几近于工艺品的它常给人一种“只可远观,而不可亵玩焉”的感觉。人们一般只是收藏这样华美的产品,而不太敢使用,因为它复杂的外部装饰极不易清洗,而且易碰碎。经过上百道工序才完成的它价格不菲,只有经济条件丰厚的人才能把它占为己有,大部分人只能望而却步。相比之下,使用者更喜欢选择具有“平民化”形态的产品(如图2),这类产品比较注重功能、更实用,使用起来更轻松便捷。2.2 “平民化” 形态出现的原因

随着工业革命带来设计史上的巨大变革,现代主义设计开始萌芽并发展。这种设计思想一改以往设计为权贵服务的惯例,希望改变“穷人没有设计”的现状,强调“形式追随功能”, 使设计中具有“平民化”形态。“平民化”形态设计之风也渐渐从“贵族化”形态中脱颖而出并成为一种设计趋势,受到广大使用者的热爱。

好的设计,具有好的功能设计,形式上的美是通过功能来显现的。以往日用陶瓷造型设计中注重外表装饰的新巴洛克风格瓷(如图3),在设计时追求奢华,极其炫耀。然而,由于它们过于奢华,是贵族家庭地位的象征,普通百姓不敢享用这种产品,因此该设计缺少了对人性的关注,而且此类产品不适合大批量“标准化”生产,已被很多功能性强、简洁大方的陶瓷产品所取代。

3 “平民化”形态语言

与人类一样,产品也有自身的语言,产品的内涵通过它的形态语言体现出来,我们可以从中读懂设计师的设计构思,透视出设计师对使用者需求的关注。

“平民化” 的形态语言是相对“贵族化”、“富贵化”形态语言而言的,传达出陶瓷产品平易近人的面貌,体现出对广大使用者人性上的关爱。具有“平民化”形态语言的产品,是设计师针对日常生活、社会需要以及广大使用者的使用心理需求设计出的实用性能强的产品,它具有端拿省力、便于清洗和触感良好等特点,经常使用能给人一种得心应手、稳定安全的感觉。

具有“平民化”形态语言的产品一般造型简洁,但设计师不会因造型上的简易、形式上的简约而忽视了设计;相反,由于该设计要体现功能,要更好地服务于人的使用需求,贴近人的心理需要,因而对设计的要求也更高:在造型上要更加简约、大方;在装饰上需摆脱繁缛、复杂的装饰风格,呈现清新、现代、多样化形式的纹样;在材质上,要能够将多种有效材质完美结合,各种材质都能发挥其特有功能并且具有统一性,整体表现出一种亲和力。

4陶瓷设计中“平民化”形态语言的体现

以下从具体陶瓷产品形态上分析“平民化”形态语言的特色。

4.1 陶瓷设计的外轮廓处理

简约的形体是“平民化”形态语言在外轮廓上的特点。每一个弧度角度都是为有效的使用功能考虑的,考虑到烧成的可操作性以及具有一定的美感,任何多余的线脚都可以去掉。

这个由芬兰设计师卡伊·弗兰克设计的用来存放奶油的白色小瓷瓶(图4),它整体细长,两端较大,瓶径窄小,中上部作缩腰处理,从外轮廓线来看,就是两个梯形的组合。简约的外型更好地展现了它的实用性:比起直桶状的小瓷瓶,它具有不易滑落的特性。该设计将百姓的实用需求和审美情趣很好地结合在一起,体现了设计的“民主”色彩。

4.2 陶瓷设计的细节处理

细节具有增强、完善器物功能的作用,由于器物与人手频繁接触,要求其使用时手握不打滑,安全、不烫手,因此设计时用单纯的线条取代复杂曲折的造型,体现出每一个精致到位的细节。

从这套由沃尔特·格罗皮乌斯设计的格罗皮乌斯茶具1号(图5)中可以看出其细节的不同之处,把手、壶钮、壶嘴的设计都充分迎合了其使用功能:流畅的线条是为端拿服务的;把手粘接的角度遵循了重心原理,使用者在倾倒茶水时会感觉特别舒适,它中间没有多余的转折和转角;回折似盖纽的设计也是为提拿和倾倒时防止脱落考虑的。

同样,捷克斯洛伐克的卡尔斯巴德公司生产的这套咖啡具(图6),把手、壶纽弧度和跨度的细节处理都充分考虑到使用的轻便,尽显其“平民化”、“人性化”的设计理念。

4.3 陶瓷设计的装饰处理

传统陶瓷设计在装饰上多表现繁缛,精致的设计布满整个产品,从中心到边缘位置都追求完美,给人一种“满”的感觉。相比之下,具有“平民化”形态语言的产品其装饰仅起到点精作用,且大多采用大众喜爱的色彩,显得淡雅、恬静,展现出一种“平民化”的亲和力(图7、图8)。

具有”平民化“形态语言的产品在设计时能较好地把握材质,充分考虑到每一种材料自身的色泽、质感与性能,把造型与质地美融为一体,展现出两者的最佳状态,更好地为使用功能服务。

如此简洁大方的杯子却有着它不寻常之处(图9),设计师从三个不同的角度进行思考,将不同的材质和相同的造型相结合:一种是塑料,一种是木,一种是陶瓷,做到多种材质和造型的完美结合,很好地体现出产品的实用功能和亲和力。

由基内·布来恩和托尼·阿尔夫斯通这两位大师设计的这套茶具(图10),在设计上将软木塞、木片等材质和陶瓷材料很好地结合在一起。用木塞取代了壶盖,具有良好的保温功能又不易滑落;木片具有良好的隔热功能,用木片包裹着壶身取代了壶把,造型简单大方、创意独特,一反传统茶具壶把的特点,展示出设计师“形式与功能统一”的设计理念。

5“平民化”形态设计与功能主义设计风格的异同

给设计界和社会带来空前影响力的现代主义设计也遭到了人们的批评和责难,主要在于它在强调理性主义和功能性的同时,忽略了对人性化、多样化的关注,而走入了高度理性化、冷漠化、单一化和功能化的歧路,功能主义设计风格所包含的缺陷就在于此。而“平民化”的形态语言设计趋势在包含功能性的同时,反对孤立追求功能的倾向,而是强调材质、功能与形式、装饰与造型等因素的和谐统一。因为人们在享受产品功能的同时,也要求产品具有良好的色彩感、装饰感和材质感,以满足人们的审美需要,而“平民化”设计正好符合了大众的需求,在看似普通的形态中蕴涵了多方面人性化的考虑,因而比功能主义设计之风具有许多优胜之处。

6结 语

“平民化”形态语言是一种陶瓷产品设计趋势的体现,这种风格也在其他的产品设计中有所体现。虽然这种形态语言中少了一份高贵气质,但它带给人们一种“平民”般的亲和力,极具“民主”与“人性化”内涵。

参考文献

[1] 王受之.世界现代设计史[M].中国青年出版社,2002.

[2] 柳冠中.世界成功造型设计大图典[M].吉林科学

艺术出版社,1996.

[3] 潘公凯,卢辅圣.工艺与工业设计[M].上海书画出版社,

2000.

[4] 王建中.国际陶瓷设计[M].北京工艺美术出版社,2000.

[5] 李正安.陶瓷设计[M].中国美术学院出版社,2003.