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干燥秋季,你会喝水么?

2009-05-19

黄河黄土黄种人·水与中国 2009年10期
关键词:支招冷饮口渴

晓 瑞

喝水要喝得健康,除了谨慎选择水的种类之外,还要“看人下菜”。具体来说,男士、女士、老人、孩子,不同类型的人只有采用不同的喝水方式。才能收到真正有益的补水效果。在天干物燥的秋季,就让营养专家告诉你什么类型的人要怎么喝水,并请您对号入座学喝水吧!

1女士:适时喝水最美丽

她的烦恼:来来往往的写字楼,充斥着忙碌的氛围。“终于可以休息下,喝杯水了。”美女白领小张深呼吸了口气。职场新人总是从早忙到晚,像个转不停的陀螺。“整天对着电脑,眼睛干涩,皮肤也觉得油光光的,如花似玉的年纪看上去蔫蔫的,很没有活力!”小张虽然年纪轻轻,但是对自己的肤色和身体情况很是烦恼。

专家支招:女士喝水并不能一味地渴了就喝,否则反而可能导致水肿。聪明的女性要懂得选时喝水,才能起到真正补水、美容的效果。早上起来一定要喝一杯温水,不妨加点蜂蜜,这有助于在晨间排便,将前一夜的脏物排泄出来。而在日间,在办公室里最好常放一杯水在身边,不时可以补充。但也不能一下子喝太多水,尤其是午饭之前。否则会造成饱腹感,以致有的女士因此就认为可以午饭少吃点,这样反而会在下午时分更容易肚子饿,导致晚餐吃更多。到了下午时分,最好能喝花草茶,这不仅能补水,还能舒缓困顿,有养颜美容的效果。到了晚上,水就要适当少喝一些,对于女性来说,睡觉前一个小时千万不要喝水,否则第二天容易起眼袋。

2男士:温水最解渴

他的烦恼:公务员小向喜欢下了班去健身馆锻炼身体。秋天来了,他总时常感觉口干舌燥,再加上由于运动量大,白天即使不是在做运动,也会燥热不已。为了解决这些问题,小向就买各种冰冻的饮料喝,结果是越喝越口渴。

专家支招:东方人的体质并不太适合喝太多冷饮,尤其是男士,运动完后体温升高,喝冷饮会有刺激脾胃的副作用,而冷饮中含有各种添加剂,其实反而不适合解渴。因此,建议秋天经常口渴的男士多喝点水,最好是温白开水,它能真正解渴,并被身体吸收,如果是运动之后需要补充水分,也可以自己制作生理盐水,就是0.9%的盐水,它对于补充运动所流失的水分相当有效。此外,喜爱运动的男士还可以喝些矿泉水或矿物质水,通过喝这些水可以补充矿物质,但是如果有身体代谢问题的男士就要尽量避免喝这类水,因为这可能反而造成身体的负担。

3老人:莫等口渴了才喝水

他们的爆恼:沈阿公和孙阿婆是对70多岁的老夫妻,两老过了一辈子了,一直都是勤俭持家。孙阿婆说,年轻时候家里条件不好,就养成了舍不得吃、舍不得穿的生活习惯。现在不一样了,千金难买个健康的身体,年纪大了就更要注重养身。“钱都是身外物,身体最重要。这不,我们买了最贵的矿泉水喝,听说对人体有益的。”不过,秋季天气转凉,家里的水总是喝得很慢,他们说不到口渴,想不起来喝水。

专家支招:老年人的大脑对渴的反应比年轻人慢,因此即使是在大热天,不少老人一天也喝不上一两杯水,而更严重的是有些老人是等到身体出现脱水信号了才猛然记得要去喝水。营养学家认为,对于老年人来说,不要等到口渴了再喝水,依据个人的情况补水是关键。此外也不能一次性猛喝水,因为老年人各种器官的活动机能比年轻时差,太急太快地补水可能会加大身体的负担。另外还要提醒喜欢喝茶的老年人,最好不要喝滚烫的茶水,过烫的水进入食道会破坏食道黏膜和刺激黏膜增生,容易诱发食道癌。所以,老年人喝水的最佳方式是把一口温水含在嘴里,分几次慢慢往下咽,这样能充分滋润口腔和喉咙,避免加重肾脏的负担。

4孩子:多喝几种水才均衡

家长的烦恼:刚上苗苗班的豆豆最不爱喝白开水,因为不好喝。豆豆妈只好变着法子“骗”孩子喝水,比如煮点绿豆汤、酸梅汤、冬瓜水、凉茶等,吸引孩子对喝水的兴趣。不过,豆豆妈对于水的要求很谨慎,她只让孩子喝纯净水或矿泉水,因为比较安全。但是,不知道是不是吃喝太精细的原因,豆豆的身体抵抗力从小就不好,经常会感冒发烧。

专家支招:美国著名的医学博士、国际知名研究员巴特曼说过,水是最好的药,水能治病。对于家长来说,最好让孩子多喝几种水,保证营养均衡。此外,由于家长的“监督”,有的孩子一天能喝比正常大人还多的水。其实,孩子一天喝多少水,应该按体重来确定水量。一般来说,1岁以内婴儿的饮水量应是每日每千克体重120~160毫升,而1—3岁饮水量为每日每千克体重100毫升~140毫升,照此推算,除了其他食物摄入的水分,1~3岁的孩子每天直接饮水约为600毫升。如果超过这个量,孩子的代谢功能还未完全成熟,反而会让孩子身体机能“吃不消”。

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