赵宏江

香椿芽炒鸡蛋、香椿芽炒里脊丝、香椿芽拌豆腐、香椿芽拌莴笋丝、香椿芽番茄汤……香椿芽能做多种美味佳肴，人人都爱吃！

夫妻俩栽培香椿芽

一天销售六七十盘

贵州的毛素英今年30多岁，一直在服装厂打工，经常加班加点，长期辛苦工作，患上了腰椎间盘突出和颈椎病，腰和脖子总是疼痛，落下了病根。但她仍然坚持着上班，家里经济条件不宽裕，不打工就少了一份收入，换工作也不好找，并且都30多岁了，家里还在租房子。丈夫赚的也不多，夫妻俩就紧紧巴巴过日子，买房子的事连想都不敢想。2008年5月，毛素英在杂志上看到天津李忠的无土栽培香椿芽技术，香椿芽生长周期15天左右，营养丰富，口感柔嫩，味道鲜美，还不占空间，10平方米空间多可连续日产30盘。无土栽培香椿芽不受地理、气候限制，四季都能生产。能做香椿芽炒鸡蛋、香椿芽炒肉、香椿芽拌豆腐等六菜六汤，她看到当地菜市场只是每年春季半个月有售，如果自己一年四季都能生产这种特色蔬菜，不仅能卖上价钱，一定会畅销。她拨通了李忠的电话：“无土栽培香椿芽技术好学吗？在家就可以栽培吗？”李老师告诉她：“无土栽培香椿芽技术并不复杂，学了技术之后，只要保证水分的供应，控制好空气的湿度和温度，不需要任何激素和农药，谁都能栽培。在家里走廊、阳台等空闲地方都能种植。”

了解了无土栽培香椿芽技术后，毛素英就和丈夫商量，丈夫也觉得栽培香椿芽，投资小，利润高，打开市场能赚钱。毛素英函授学习了技术，收到了李老师用特快专递发来的技术资料、教学光盘和试种种子，按照资料里的详细指导，有不明白的地方就咨询李老师。三四天过后，育苗盘里的香椿籽长出了鲜嫩的小芽。试种成功后，毛素英辞了职，要专心栽培香椿芽。她从李老师那里进了一袋种子，并对李老师说：“我好好栽培，想靠小小香椿芽买楼房呢！”毛素英在客厅里栽培，每天栽培10盘，出芽率非常高。半个月后，夫妻俩骑着三轮车带着40盘香椿芽，到当地的饭店一条街销售，把香椿芽菜谱送到每一家饭店，并留下自己的联系方式。一些老板看到菜谱后，又尝了一下样品，就留下一两盘让顾客尝尝鲜，看看食客的反响。第一天两人就销售了30多盘，一盘的成本2元左右，卖到16元一盘，30元两盘，每盘利润10多元，一天纯利润300多元。由于生产量增加，毛素英又租了一间100多平方米的房子，空余的场地全都栽培香椿芽，现在她每天都能销售六七十盘。2008年11月，她又第四次进了苗盘和种子，她对李老师说：“按这样的趋势，真能靠香椿芽买上房子啦！”

边照顾病妻边栽培

靠香椿芽赚钱还债

俗话说“靠山吃山，靠水吃水”，内蒙古多伦县的郑先生家在林区，做过伐木工人，也做过木材生意。这几年妻子患病，郑先生辗转于各大医院之间为妻子治病，如今医疗费用很高，也牵扯了郑先生很多精力，不仅花光了家里所有积蓄，还欠下了外债。2008年9月，郑先生带着妻子到北京治病，在照顾妻子过程中，郑先生在报刊亭买了一本《现代营销》杂志，他在杂志上看到了无土栽培香椿芽技术。看到香椿芽口感柔嫩，香味浓郁，营养丰富，有清热解毒、降血压、降血脂的功效，并且种植简单，不需太大空间，投资千八百元就能操作，就对这一特色蔬菜产生了浓厚兴趣。郑先生不仅看重了栽培香椿芽投资小、易操作的优势，他还看重香椿芽在家就能栽培，还有时间照看妻子，把妻子的病养好。

把妻子在医院安顿好后，郑先生就来到天津红油香椿芽种植园。在香椿芽育苗室里，李老师详细地给他讲解香椿芽如何浸种、如何出盘、如何采收，一边演示一边讲解。郑先生很快就掌握了技术，李老师送给他栽培资料和教学光盘，又把自己的销售经验全都教给了他。

郑先生带着妻子从北京回到家，就开始栽培香椿芽，每天种上15盘，两周后香椿芽出盘。郑先生带着香椿芽菜谱，上面有香椿芽炒鸡蛋、香椿芽拌豆腐、香椿芽炒肉、香椿芽拌莴笋丝、香椿芽番茄汤、香椿芽拌鸡丝等10多道菜，个个看起来都让人有胃口，想吃，人们都想尝尝鲜，香椿芽味道好，顾客一定会点香椿芽菜品。很多饭店、酒楼老板都想让香椿芽菜品，吸引顾客，增加营业额，所以让郑先生供货。饭店、酒楼的食客都说香椿芽好吃不贵，香椿芽的销量不断增加，现在郑先生每天能销售80多盘，用香椿芽赚的钱不仅治好了妻子的病，还还清了欠下的外债，日子过得一天比一天好。

相关链接：无土栽培香椿芽学费880元，李老师手把手传授技术，现场实际操作，让学员完全掌握技术。在栽培过程中遇到任何问题，李老师都精心指导，并传授市场销售经验。无土栽培香椿芽技术，1斤香椿子可产10盘左右香椿芽，生长周期15天左右，不占空间，10平方米房间可连续日产30盘，一盘利润在10多元，每天可赚二三百元。无土栽培香椿芽不受地理、气候限制，四季都能生产。并且免费传授无土栽培花椒芽技术，并赠送《香椿芽销售指南》、《香椿芽六菜六汤菜谱》，每县市只限一名学员。无论函授还是面授，包教包会。对于面授的学员，李老师包吃包住。函授的学员通过栽培资料、教学光盘和李老师的电话指导，完全能掌握技术，同时赠送几十种芽菜的栽培技术，函授面授包教包会，并长年供应优质良种及栽培设备。

地址：天津市蓟县红油香椿芽种植园

电话：022—89111598

13920368820（短信来函勿扰）