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我的水城路年代

2006-01-22凌惠芬

上海采风月刊 2006年1期
关键词:卤水水城小吃店

凌惠芬

二十年前的水城路其实是条田间小路,后来拓宽了点叫红旗路。从我家3楼的窗口就能看到仙霞宾馆的霓虹灯广告,隔在中间的是成片的田野和村庄,还有一座碉堡。

现在我还能记起当年永和豆浆在上海第一家店的盛况。记得在开张前,就不时有新村里的老头老太在豆浆店的门口探头张望,不时发出惊叹:“ga ju(这么贵)啊!一根油条要2块?!”开张后门庭若市,吃根油条都要等上10来分钟。到了半夜一二点更是热闹非凡,店里几乎成了台湾同胞的天堂,满耳的闽南话和台湾国语。而且吃完了都是一马甲袋一马甲袋地把油条豆浆大饼带回家当早餐。那时的热闹景象现在恐怕再也找不到了。

还有那家燕京,原先只有20多平米的店堂,门面沿着水城路窄窄长长的,那时叫故乡牛肉面。店里一元一只的红豆糕、15元一碗的红烧牛肉面、绿色的菠菜凉面还有卤水拼盘煞是好吃。老板娘和她看上去胖胖傻傻的儿子很是热情周到。后来生意好了搬到了仙霞路、虹古路口,接着又在水城南路和七莘路开了分店,就是后来的燕京。现在可能只剩下了水城南路的店了,不知店主是否还是当年的老板娘?

水城路上最老字号的当属台湾小吃店了,老板是地道的上海人,人到中年,戴副金丝边眼镜,很斯文的样子,我们都喊他师傅。里面的鲁肉饭、四物排骨汤、蒸蛋可能是我最早接触的台湾小吃了,味道非常正宗,每回必点。有几年时间,那里是我们一群狐朋狗友聚会的场所,几乎每天晚上都会泡在那里,点上几份卤水小吃几瓶啤酒,兴致高了还会从隔壁名叫富临的小饭店里叫上几道炒菜,把酒当歌,海阔天空好不痛快!吃罢,必去仙霞路、水城路口的存心找茶(现在是圆缘园)打上几圈大怪路子。后来师傅在长乐路花园饭店后门开了分号,水城路的店交给父母打理,我们去得也就少了。

到了2000年,我们这群朋友各自成家立业,大多搬离了水城路,至此淡出水城路。

去年8月份搞了次聚会,小吃店的师傅也来了,喝酒、聊天,感叹时光飞逝,庆幸大家还能保持当年的真性情,只是身边已经多了一大半,再也不能继续当年的疯狂了。

水城路也不再是当年的水城路,但是那碗鲁肉饭的香味挥之不去,还能依稀闻到。

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