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亚姐郭金的美容养颜之道

2005-11-25

伴侣 2005年22期
关键词:沙拉酱莴苣养颜

从房间里走出来的郭金,穿着大大宽宽的T恤和一条随意的仔裤,非常的家居。可是这身打扮仍遮盖不住她纤细但又很健康的身材。眼前的郭金,从容颜上,似乎和7年前包揽了亚洲小姐众多奖项的她没有任何改变,依旧清丽漂亮。在又主持又拍戏的繁忙生活中,郭金保持得如此之好,肯定有她的独门秘方。

原来在香港生活了5年,本是北方人的她,口味早已被做得精细讲究的粤菜同化了,喜欢吃一些清淡的食物,尤为偏爱蔬菜,偶尔也会像广东人一样煲些汤来喝。由于空闲时间不多,所以郭金下厨的机会也有限,有时做一下,也是几道省时方便的菜,但是绝对营养、讲究。请看她做的一款蔬菜沙拉,就是她的易行又养颜的私房菜。

原料:菠萝、莴苣、小西红柿、苹果、沙拉酱、葡萄干

烹调过程:将菠萝、莴苣、苹果切成块,与小西红柿一同放入容器中搅拌。淋入少许沙拉酱。最后撒上少许葡萄干即可。

郭金解菜:菠萝含有人体所需的多种维生素、16种天然矿物质、并能有效帮助消化吸收。菠萝丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,有助于瘦身。但是菠萝需在淡盐水中浸泡半小时后再食用。

莴苣中丰富的β胡萝卜素和纤维,可以帮助预防多种癌症,如乳腺癌、直肠癌及心脏病?熏含有的维生素K可以强化骨骼。

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