秀色可餐
2001-06-25夸克
南风窗 2001年6期
夸 克(北京)

常言道:"食色性也",又道"秀色可餐"。此中的"色",一般被理解为"男色"、"女色",其实大可不必如此偏狭。难道美丽的山川风物就不能让我们留连忘返,三月不知肉味吗?
"五·一"放长假,万民欢腾,纷纷出门觅秀色而餐。本人也不能免俗。这不,"五·一"一大早,即和几位经济学家朋友,搭伴跑到了京郊一个名叫"桃叶"村的地方,钓鱼、吃鱼、住宿、爬山、攀长城、骑马,不亦乐乎!
呼吸着新鲜空气,晒着太阳,不由得"精骛八极,心游万仞"。掐指一想,桃叶村的秀色,最关键的是空气、水、阳光、青山。按以往经济学教科书的介绍,这些都是大自然的赏赐,称不上是稀缺品(尤其是空气和阳光),因此,可免费获得。不过,对于这一点,我在上大学时就曾经怀疑过。记得我当时问过老师,在我的老家江西,有好多村民为争水打得头破血流,怎么能说水是免费品呢?空气和阳光好像是可以无限供给的,可是村里争晒谷场也会大打出手,可见阳光固然无限,但放在特定时间和地点仍然是有限的,怎么能说是免费品呢?
工业化、城市化、现代化对资源的开发越来越厉害,如果说,原先还觉得空气、阳光是非稀缺资源的话,现在正越来越成为稀缺品。要不,怎么说阳光、沙滩、海水是现代三大旅游资源呢!随着工业的发达,绿色、环保以及乡村变得稀缺了。于是,谁要想消费绿色、环保以及乡村,谁就得付很多的费用。像我们这次只不过是在京郊随便玩玩,但十多个人每个人平均起来各花了大约上千块的人民币,真是花钱如流水。……
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