宁小娥 韦文添

（广西职业技术学院，广西 南宁 530226）

在全国高校思想政治工作会议上，习近平总书记指出：“高校立身之本在于立德树人，做好高校思想政治工作，要用好课堂教学这个主渠道，思想政治理论课要坚持在改进中加强，提升思想政治教育亲和力和针对性，满足学生成长发展需求和期待，其他各门课都要守好一段渠、种好责任田，使各类课程与思想政治理论课同向同行，形成协同效应”［1］，在此背景下，高校的课程思政建设成为课程教学改革研究的主要方向。2020 年5 月教育部颁布《高等学校课程思政建设指导纲要》（教高〔2020〕3 号），明确了课程思政建设目标要求，提出了结合专业特点分类推进课程思政建设、将课程思政融入课堂教学建设全过程［2］。

《植物与植物生理》课程是高职高专农学类一门专业基础课，蕴含着丰富的思政教育资源。在课程教学中，深挖思想政治资源，融入思想政治教育，加强生态文明教育，引导学生树立和践行绿水青山就是金山银山的理念有着深远的意义。本研究联系实际，在植物与植物生理的课程思政教学改革途径进行探讨，旨在为涉农专业基础课程的课程思政提供参考。

1 组建课程团队，明确课程思政教育目标

组建由多学科组成的课程团队，学科间互相渗透和整合，专业知识点与思想政治元素无缝有机融合，实现教书与育人的统一。在课程思政的背景下，课程团队通过深入行业企业调研、分析，梳理职业素养和职业道德，融入生态文明建设理念和中华文化自信等思政元素的课程标准。重新审订明确植物与植物生理的课程目标，专业教育目标是让学生掌握植物细胞、组织、器官的形态、结构和功能；掌握植物分类基本知识，了解植物生长发育规律，提高学生解决、综合分析的能力。课程思政教育目标是在获得专业知识和技能的同时，培养学生严谨的科学态度和职业素养，增强专业的认同感，树立强化崇尚自然、尊重自然的理念，以植物进化、生长发育、环境适应为主线，将思想政治元素贯穿植物与植物生理的教学全过程，潜移默化地培养学生正确的世界观、人生观和价值观［3-5］。

2 植物与植物生理课程思政元素的挖掘

高职农学类植物与植物生理是由植物学和植物生理学两大部分组成，具有较强的理论性和应用性。课程内容分为植物细胞与形态学、植物分类学、植物生产与能量代谢、植物生长发育、植物逆境生理等模块，含丰富的思政元素。课程思政设计时，梳理、整合课程内容，根据教学内容将凝练好的教育主题分布在各个教学模块，要求教师找准契合点，在知识点讲授中嵌入思想政治教育资源，以无缝对接和有机互融的方式，润物无声地实现思政教育与专业教育的协同效应，从而实现“植物与植物生理”课程的隐性育人功能。

2.1 挖掘学科发展史蕴含的思想政治元素——家国情怀、弘扬优秀文化

授课内容主要是介绍植物学的发展史，至今经历了30 多亿年的演化，从非生物到生物、从简单到复杂、从低级向高级发展。其中有无数科学家推动学科发展做出了贡献，特别是杰出代表人物，从国际上虎克、林奈、达尔文、孟德尔、沃森和克里克等，到我国的明朝李时珍的《本草纲目》、杂交水稻之父袁隆平、中国女药学家屠呦呦等取得的成就［6］。我国明代李时珍的《本草纲目》，是古代药物学的巨著，参考了古典医籍及800 多部书籍，结合实践经验和调查研究，历时二十七年完成初稿。袁隆平院士是享誉世界的“杂交水稻之父”，是我国杂交水稻研究开创者，年轻时就立志杂交水稻事业，50 多年如一日，执着追求、不畏艰难、不断创新，终于研究成功三系杂交水稻，他的研究成果解决了中国粮食自给，为世界粮食安全做出了杰出的贡献。屠呦呦2015 年10 月获得诺贝尔医学奖，也是首位获奖的中国女科学家，突出贡献是创制新型抗疟药青蒿素和双氢青蒿素，用于治疗疟疾，从而挽救了发展中国家数百万人的生命。教师可用我国古代和现代事例融入爱国教育，树立文化自信，激发同学们的民族自豪感和国家认同感，潜移默化地培养学生的“大国三农”情怀，增强服务农业农村现代化、服务乡村振兴的使命感和责任感。

2.2 挖掘教学内容蕴含的思想政治元素——文化自信、生态文明

植物与植物生理是研究植物和植物生命活动规律的科学。众所周知，植物是能利用太阳能合成有机物的自养生物，植物的生理活动与我们息息相关，涉及人类衣食、医药、工业和环保等方面，教学全过程都有丰富的思政点。例如植物细胞与形态模块，讲授植物细胞全能性时，融入我国单倍体育种研究方面的案例，中国科学院植物研究所朱至清研究员成功研发了禾谷类高效培养基，广泛应用于小麦、大白菜、水稻等作物育种上，为提高我国育种技术水平做出了突出贡献，以此激发同学们的民族自豪感，坚定文化自信［7］。在植物生产与能量代谢模块，讲授矿物质营养部分，结合国家当前化肥农药使用量零增长行动、合理科学施肥，不浪费，不污染，有利于保护农田，促进农业可持续发展［8］。在植物逆境生理模块，讲授植物面对自然和人为环境胁迫的影响，从植物耐逆境的响应机制中学习自身应对逆境的积极态度，植物生长在适应环境的变化，我们个人的发展也要顺应时代变化［9］；恶劣的生长环境会生长不良乃至死亡，导致生态环境的破坏。融入我国生态文明建设思政内容，让学生深刻认识到生态文明建设的意义，树立和践行绿水青山就是金山银山的理念。

2.3 挖掘实践教学中的思想政治元素——辩证思维、职业素养

实践技能学习部分是课程重要的教学内容，是学生将所学到的理论知识应用到生产实践中，思想政治教育贯穿整个实践教学过程，潜移默化地培养学生的辩证思维、科学精神、团队意识和职业素养。在实验中认真、严谨要求操作细节，教师以身示范，以生物绘图学习和训练，让学生感受到真实生物的显微结构，引导学生勇于探索求真，培养学生“匠心精神”和严谨的科学态度。实践课在校内外的实训基地进行，实训基地和实验室一样，都有严格的管理规定，强调学生严格遵守各种管理制度，调查中分工协作、尊重事实，如实认真完成实践报告等，引导学生利用辩证、客观思维去分析问题，培养学生诚实、负责的作风，养成良好的团队精神和职业素养。

2.4 挖掘学科在农业生产上应用的思想政治元素——诚实钻研，服务“三农”

植物与植物生理是农科类专业的基础学科，在农业上的应用相当广泛，在解决“三农”问题中扮演着重要的角色。如：植物细胞全能性应用在育苗和育种上，蝴蝶兰组织培养、香蕉组培苗生产应用都推动了产业的发展；植物激素和植物生长调节剂因其对提高作物产量与质量，贮藏保鲜和防除杂草等高效的调节效应，已经广泛应用在花卉、果树、林木等农业生产上等。结合农业生产需求案例，将学科前沿研究成果融入课程教学，激发同学们专业学习的热情和创新意识，树立正确的人生价值观，培养学生服务“三农”的责任感和使命感。

3 植物与植物生理课程思想政治教育方法

深入挖掘课程思政元素，寻找思政教育与课程教育的结合点，以“润物无声”的方式融入思想政治内容，在教学过程中，教师将知识传授、能力培养和价值引领融洽一起，做到教书与育人有机结合，实现“课程思政”的育人目标［11］。

3.1 利用课程内容蕴含的政治元素开展思政教育

课程蕴含着丰富思政教育资源，课程团队通过对植物与植物生理课程进行深入挖掘和梳理，在知识点讲授时进行有机衔接，巧妙融合到课堂教学中。通过介绍学科前沿，教学中将科学家科学探索、追求真理的故事融入课堂开展榜样教育，激励学生的探索意识和科研精神，提升民族自豪感。如获得“共和国勋章”的“杂交水稻之父”——袁隆平院士的事迹、屠呦呦先生的事迹；植物学发展史上，明朝李时珍的《本草纲目》记载了一千多种植物，为人类发展作出巨大贡献；在植物生理学发展史上，20世纪初，张挺、钱崇澍、汤佩松等国外留学的科学家，先后回国任教，为我国现代植物生理学发展奠定了坚实的基础，激发爱国情操［10］。植物演化过程、植物生长发育过程，植物形态结构与环境相适应性（植物抗逆生理），植物体是由细胞、组织、器官构成的有机整体等内容，在理论和实践中都体现了辩证唯物主义发展观、适应观和整体观［12］。将植物与植物生理中蕴含的哲学思想融入课程教学，可有效提高学生对生命、对逆境与成才、对变化发展、对普遍联系等规律的进一步认识，有助于学生“三观”的完美建成［13］。

3.2 运用案例开展思想政治教育

根据教育主题选择恰当的案例开展思政教学，通过课堂内容与真实的案例结合，使学生理论联系实际，更容易通俗理解到学科在现实中的应用和意义。我国地形类型丰富、气候类型多样，有着丰富的生态环境和植物种类。同时融入国家战略——黄河流域高质量发展与生态保护以及我国西北地区治理沙漠和沙尘暴成功的案例子，如治沙英雄——陕西石光银治沙集团有限公司董事长的治沙事迹，石光银是定边县海子梁乡土生土的村民， 当地民间有“黄沙滚滚流，十耕九不收”的说法，他20 岁当大队长时，就致力于治理沙漠事业，1984 年成立治沙公司，成为全国承包治沙第一人，数十年间，带领乡亲们在25 万亩荒沙、碱滩上植树5300 多万株（丛），反复造林面积达35 万亩，在毛乌素沙漠南缘筑起一道“绿色长城”，阻挡黄沙南侵，改善了当地生态环境。他是治沙造林的模范代表，2021 年6 月29 日，中共中央授予石光银“七一勋章”［14］。通过吴光银造林治沙，营造绿色生态屏障实例，使学生对植物与生态环境关系有更深刻的认识和理解，引导学生树立崇尚自然、尊重自然的理念；在参观自然景观、森林公园时，引导同学们认识植物、观察植物与环境的关系，引发思考合理开发和利用自然资源，感悟生态文明建设的意义。

3.3 通过知识生产化开展思想政治教育

针对专业特点，在课堂教学中融入与知识点密切相关的生产案例，引导学生将所学的知识应用到生产中，激发学生分析、解决生产上的实际问题，进一步认识植物与植物生理密切相关，提升同学们专业自信和认同感，增强专业的热爱度。如在讲到“光合作用”的内容时，以我们日常食用的韭黄生产为例。韭黄是韭菜在避光的条件下不能合成叶绿素而形成的，而在正常条件下生产就是韭菜，人们利用这一原理来提高了生产的价值和经济效益。在讲授“植物的生长物质”的内容时，讲到植物激素萘乙酸（NAA）、2，4-D 等的生理作用时，结合生产上用一定浓度的NAA 或2，4-D 可以促进黄瓜花芽向雌花分化来提高产量、 2，4-D 高浓度时为选择性除草剂，低浓度时用于保花保果的案例来启发学生分析思考，将知识运用到生产中去。

3.4 通过实训教学开展思想政治教育

植物与植物生理是高职农学类一门专业基础课，是理论联系实际较强的课程，实训教学全过程有丰富的育人元素，是融入思政教育良好的载体。实训教学以职业素养为主题，融入科学精神、工匠精神的思政元素，培养学生辩证科学思维、团队协作精神，养成严谨的科学态度、良好的职业素养、提升生态文明意识。通过校内实验教学中要求同学们遵守规章制度、规范操作爱护仪器设备、尊重实验结果、如实完成实验报告等，培养同学们遵纪守法、尊重事实、诚实负责的作风，养成实事求是、求真务实的良好品质，具备严谨的科学思维。通过实训基地或生产企业接触真实的生产情景，校企合作开展课程实训、生产顶岗实习、生产调研等多种形式的教学活动，可以针对项目以实习小组完成，从方案设计、分工合作实施、撰写总结报告等，让学生感受到团体合作的成就感；企业教师或校企教师共同指导教学，参与企业的生产活动，感受企业文化，提高学生综合能力，培养了团队意识和良好的职业素养；在实习和调研实训过程，可以结合实际生态环境，以落叶、田间除草覆盖等变成腐殖土，腐殖质又被植物吸收利用，来加深理解自然界物质循环的道理；田间随地丢弃的农药瓶污染水土，损害植物，导致环境破坏，告诫同学们自然环境条件的有限性，以此开展“如何合理施肥减少污染”、“绿水青山就是金山银山的大讨论”。

4 结语

课程思想政治教育是立德树人和教师职责的必然要求，教师要提高自我的道德意识和思想教育能力，才能保证思想政治元素很好的融入课程教学。教师可以通过参加各种培训，如国家教育行政学院的网络培训、单位组织的专题培训，进一步坚定政治方向，积极践行社会主义核心价值观，提升自身修养和职业道德水平，深刻认识到课程思政的重要性，增强教师的“立德树人”教学理念。完整的课程体系是落实课程思政的保障，由专业教师、思政教师和企业教师组成课程团队，经过分析与研讨，构建可实施的植物与植物生理课程思政体系，将思政教育元素融合到课程目标、教学设计和教学过程中，将育人元素落实到日常教学，实现专业教育与思政教育的协同效应，在传授知识的同时树立了正确世界观、人生观和价值观，提高了学生的综合能力；同时激发和引导同学们探索植物与自然的和谐，加深生态文明理念的理解，提高社会责任意识和新时代使命感。