张 剑

（辽宁省旱地农林研究所 辽宁朝阳 122000）

香瓜为世界十大水果之一，在我国已有3000 多年的栽培史。近年来，辽宁朝阳地区温室栽培香瓜面积不断扩大，涌现出了许多专业村、专业乡，经济效益非常可观。与传统的嫁接育苗相比，穴盘插接育苗技术更适用于规模化、专业化、商品化育苗，极大地提高了生产效率和育苗质量。再结合集成和推广温室香瓜优质高产栽培技术，促使朝阳地区香瓜产业再上一个新台阶，期望此项配套技术能为北方地区温室香瓜生产提供借鉴。

1 茬口安排

朝阳地区一般在12 月下旬至翌年1 月上旬在温室中定植。

2 品种选择

在朝阳地区种植较多的品种为翠宝，还有博洋9、博洋61 等品种。

3 穴盘插接育苗

3.1 播种前准备

3.1.1 播种时间及场地 朝阳地区一般在11 月中旬至11 月末播种，南瓜砧木比香瓜接穗早播5～10天。播种育苗在保温性能好的日光温室进行。

3.1.2 苗盘与基质 砧木播种选用50 孔穴盘，接穗播种选用平底育苗盘。基质选用草炭、蛭石，按2∶1比例混合，每立方米基质中加入15∶15∶15 氮磷钾三元复合肥2.5～3 千克，0.2 千克多菌灵，混合均匀，装入穴盘和平盘中，稍加压实即可。

3.1.3 浸种和催芽 催芽前先用55 ℃温水浸种15～20 分钟，按一个方向不断搅拌，然后用30 ℃温水浸种，砧木浸种6 小时，接穗浸种4 小时。浸种处理后的种子可放在恒温箱等处进行催芽，温度控制在28～32 ℃，有50%的种子露白时停止加热，等待播种。

3.2 播种及管理

砧木胚芽长1～2 毫米、出芽率在85%左右时即可播种。播于装有基质的穴盘内，播种时保持种子开口朝一个方向，胚芽朝下，播后覆盖1～1.5 厘米蛭石，淋透水后覆盖地膜。接穗种子刚露白时，撒播于装好基质的平盘内，每盘播种约1500 粒，用珍珠岩覆盖，淋透水后覆盖地膜。白天温度28～32 ℃，夜间温度18～20 ℃，大多数种子顶土时去掉地膜，逐渐降低温度，白天温度22～26 ℃，夜间温度16～18 ℃。

3.3 嫁接

3.3.1 嫁接前准备 先在温室内搭建小拱棚，准备好拱棚上覆盖的薄膜和遮阳网，在拱棚内喷施杀菌剂进行消毒处理。砧木南瓜真叶一叶一心、接穗香瓜真叶刚露出时，为嫁接适宜期。嫁接前一天将砧木真叶去掉，将砧木和接穗都浇透水，同时喷施杀菌和杀虫剂，预防病虫害。

3.3.2 嫁接 嫁接时两人为一组，一人用嫁接专用钢针从砧木一侧子叶基部的内侧，向另一侧子叶基部的下方呈30°～50°角斜刺一孔，以刚好刺破表皮为宜，深度0.5～0.8 厘米，然后拔出钢针，将处理的砧木苗交给另一个人。另一个人取一接穗，捏住接穗子叶背面上端，在接穗子叶下部0.5 厘米处，用刀片向下斜切一个0.5～0.8 厘米的楔形面，然后迅速将切好的接穗插入砧木的刺孔中，以刚露头为宜，使砧木与接穗的子叶呈“十”字形，嫁接完毕（图1）。

3.3 嫁接后管理

嫁接后苗盘放入已准备好的拱棚内，立即用地膜覆盖苗盘，待拱棚内摆满后，在拱棚上再覆盖一层地膜，一定要覆盖严密，同时在拱棚膜上覆盖黑色遮阳网。嫁接后3 天内，拱棚内空气相对湿度保持在95%以上，白天保持温度25～30 ℃，夜间温度18～20 ℃，晴天要密闭遮阳网遮光。嫁接3 天后先去掉覆盖在穴盘苗上的地膜，第3～7 天逐渐适当增加苗床通风换气时间，使拱棚内空气湿度保持在70%～90%，白天温度保持23～28 ℃，夜间温度16～18 ℃。嫁接3 天后遮阳网早晚揭开见光，光照强时覆盖遮阳网遮光，逐渐减少遮阳时间，直至完全撤去遮阳网。嫁接7 天后，去掉拱棚上的地膜，使空气湿度保持50%～60%，白天温度保持22～25 ℃，夜间温度12～16 ℃。当香瓜伤口完全愈合后，接穗香瓜有真叶长出，说明已嫁接成活。嫁接成活后，可选用全溶性优质三元复合肥，溶液浓度1%～1.25%，喷施1 遍肥水。加强炼苗，控制湿度和温度，增加光照度和时间。当香瓜苗长到两叶一心时，便可定植了。

4 定植前准备

香瓜栽培应选择土层深厚，疏松肥沃，排水较好的壤土或沙壤土[1]。亩施有机肥1000～1500 千克，煮熟大豆50～100 千克，硫基三元复合肥50 千克，硫酸钾20 千克，再加硼镁锌肥4～5 千克，均匀撒施，深翻25～35 厘米。做成宽80 厘米、高20 厘米的垄，两垄之间50 厘米，做好垄后，在垄上铺设两条滴灌管，覆盖地膜。

5 定 植

采用大垄双行栽培，大行距为95 厘米，小行距35 厘米，株距为50 厘米，亩保苗2000 株左右。定植时，先在垄面上按株距打孔，垄面上的双行要交错定植，然后浇水，覆土。

6 定植后管理

6.1 温湿度管理

定植后的缓苗期应以提高棚温为主，白天温度保持在28～30 ℃，不超过35 ℃不放风，夜间温度15～18 ℃，缓苗后温度可适当降低2～3 ℃。进入结瓜期仍然保持较高的温度，白天温度28～30 ℃，前半夜温度18 ℃左右，后半夜温度15 ℃左右，温室内相对湿度80%。接近果实成熟期加大昼夜温差，白天温度28～32 ℃，夜间温度10～12 ℃。

6.2 肥水管理

一般“四水两肥”，第一次浇水在定植后5～7 天浇缓苗水，不能浇大水；第二次浇水在茎蔓生长期，适当浇小水；第三次浇水在瓜长到鸡蛋大小时浇催瓜水，随水追施氮磷钾平衡肥15 千克；第四次浇水是在第三次浇水后10～15 天，随水冲施高钾肥15 千克。后期可喷施磷酸二氢钾叶面肥，每隔5 天喷1次，连喷2～3 次。采收前7 天停止浇水，以防影响瓜的甜度。

6.3 植株调整

采用吊蔓栽培和双蔓整枝，当主蔓4～5 片叶时摘心，待长出子蔓后选留两条健壮蔓，其余的子蔓全部摘除，将子蔓第8 节以下的孙蔓摘除，将第9～12节位上发生的孙蔓保留，作为留果蔓，孙蔓雌花开花前3 天，留2 片叶摘心。当果实长到鸡蛋黄大小时，去掉畸形瓜，每条子蔓选留2～3 个瓜，瓜前留10～12片叶摘心（图2）。

图2 植株调整

6.4 授粉

由于温室内湿度大，传粉昆虫少，必须采用人工辅助授粉。将当天开放的雄花，去掉花瓣，将花粉轻轻地点抹到雌花柱头上。授粉工作应在上午8—10时完成，时间过晚，雌花柱头接受花粉能力下降，不易坐果。

7 病虫害防治

7.1 生态防治

一是清洁田园。切断越冬病残体传播途径，在栽培过程中也要及时清除病叶并带出棚外烧毁。二是控制湿度。采用膜下浇小水或滴灌、微喷等节水保温措施以利降低棚室湿度。清晨尽可能早地进行短时放风，排出温室内湿气，降低湿度。三是采用高垄栽培，合理密植，氮、磷、钾肥均衡施用。

7.2 物理防治

7.2.1 设置防虫网 在温室通风口和入口设置40 目的防虫网，防止白粉虱等迁飞进入棚室危害。

7.2.2 黄板诱杀 每亩温室吊挂30 块黄板，诱杀蚜虫、白粉虱、潜叶蝇等。

7.2.3 蓝板诱杀 利用蓟马成虫趋蓝性，设置蓝板诱杀成虫，每亩吊挂30～40 块。

7.2.4 诱杀成虫 对于棉铃虫、地老虎使用诱虫灯、杨树枝把、糖醋液（按红糖∶醋∶白酒∶90%敌百虫晶体∶水质量比2∶1∶0.4∶0.1∶10 配制）诱杀。

7.3 生物防治

温室内释放瓢虫防控蚜虫。可人工繁殖释放丽蚜小蜂防治白粉虱[2]。可释放香瓜新小绥螨防治蓟马。防治棉铃虫、地老虎，可在卵高峰后3～4 天和6～8 天连续喷洒苏云金杆菌Bt 乳剂[3]，也可在成虫产卵始、盛、末期释放赤眼蜂[4]。

7.4 药剂防治

白粉病可选用32.5%吡唑萘菌胺·嘧菌酯悬浮液1500 倍液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂800 倍液等喷施。霜霉病可选用25%嘧菌酯悬浮剂1500 倍液和62.75%氟吡菌胺·霜霉威水剂1000 倍液混合后喷施。灰霉病可选用50%咯菌腈可湿性粉剂3000 倍液、50%啶酰菌胺可湿性粉剂1000 倍液对幼瓜重点喷雾。

8 采 收

当瓜长到应有大小释放出清香味、用手颠发轻、手弹有清脆声、瓜蒂由白变黄时为成熟，应及时采收（图3）。

图3 香瓜采收

9 结束语

综上所述，通过引进新品种，合理安排茬口，采用工厂化育苗，应用先进的栽培技术和绿色病虫害防治技术，促使香瓜产业持续健康发展。