文/陈静（上海市第六人民医院金山分院中医科） 编辑/天下

众所周知，高血压是常见的慢性疾病之一。随着生活水平的提高，人们的生活习惯不断发生变化，而不健康的饮食也影响着人们的生活，使高血压患病人群逐渐年轻化。高血压患者除了西医治疗之外，还可以通过中医的方法来养生保健，今天我们就来谈一谈高血压患者如何进行中医养生保健。

高血压是指以动脉血压持续升高为特征的心血管综合征，在未使用降压药的情况下，非同日3次测量诊室血压，收缩压≥140毫米汞柱或舒张压≥90毫米汞柱即为高血压。根据《中国高血压防治指南（2023年版）》发布的高血压分级标准，可分为以下几种。1.正常血压：收缩压为120～129毫米汞柱并且舒张压为80～84毫米汞柱；2.正常高值：收缩压为130～139毫米汞柱或舒张压为85～89毫米汞柱；3.一级高血压：收缩压为140～159毫米汞柱或舒张压为90～99毫米汞柱；4.二级高血压：收缩压为160～179毫米汞柱或舒张压为100～109毫米汞柱；5.三级高血压：收缩压≥180毫米汞柱或舒张压≥110毫米汞柱；6.单纯收缩期高血压：收缩压≥140毫米汞柱和舒张压＜90毫米汞柱；7.单纯舒张期高血压：收缩压＜140毫米汞柱和舒张压≥90毫米汞柱。

那么，高血压患者在生活中该如何进行中医养生保健？中医养生是从天人相应的整体观出发，以正气为本，持之以恒地运用科学正确的养生方法调摄机体，提升身体素质，增强防病抗衰的能力，达到延年益寿的目的，贯穿衣食住行各个方面，如顺时摄养、调摄精神、起居有常、劳逸适度、饮食调养及运动锻炼等。

从饮食层面出发

饮食有节

①适量进食，饮食以适量为宜。

②按时进食，每餐进食应有较为固定的时间。

③按需进食，可根据心情、食欲等情况自行调整饮食。

饮食平衡

①种类均衡，食物种类多样化并合理搭配。

②五味调和，均衡进食。

③寒热适中，饮食的冷热要适宜，做到寒温适中。

饮食清淡

①饮食宜清，不宜过食动物性脂肪、肥甘厚腻的食物和刺激性调味品。

②饮食宜淡，饮食不宜过咸，即少吃盐。

合理烹制

①谷物类烹制，米类淘洗次数要尽量减少。

②最好的烹饪方法是急火快炒，少做油炸食品，可以减少营养素的破坏。

③肉类的烹制应烧熟煮烂，以利于消化吸收。

高血压饮食的红榜与黑榜

①主食及杂豆类

推荐：燕麦、小米、土豆、芋头、豆腐、绿豆、黄豆、黑豆。

不推荐：方便面、螺蛳粉、酸辣粉、油泼面、油条、油饼、油炸麻花、汉堡包、黄油面包。

②肉蛋类

推荐：鱼、虾、牛肉、瘦猪肉、鸡蛋、鸡肉（去皮）、虾皮、海蜇、低脂或脱脂牛奶。

不推荐：五花肉、午餐肉、炸鸡肉、猪蹄、鸡爪、鸭脖、香肠。

③蔬菜类

推荐：菠菜、西兰花、芹菜、茼蒿、苦瓜、冬瓜、黄瓜、芦笋、茭白、茄子、胡萝卜、西红柿、蘑菇、洋葱、木耳。

④水果类

推荐：香蕉、柚子、菠萝、橙子、杏、石榴、樱桃、杨梅、草莓、葡萄、芒果、柠檬、猕猴桃、椰子。

从运动层面出发

运动养生的特点

①整体观念：根据“天人相应，五脏一体”的整体内涵，通过调身、调息、调心的方法，增强机体的适应能力和抗病能力，使机体功能全面改善。

②防治结合：通过运动可调理呼吸，修炼心神，疏通经络，调节脏腑，平衡阴阳，从而培育元气，锻炼真气，扶植正气，达到抵御邪气、去病强身的目的。

③形神兼备：锻炼时应内外合一，形神兼备。通过锻炼，对外利关节、强筋骨、壮体魄，对内通经络、活气血、安脏腑，使身心得到全面的调理。

④简便易练：可根据自身的条件，自由地选择合适的项目来锻炼。

运动养生的功效

平衡阴阳，培补元气，疏通经络，调理气血。

传统运动养生方式

①春季：慢跑、太极拳、踏青。

②夏季：散步、慢跑、太极拳、气功。

③秋季：爬山、八段锦、散步、五禽戏。

④冬季：慢跑、踢毽子、健步走。

用公园里常见的太极拳举例，它是一种练身、练气、练脑的，高度和谐的身心整体运动，是在大脑的精微控制下，形体、呼吸、意识三者密切配合的全身运动，既练内，又练外，内外俱练不仅对人的循环系统、呼吸系统、神经系统等产生积极的保健养生作用，而且还能提高各系统的功能。

从情志层面出发

中医认为，人有七情变化，即喜、怒、忧、思、悲、恐、惊。七情是人体对外界客观事物和现象做出的不同情志反应。心为五脏六腑之主，精神之所舍，故调情志又必须以养心为首务。调情志的内容十分丰富，主要要求人们思想上保持安定的情绪，不贪欲妄想、不为私念而耗神伤正，同时做到精神愉快，心情舒畅，尽量减少不良的精神刺激和过度的情绪波动。

①以理胜情：即考虑问题要符合客观规律，能用理性克服情志上的冲动，使情志活动保持在适度的状态而不过激，思虑有度，喜怒有节。

②以静制动：神静则宁，情动则乱，应倡导清静少欲，避免大喜大怒，常保平和心情。

③以宣消郁：悲忧可使人体的气血受损，消除的最佳方法是向亲朋好友倾诉，用个人喜欢的方法发泄情绪，避免寂寞独处。

④思虑有度：适度的思虑能强心健脑，有益于健康，用心思虑的时间不宜太长，工作1～2小时后适当运动，已解除持续思虑后的紧张和疲劳。

平常应坚持锻炼身体，晚间不宜熬夜，要养成按时作息的好习惯。可以通过绘画、书法、音乐、下棋、旅游等有意义的活动来陶冶情操，修性怡神。

高血压患病人群越来越年轻化，这对于高血压患者的健康管理提出了更高的要求和挑战。早在两千多年前《黄帝内经》中就已提及高血压的治疗和保健，我们不应拘泥于现代医学的方法，中医文化源远流长，其养生保健的理论和方法现如今也有了更广阔的应用场景，高血压患者可以尝试一下中医养生保健，或许会有意想不到的收获。