赵天红

（北京市文物交流中心，北京 102417）

象牙是十分名贵的动物材料，用其雕制成的各类工艺品自然更为可贵，目前原材料及其制品都是禁售品。从考古发现的远古象化石表明，黄河流域和长江流域等地在远古时代气候炎热湿润，草木繁茂，河沼众多，有大量象、犀在此区域活动。象牙是雄性大象的獠牙，是一种白色硬质物体，主要成分为牙本质，和骨头的成分相似。犀角即“犀牛角”，长在犀牛的鼻骨上，由角质化纤维构成。因犀牛的习性和生长环境不同，犀角的长短、粗细及纤维的细密程度均不同。犀角在古代被认为是名贵的药材，且自古被人们认为其有辟邪、保平安的作用。牙角雕器在我国有十分悠久的历史。

1 象牙雕艺的发展过程

象牙在甲骨文和古籍中均有记载，《禹贡》就述及荆州、扬州以“齿革羽毛”作为贡品。齿即象牙，商周青铜器和玉器中还有直接以象为表现对象的。由于象牙具有坚韧细腻、莹洁如玉的特质，故而很早就被用来制作成各类器物，如简单的饰件和实用品，甚至还用作朝廷的礼器，《礼记·玉藻》载：“笏，天子以球玉，诸侯以象”。后象牙制品的品类扩大，如文房用具、娱乐用具等，但主要还是供陈设欣赏的装饰品。象牙工艺除一般雕刻外，有的还采用了染色、镶嵌等技法。

1.1 新石器时代

浙江余姚河姆渡新石器文化遗址出土了迄今最早的象牙制品，有双鸟朝阳雕片（图1）、鸟形圆雕、小盅等双鸟朝阳雕片刻左、右对称二鸟，翘首向日似引颈高鸣，简练质拙，富有生气，体现了7000年前原始牙雕的水平。5000年前的山东宁阳大汶口文化墓葬发现了19件牙雕，如筒、琮、梳、珠、片、管等，其中牙简是以整段象牙加工制成，器上浮雕弦纹或透雕花瓣纹样，牙梳则雕出细密的梳齿，把上透雕有三道平行条孔组成的“8”字形纹图案，镂刻精致。

图1 双鸟朝阳雕片（浙江省博物馆藏）

1.2 夏商周时期

夏商周时期的象牙雕刻已有突出成就。河南安阳殷墟妇好墓发现2件象牙杯，高30.5厘米，口径1.2厘米，造型呈觚形，旁有与杯身基本等高的夔龙形手把，杯口、腹、足以雷纹衬地，各饰兽面纹3组，兽面的眼、眉、鼻及尾均镶嵌绿松石。另1件带流筒形器，略呈弧形，器身也以雷纹为地，分别饰鸟纹、兽面纹等6段花纹，这些制品造型稳重、图案繁密、技艺精湛，是商代牙雕的代表佳作。

1.3 春秋战国时期及秦汉时期

春秋战国时期的牙雕工艺得到进一步发展，河南三门峡春秋虢国墓中有用整块象牙制成的青铜剑鞘，鞘上雕刻了细密精丽的蟠纹饰。山东曲阜鲁国故城出土战国牙雕云龙纹金座牌，于长方形的象牙板上浮雕交缠腾跃的双云龙，姿态矫健，线条流畅，技巧娴熟。战国时还以象牙来制床。《战国策·齐策》：记载“尝君出行国，至楚，献象床。”到了秦汉时期，象牙品种增多，应用更为广泛，既有生活日用品，也有陈设、装饰制品，还有度量衡器、娱乐用具等。

1.4 唐宋时期

唐宋时期，牙角雕技术逐渐成熟。唐宋最具特色的象牙器是拨镂尺和套球。唐代拨镂象牙尺是将象牙染成红、绿等色后，再在其上刻饰各种图案，雕刻之处呈现象牙本色，可取得一种特殊的装饰效果。这种牙尺在当时还赐予王公大臣，并曾传入日本。奈良正仓院现藏有红、绿牙拨镂尺和白牙尺多支。

宋代出现了镂雕并创制了象牙套球，明代曹昭所著《格古要论》中记载：“尝有象牙圆球一个，中直通一窍，内车二重，皆可转动，谓之‘鬼工球’，或云宋内院中作者。”象牙套球是在整块象牙中，镂雕出每层可以自由转动的多重刻花套球，玲珑剔透、奇巧雅致，宋代已见能刻三层的象牙套球。

1.5 明清时期

伴随明清对外贸易范围扩大，外国大量象牙输入，牙雕发展到黄金时期。牙雕品种丰富，如日常用品香筒、香囊、团扇、镜奁、盘、匣、盒、卣、杯等，陈设品花瓶、插屏、盆景、伏兽、套球、宝塔等，文房用具笔筒（图2、图3）、笔架、笔洗、镇纸、臂搁等，饰以人物、山水、花鸟纹样，争奇斗巧，各具特色。

图2 象牙雕松荫策杖图笔筒（故宫博物院藏）

图3 象牙雕松梅图笔筒（故宫博物院藏）

清代宫廷造办处征召全国各地优秀牙匠进京服役，采用透雕、浮雕、圆雕、阴刻、拼镶、染色等多种技法，所制器物装饰精美，雕刻巧夺天工。这个时期出现了象牙编制工艺，即将象牙劈成丝再编织成各种器物，雍正皇帝就独爱这种器物。乾隆时期的牙雕做工更加精良。

除宫廷作坊之外，民间牙雕有江南和广东两大流派，江南制品清新雅逸、注重画意，多作文房雅玩。广东制品以纤细玲珑为特色，尤作以镂空活动的多层象牙套球最为有名，此时已能透雕十几层至二十多层，球体表面浮雕云龙、人物故事、鸟兽花卉等纹饰。牙丝编织也堪称一绝，以薄如篾片的细条制成席、纨扇、花篮、灯笼等，有的还饰以吉祥图案，常作贡品进献朝廷，成为华贵高级的御用装饰用品。

1.6 近现代

清代牙雕工艺以北京、广州、苏州为代表发展，鸦片战争后逐渐衰败，中华人民共和国成立以来象牙雕刻行业迎来了全面复苏。制作象牙品有设计、凿、铲、磨、彩等多重工序，有的作品还在雕刻成型后染色或熏色。“凿”即用锯、凿子、钻等工具先琢出形状。“铲”即在细节处刻画。“磨”出象牙光滑柔润的身躯，充分显示出象牙的质地美。最后再施彩，“彩”分为全彩和半彩，全彩即象牙作品全部施彩，半彩则是局部施彩，常用于制作彩头、飘带、花边等。“熏”的主要目的是使牙雕制品产生陈旧古朴的工艺效果。

1.7 象牙制品的鉴定

传世象牙制品很少见，时代特点与同时期工艺品特征相近，从装饰技法到工艺造型等多方面互相影响。例如，商代牙雕上出现的兽面纹、鸟纹等与相同时期的青铜器上的饰纹基本一致。同样，在雕琢技法上，象牙与玉器有着更多的相通之处。至明清时，有些象牙制品又受竹刻技艺的影响较深，如浅浮雕、浅刻等手法，包括表现题材也与竹刻多有雷同，这和当时雕刻艺人兼擅制作多种工艺品有很大关系。明清的牙雕今尚易见到，多数明代牙雕制品是依随原材的形状施艺，如整块材料雕俑人、瑞兽等，且刀工质朴有力，打磨较粗糙。而清代牙雕刀工精细，图案丰富，制品上喜加俏色，日用小件器物尤多，技巧以乾隆时期为最高。

象牙重量比骨制或人造象牙制品明显要重一些。新象牙是洁白细腻的，年久后象牙颜色呈深黄色，表面有细裂纹。象牙制品多为圆身，地子平，无骨眼，比重大，而骨制或人造象牙制品多无纹路，若有也呈粗细一致且不交叉，骨器较象牙轻，且见骨眼，多见扁圆形小件，地子不平。后世也有用海马牙（即虬角）假冒象牙的，赵汝珍《古玩指南续编》中记载：“海马产北冰洋，体肥大，长二文余，毛短而软，黄色，上颚犬齿甚长，突出口外二尺有奇，掘取沙中介族为食，性好群居，其牙称水象牙，可雕刻器物，又名海象，皮可制靴。……其牙大致与象牙相似，不知者易为所欺也。”不过象牙质地细密温润，虬角纹粗而糠，较易区分。

2 犀角雕件的发展过程

犀牛是一种草食性动物，古时犀角可入药，古人认为其有清热解毒的功效。因犀牛的习性和生活环境不同，有多个品种，外形、颜色、大小各异。因为犀角的珍贵与独特性，常被用来制作成各类器皿摆件和雕像，如犀角杯、犀角佛像等。

2.1 萌芽阶段

据古代文献资料记载，很久以前我国就有犀牛生存，甲骨文中有“狩兕（犀）”的刻辞，《竹书记年》载有：“夷王六年，王猎于杜林，获犀牛一以归。”意为：夷王在名为杜林的地方打猎，猎得一头犀牛。可见商周时期猎犀活动频繁，并以兕角为觚。屈原《楚辞·国殇》：“操吴戈兮被犀甲”。《盐铁论》中载：“强齐幼郑有犀之甲”。可见当时用犀牛的革制甲来作为武士的装备。从考古报告和文物书籍可见，新石器时代、商代、汉代的墓葬随葬品中均有犀骨，且商、汉时期的青铜礼器中有依据犀的形象造型的，秦汉时期的漆器上也出现了彩犀图案，说明犀角工艺在我国有较长的发展历史。

2.2 成熟阶段

2.3 发展阶段

明清两代以各种犀角杯最多见，还有洗子、小瓶、小碗、小盒、扳指、带钩等，器上常雕饰多种图案，如梅花、玉兰、松荫、菊花、葫芦、灵芝、浮槎、虫草、观音、布袋僧侣、牧童等。

犀角杯中以荷叶杯最为流行，器上会饰以丰富的动物纹，如龙、凤、鹿、鸳鸯等，还有山水、人物故事等题材，如东方朔献桃、松荫高士（图4）、赤壁图等。另有如意纹、几何纹等也较常见。

图4 犀角雕松荫高士杯（故宫博物院藏）

明代犀角雕工粗犷、刀工简朴、造型多样，大多随犀角自然形状取材施艺，常见有荷叶杯、瓜式杯等。杯子把手上常镂雕以蟠龙螭、莲梗等图案。明清时期涌现出多位著名的犀角雕工匠，如周文枢、尤侃、鲍天成、王毅等人，他们制作出的犀角杯形神毕具、别出心裁。如尤通所作犀角槎杯（图5），以汉使臣张骞通西域的故事为题材，巧妙地将犀角制成一只槎船，在船上刻出树干，沿船边轻轻刻出浪花，并雕出人物悠然、自信、冲波迎浪的形象。

图5 犀角槎杯（故宫博物院藏）

2.4 犀角制品的鉴定

明代犀角刻工粗犷遒劲，清代则多仿古代青铜器皿，做工精细。有的明清器物还有铭文款识，且后代有仿，需要结合器形、纹饰、做工、时代特征等多方面比较才能鉴别。犀角伪品常用质纹颜色相似的南洋及非洲野牛角假充。犀角丝纹为直线形，互不粘连，角上部有一深沟，底端凹进部分的底面凸出一条岗，即所谓的“天沟地岗”，角底部有小沙眼，犀角颜色为黑褐或黑红色，且以似蜂蜜金与亮褐色彩混合体为最佳。大小一般在15～30厘米，纹理比较粗，锯开时可以看到条丝状的纹理，横截面上可以清晰地看到鱼子纹。

有关犀角质地的鉴别，明代人即有论述，曹昭《格古要论》云：“犀角出南蕃、西蕃，云南亦有。成株肥大花儿者好，及正透者价高。成株瘦小份两（量）花儿者不好，但可入药用。其纹如鱼子相似谓之粟纹。粟纹中有眼，谓之粟眼。此谓之山犀。凡器皿要滋润，粟纹绽花儿者好。其色黑如漆，黄如粟，上下相透，云头脚分明者为佳，有通天花纹犀备百物之形者最，有重透纹者，黑中有黄花，黄中又有黑花，或黄中有黄，黑中又有黑。有正透纹者，黑中有黄花，古云通此等亦贵。有透者，黄中有黑花，此等次之。有花如椒豆斑者，色深者，又次之。有斑散而色淡者，又次之。有黑犀无花而纯黑者，但可车象棋不甚直（值）钱。”以上文字从犀角的类别、特点、识优劣及辨真伪方面进行了详细的介绍，对于今天鉴识犀角制品同样适用。

3 牙角制品的保管

象牙和犀角的主要成分都是有机物，除了需防止碰撞、摔落、火烧、浸水等人为损坏外，还要注意因长期置于忽冷忽热或过干燥、潮湿以及较强光线环境里，受自然因素侵害而引起的褪色、开裂、脱片、变形、老朽以至粉碎等。经常在紫外线和蓝、紫可见光的照射下加速物质的老化，红外线发出的热量能使有机物的温度升高，促使物质原有水分蒸发，引起物体的翘曲、变形或干裂，所以应重视控制光线。

收藏牙角器的温度以5～10℃为佳，相对湿度以55%～60%较为适当，牙角器对湿度的变化尤为敏感，会随外界湿度的升降而吸收或放出水分，使器物体积膨胀或收缩，湿度忽高忽低会导致器物过度胀缩而龟裂或变形。由温湿引起的器物翘曲和龟裂，裂缝可能会依气温和湿度变化重新合拢，不宜于缝内加填料修补，会使其周部位造成更多裂纹。

保存牙角器可将其置于软囊盒中，放些防蛀药块。清洁时可用毛刷刷除其表面灰尘，如有污迹、油垢则应以温肥皂水洗之，不可浸泡，洗后擦干，以防器物翘曲。原已有龟裂应用干洗液清洁，如酒精或三氯乙烷，将其涂刷于器物上，待溶液挥发后，把仍附留于器表的微量肥皂屑以溶剂擦拭或刷除并以抛光蜡抛光，可恢复其原有光亮，还可保护器表。