全球价值链视角下中小饲料企业财务成本管理策略

2021-12-02李成文

中国饲料 2021年21期

李成文

（四川职业技术学院，四川遂宁 629000）

全球价值链是一种空间和生产环节相分离的产业模式，是将产品生产的研发环节、设计环节、生产加工环节、销售营销环节、售后服务等环节进行拆分，根据国家、企业所具备的资源优势，实现生产环节的细分领域。由于不同生产环节创造的价值不同，以低端人力资源为竞争的发展模式处于产业链的中低端，利润水平相对较低，而利润更高的价值链环节为研发环节和营销环节（孙铭希等，2021）。以饲料企业为例，我国的饲料企业总体规模相对较小，绝大部分饲料企业以中小型民营企业为主，这些饲料企业往往不具备竞争优势，缺乏先进技术，管理水平也相对低下，缺乏核心竞争力，不利于企业的长久经营。而财务成本管理是企业提升利润，增强竞争力的重要内容，在全球价值链视角下，加强中小饲料企业的财务成本管理，对企业的发展具有明显的积极意义（雷品等，2021）。本文以全球价值链视角下中小饲料企业的财务成本管理为研究对象，通过分析全球价值链对中小饲料企业财务成本管理的影响，并基于当前中小饲料企业财务成本管理存在的问题进行深入分析，最后提出解决建议，为我国的中小饲料企业财务成本管理提供理论参考。

1 全球价值链视角下中小饲料企业财务成本管理的影响分析

1.1 对财务成本管理水平要求更高全球价值链模式不断发展，使得国家和饲料企业之间的分工进一步明晰。以西方发达国家为例，其饲料企业掌握了技术优势和研发优势，能够控制更具有高生产价值潜力的产业链环节，如饲料产品研发、饲料产品生产等，从而能为饲料企业创造较高利润。而我国中小饲料企业处于产业全球价值链的中低端，往往通过较低的人力资本来实现生产环节的盈利，较低的劳动力会进一步挤压人力资源管理的效率，甚至出现人才逆流的现象，不利于长远发展。在全球价值链各个环节利润不断挤压、资源优势不断放大的背景下，对中小型饲料企业财务管理的要求更高、更为严格。高质量的中小饲料企业财务成本管理水平，能帮助其找到影响企业成本较大的因素，并通过合理的决策和控制降低生产成本，进一步创造盈利空间（刘广娜等，2021）。

1.2 对财务成本管理模式更先进全球价值链要求中小饲料企业财务成本管理模式更为先进。这是由于全球价值链必须基于中小饲料企业所具备的资源优势进行发展，具有较先进研发技术的中小饲料企业往往在全球价值链的上游，在产品的研发阶段具有较好的成本竞争力，根据全球价值链分工，中小饲料企业能在研发阶段为企业创造更高的价值；而有的中小饲料企业则具有较好的原材料成本控制能力，其在饲料产品质量把控上更具优势，在全球价值链的细分领域具有生产优势，因此企业要在生产环节加大布局，做好生产环节的财务成本管理；有些中小饲料企业具有较好的财务成本管理水平，这些饲料企业在全球价值链分工中可以处于营销、售后服务等环节，也能为中小型饲料企业带来较高的利润（李霞等，2021）。总的来说，在全球价值链分工不断细化的当下，中小饲料企业财务成本管理模式应当深入分析中小企业所具有的优势，并制定合理的财务成本管理方式、管理框架，才能更好地适应市场发展的需要。

1.3 对财务成本管理人员挑战更大全球价值链对中小企业财务成本管理人员而言，管理难度更高，管理要求更为严格。一方面，全球价值链视角要求中小饲料企业财务管理人员熟知全球价值链的分工以及各国饲料企业具备的优势，并根据所积累的优势进行差异化的分析，从而针对性地制定财务成本管理策略和方案，为长远发展积累优势。但中小饲料企业财务成本管理人员素质水平相对较低，许多为家族企业成员，在财务专业知识的掌握程度上不具优势（曾伟林等，2020）。另一方面，中小饲料企业在财务成本管理人员配置上相对薄弱，无论是财务成本管理人员职责分工、组织架构还是人员数量，与大型的饲料企业集团以及发达国家存在较大的差距。而全球价值链视角对中小饲料企业财务成本管理而言专业水平较高、人员配备较少，将加大财务成本管理人员挑战。

2 全球价值链视角下中小饲料企业财务成本管理存在的问题

2.1 财务成本管理的战略与全球价值链结合不紧密对当前中小饲料企业在全球价值链视角下财务成本管理的现状进行分析，可以看出不少中小饲料企业在财务成本管理的战略制定与全球价值链结合存在不紧密的问题。一方面，由于中小饲料企业管理者对全球价值链相关的知识理论体系了解不够深入，缺乏对饲料企业长远的布局，没有进一步挖掘出企业的资源优势，进而在财务成本管理战略制定上缺乏充分考虑。另一方面，由于中小饲料企业在全球价值链的分工处于创造价值较少的弱势环节，不少饲料企业管理者基于管理效率和管理人员水平的考虑，没有将财务成本管理与全球价值链进行有机结合，而全球价值链分工不断细化，将为企业的发展积累更多的资源优势、竞争优势和盈利空间。基于目前中小饲料企业在财务成本管理与全球价值链结合不紧密的现状，无法为饲料企业创造较高的价值（王哲环等，2020）。

2.2 财务成本管理没有与业务相结合目前不少中小饲料企业财务成本管理的制度没有与饲料企业的业务现状进行融合，财务成本管理仅仅是基于当前业务生产、销售等环节产生的财务数据进行处理、分析，并对财务数据的变化情况和市场趋势进行比较，可以为中小饲料企业管理者提供成本管理的决策数据支撑。但中小饲料企业财务成本管理缺乏对业务的重要影响因素进行分析，也没有对业务之间的相关指标进行挖掘，使得中小饲料财务成本管理浮于表面（逯海涛等，2019）。全球价值链视角下，对中小饲料企业财务成本管理要求更高，管理模式更为先进，缺乏与业务结合，不符合其基本要求，也不利于中小型饲料企业在财务成本管理上积累优势。

2.3 财务成本管理人员对全球价值链理解不深入全球价值链视角下，中小企业财务成本管理人员对价值链理解还不够深入，专业知识掌握不牢固。一方面，中小饲料企业对财务成本管理人员门槛较低，企业发展潜力相比于大型饲料企业集团而言较弱，在人才招募的吸引力不足，因此，中小饲料企业管理者对财务成本管理人员招募条件门槛设置较低，没有通过较为科学的招募流程进行专业化人才的引进，使得财务成本管理人员总体素质相对较低；另一方面，中小饲料企业对财务成本管理人员专业知识培训也不够重视。全球价值链分工发展十分火热，其涉及较多专业知识，如附加值、微笑曲线、增税、企业分工体系等。中小饲料企业对财务成本管理人员这些方面的知识培训不足，使得财务成本管理人员知识体系更新不及时，在进行财务成本管理过程中难以运用较为专业的知识进行实操，导致无法发挥出全球价值链视角下企业财务成本管理的优势（闵剑等，2019）。

3 全球价值链视角下中小饲料企业财务成本管理的建议

3.1 制定基于全球价值链的企业财务成本管理战略在全球价值链视角下，中小企业财务成本管理应当以制定战略为出发点，中小饲料企业管理者要基于全球价值链的分工制定财务成本管理战略。中小饲料企业管理者要进一步基于全球价值链的分工，实现企业资金运用的最高效率以及资源的最优配置。例如，中小饲料企业可以制定全员成本控制体系和全面预算成本管理体系，使得全球价值链理念在中小饲料企业内部得到全体员工的认同，并在具体的生产加工环节予以运用，而预算成本管理则能为成本管理提供参考，及时帮助中小饲料企业发现成本控制当中的问题并进行改进（林玲等，2018）。

3.2 中小饲料企业财务成本管理以业财融合为基础中小饲料企业财务成本管理应当与具体业务相结合。由于全球价值链分工是基于饲料企业的产业链进行合理的配置。因此，饲料企业的具体业务以及业务模式会影响到全球价值链的细化分工。中小饲料企业财务成本管理，应当以业财融合为基础，中小饲料企业管理者要进一步对其生产经营业务进行优化，淘汰成本占比过高的业务，而在具有优势的业务上进一步精进发展，形成显著的优势，为企业竞争创造门槛（聂艳阁等，2018）。中小饲料企业需要基于业务进行深入的财务成本控制，对具有明显优势的业务要对各类影响因素进行深入分析，找出影响较大的因素，进行财务成本控制策略的制定，进一步降低生产成本。

3.3 强化中小饲料企业财务成本管理人员素质水平中小企业管理者应该加强对饲料成本管理人员素质水平的提升。一方面，要注重高端财务成本管理专业人才的引进。要结合中小饲料企业基于全球价值链的财务成本战略进行人员分工、职能划定，并根据企业管理现状制定人才招募方针，规范招募流程，为专业化人才提供良好的职业发展路径，从而吸引高层次的财务管理人才；另一方面，要注重企业内部财务成本管理人员的培训。对于财务成本管理人员要进行关于全球价值链专业知识，以及财务成本管理的实操培训。可以聘请高等院校的教授、专家学者、企业管理者、行业从业者等进行培训，并可以借助线上课程等方式来增强培训的灵活性，为中小饲料企业财务成本管理人员专业水平提升提供多元化的方法（赵领青等，2015）。