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基于移动互联的高职旅游人才培养模式的思考

2020-12-23陈嘉

神州·下旬刊 2020年11期
关键词:移动互联人才培养模式疫情

摘要:在疫情常态化防控背景下,旅游新业态不断涌现,数字化、智能化成为旅游市场恢复的主要推力,为游客提供智能化服务、对企业进行数字化管理的高素质旅游人才稀缺,旅游市场对高职院校旅游管理专业人才培养提出新要求,以《旅游电子商务》课程为例,介绍了武汉软件工程职业学院旅游管理专业的教学改革过程,以“线下教学、在线课堂、网上直播”的教学方式,创新人才培养模式,培养行业视野开阔、实用型的旅游电子商务人才,以适应旅游业新的发展。

关键词:人才培养模式;旅游电子商务;疫情;移动互联

一、研究背景

2020年4月28日,中国互联网络信息中心发布第45次《中国互联网络发展状况统计报告》截至2020年3月,我国网民规模达9.04亿,手机网民规模达8.97亿,我国网民使用手机上网的比例达99.3%,农村网民规模2.55亿,占比28.2%,城镇网民规模6.49亿,占比71.8%,互联网普及率达64.5%,数字鸿沟不断缩小。(1)使用互联网进行旅游预订的人数规模达3.7亿,受疫情影响,同比下降9.0%。(见表1)

2020年世界旅游业遭受沉重打击,旅游业急需重塑信心,开启复苏与振兴之路。从2020年假日数据监测和对比来看,疫情的影响终将结束,旅游的需求不会消失,依托国内市场,我国旅游市场经历阵痛期、复苏期、考验期后,已经进入疫情防控常态情境下的全面复工复产复业阶段,旅游消费者信心基本恢复,旅游发展潜力得到全面释放。(见表2)

旅游业是最适合在移动互联背景下发展的行业之一。移动技术将我们的真实生活的“真实世界”与我们的”交互世界”紧密的联系在一起,手机所汇聚的科技功能让旅游变得更加的简单高效。疫情防控更是加速了旅游产品和业态创新,自驾游、周边游、乡村游、本地休闲游带动了“车旅协同”、智慧旅游的快速发展。2020年5月,全国A级旅游景区开放已占总数的70%以上,大部分景区、公共文化场所陆续恢复开放,常态化疫情防控、实名预约等要求,加快了线上线下一体化的旅游模式在行前、游中和售后评价各环节的应用,扫码入园、刷脸通行、无接触服务、机器人送餐等技术创新已经进入了消费场景,超过4000多家景区可在OTA上预订门票,通过技术手段对可能出现的大客流,采取远端分流限流、近端疏导等防聚集措。“5G直播、VR游园”等科技助力旅游市场,旅游热门目的地从云端走到线下,实现线上种草,线下剁手转化,全面开启“旅游+直播”带货模式,促进省内游、周边游的热度回升。携程以“BOSS直播预售”、“安心游联盟”、“智慧景区服务标准”等创新举措来激发和挖掘旅游需求。自驾旅游带动了房车租赁、公路旅行、综合服务区、展览文创、影视传媒等“车旅协同”的新业态。

二、“后疫情时期”背景下旅游管理课程开发案例

2020年初,全国大中小学校推迟开学,2.65亿在校生普遍转向线上课程,常态化疫情防控、保持有效社交距离、线上种草、促进旅游市场内循环等要求,促使我们的常规教育模式也要发生相应的转变。

通过积极和旅游行业实施校企合作,以旅游信息化人才需求为导向,以“合作招生、合作育人、合作就业、合作发展”的主线,实现旅游专业课程内容与旅游信息化人才标准对接,教学过程与岗位对接,提升学生的创新能力和实践能力,将旅游企业的信息化发展规划纳入合作内容,增加旅游企业参与合作的动力,培养一批旅行社线上旅游线路设计、网络组团分析技能人才(旅游管理方向),一批酒店业网络营销、预订分析技能人才(酒店方向),一批能够自主创新创业的旅游网络中间商技能人才(专创融合方向)。

以《旅游电子商务》课程为例,探索实践“后疫情时期”旅游电子商务课程的开发设计。《旅游电子商务》是武汉软件工程职业学院旅游管理专业的专业选修课程,开设时间为大三第一学期,共计54课时,传统的面授课程向线上+线下的教学模式转变,原来的统一实训室集训,向普及率更高的学生手机端方向转变。

1 课程目标

通过课程学习,使旅游管理专业的学生了解旅游电子商务发展现状和面临的困难,常见的商务模式以及应用,构建旅游电子商务网址需要了解的技术基础、解决的安全问题等,通过对旅游电子商务企业进行实例分析,帮助学生学掌握如何对旅游产品或线路选择恰当的网络营销方式,并实际模拟经营一家旅行社,入驻各OTA平台,设计具有差异化价值的旅游产品并进行推广,形成对旅游电子商务的总体认识,树立旅游业职业道德观念,塑造旅游工作者职业素质,为毕业后从事旅游相关工作奠定基础。

2 课程内容

《旅游电子商务》课程涉及内容与学时分见表3。

3 教学实施

以“线下教学、在线课堂、网上直播”为方式,多种手段促进教学效果,借助校企合作的平台,将企业软、硬环境的教学价值充分挖掘与激发,实现教学资源共享。学生可以灵活利用手机终端自由选择学习时间、地点、内容进行在线学习;利用网络平台的技术和资源,开展线上或线下的教学活动,另外可以进行旅游企业环境下的直播课堂进行教学,如通过观看携程旅游的“boss旅游直播带货”、微博和抖音小视频的“网红景点打卡”的旅游地营销案例分析、欣赏故宫博物院的微信小程序“微故宫”分析即时通信进行旅游营销的优势等,学生学习真实环境中的旅游电子商务问题的解决方法,扎实培养学生的动手能力。这种“线下教学+ 在线课堂+ 网上直播”教学模式能够有效培养学生自主学习和探索式学习的能力,能够深入了解旅游行业电子商务发展的现状,掌握基础理论知识,并将理论结合行业发展实际进行分析,提升思维能力,促进教学质量提高,提高人才培养质量。

4 考核方法

課程采取过程评价与期末评价相结合的考核方式。过程评价分为课堂表现(40%)和项目成果(20%)两部分,期末评价以课程报告形式进行(40%)。

三、总结

后疫情时代促使旅游信息化、智慧化、旅游电子商务的进一步发展,对人才培养模式提出了新要求,旅游管理人才培养面临巨大的机遇和挑战,旅游院校、和企业都应在旅游信息化人才培养中突破新的方向,为旅游管理人才培养模式注入更多的活力,武汉软件工程职业学院旅游管理专业将继续深入推进人才培养工作,完善课程体系,优化课程内容,提高人才培养质量。

注释:

中国互联网络信息中心第45次《中国互联网络发展状况统计报告》

旅行预订:包括网上预订机票、酒店、火车票或旅游度假产品。

文化和旅游部2020年春节假期旅游市场数据

文化和旅游部2020年清明假日旅游市场数据

文化和旅游部2020年劳动节假期旅游市场数据

文化和旅游部2020年国庆、中秋节假期旅游市场数据

本文系武汉市社会科学联合会2020年立项课题“新冠疫情后武汉市高职院校旅游管理专业人才培养研究”(课题编号:WHSKL2020044)的研究成果。

作者简介:陈嘉(1986-)女,汉族,湖北武汉人,广西师范大学硕士研究生,武汉软件工程职业学院,助教,研究方向:旅游管理。

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