为弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围，北京住总集团及所属单位多措并举地开展“光盘行动”，以实际行动守护舌尖上的文明。

为杜绝“舌尖上的浪费”，北京住总集团机关工会制定了“光盘”积分办法。办法实行以来，极大地激发了职工们参与的积极性，促进了职工养成“环保”“节约”的生活好习惯，同时也带来了可观的经济效益。据统计，办法实施一个月以来，集团机关食堂节约粮食、蔬菜660余斤，节约资金近4000元。在“光盘行动”中，北京住总津辰公司要求职工“按需取餐、少量多取”，实行光盘积分制。在疫情特殊时期，提倡自带餐盒，达到一定积分可以兑换牛奶、垃圾袋等物品，以激励带动行动。此外，在食堂设立监督员，监督餐食浪费，帮助广大职工养成良好的用餐习惯，杜绝“舌尖上的浪费”。

北京住总工程总承包二部“青年学习加油站”围绕“节约为荣，青力青为”这一主题，引导广大青年以身作则，做厉行节约、反对浪费的实践者、倡导者和监督者。其中，机关团支部青年每日进行光盘打卡，彼此督促将行动养成习惯；延庆冬奥村及山地新闻中心项目团支部坚持按需取餐，少拿多取；怀柔新城04街区项目团支部青年到生活区进行“光盘”宣传；天津金隅金钟项目、重庆新都会项目团支部青年分别在办公区醒目位置及就餐食堂张贴光盘行动宣传海报。通过丰富多样的活动，职工们深受感触，纷纷表示：“光盘行动不应该仅停留在一句口号上，更应该成为一种习惯。”“要向舌尖浪费说‘不’，以点点滴滴汇聚青年节俭新风尚。”

北京住总北宇物业所属餐饮公司菜品总负责人带领各项目部食堂负责人设计菜单结构，精准量化食材搭配份量与比重，周期性统计“剩饭剩菜量”，优化菜单结构，淘汰剩菜指数较高的菜品；合理设计、持续优化菜品加工流程，建立菜品主配料量化标准，尽可能做到各类食材“料尽其用”，在最大限度减少食材损耗的基础上，让顾客吃得满意，吃得健康，吃得放心。为了配合光盘行动，餐饮公司还别出心裁地对食材进行再利用，使用有机菜花根、白菜根等制作泡菜等，既增加了可食用的小菜，又减少了原材料采购、备料中的浪费现象。

北京住总科贸公司在世东国际大厦举行了“垃圾分类世东国际冲在前，光盘行动节约粮食我先行”主题活动，100余名党员干部职工利用午餐期间在标语上郑重签名承诺——从自己做起、从点滴做起，厉行勤俭节约、倡导文明行为，积极带动各入驻单位人员将垃圾分类与光盘行动统筹结合，共创健康整洁的楼宇办公和生活环境。科贸公司工团组织以本次启动式为新的起点，策划组织开展一系列活动，积极延伸世东国际“党员之家、职工之家、业主之家”建家内容——与职工餐厅运营单位协调，提供“半份饭”服务，更好地从源头杜绝餐饮浪费；组织青年党团员和志愿者在餐具回收处、垃圾桶旁进行监督指引，积极打造文明就餐环境；由职工轮值担任卡通宣传员，传播环保理念、营造节约氛围。