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为“开国大宴”服务的日本人

2020-08-01彭晓东

中外文摘 2020年13期
关键词:北京饭店小册子开国

□ 彭晓东

1949年10月1日下午3 点,开国大典在天安门广场举办。开国大典结束后,毛主席带领中国人民政治协商会议第一届与会的600 多名代表,来到北京饭店,参加了庆祝中华人民共和国成立的“开国第一宴”,即“开国大宴”。

然而很少有人知道,在“开国大宴”的服务人员中,竟然有一位日本人小关胜二。我于20 世纪70年代进入北京饭店工作,担任北京饭店会计。工作之余,经常听北京饭店的老员工说起小关胜二的故事。

为“开国大宴”保障供电

1937年,“七七事变”日军占领北平。从此,北京饭店由日本人管理更名为“株式会社北京饭店”,饭店的管理人员也基本换成了日本人。1945年日本战败投降后,管理北京饭店的日本人退出中国,但仍然有为数不多的日本人留在了北京,小关胜二就是其中之一。

1949年1月31日,北平和平解放。那年的正月初三,中国人民解放军接管了北平城的防务。笑容满面、说话和气的解放军战士背着铺盖卷,住进了北京饭店。据说,一位解放军首长还递给小关胜二香烟,这令小关胜二非常感动,这或许也是他后来在北京饭店更加勤勤恳恳工作的原因。

曾参加“开国大宴”服务的宋宝贵(当时是电话室话务员),给我讲了更多关于小关胜二的故事:小关负责修理电器,饭店地下室有他的工作间。那会儿,北京市面上卖的多是日本的电器,大多数小关都会修。另外,小关胜二还会开汽车、修汽车,他还教饭店的几名职工学开汽车。

北京饭店举行“开国大宴”的那天晚上,小关胜二在做什么工作呢?原来,他和司机组的司机王恩和、郑国泰等人,在地下室的车库,用汽车和发电机相连接,一旦停电,他们就人工发电。他们不是第一次做这样的事情。北平和平解放后,国民党特务经常破坏石景山发电厂,北京城经常停电。那时,周恩来等领导人常在北京饭店举行重要的会议,并常宴请国共两党和谈的代表团成员。饭店领导也很着急,便找到技师小关胜二,要他想办法解决。经多次试验,小关胜二找到了解决方法:用汽车发动机和发电机相连接,用汽车的动力来发电。当北京城停电后,依靠发电机,北京饭店的主要场所,如前厅大堂、舞池和老西餐厅等处能迅速恢复照明。举办“开国第一宴”的那天晚上,北京市公安局加强了石景山发电厂的警卫力量,北京饭店没有停电,保证了“开国第一宴”的供电。

每月工资折合小米450 斤

20 世纪80年代末90年代初,有一日,我在潘家园无意间找到一本薄薄的“北京饭店职工1949年10月上半月薪饷领收证明册”,封面上有新中国成立后的首任北京饭店总经理王靭的毛笔字。内容为“照发十月十五日”,在日期上还盖有“王靭”两字的方形红色印章。王靭毕业于北平中法大学,会讲流利的法语和英语,长期在北平从事党的地下工作。新中国外交部成立后他又被周恩来总理任命为礼宾司第一任司长。

这本小册子的装帧精美漂亮,古色古香。小册子是1949年10月上半月上岗工作的北京饭店总经理、部门经理以及各部门职工,应领取的半个月里折合成小米数量的工资手册。从小册子也可以看到,当时北京饭店有181 个人,上面注明了姓名、职务等。在姓名下面,还盖着领取人的朱红色印章。

在这本小册子上,我看到了一个个熟悉的名字,然后又看到了一个关注已久的名字:小关胜二。他的名字在第二页上,职务是技师,全月应领小米450 市斤,上半月实领小米225 市斤,下面是小关的印文,印文是朱红色,印章为圆形,“小关”二字为隶书繁体字,小关半月领工资金额为43875 元,封底第21 页注明:以上小米价格按每斤人民券195元计算(人民券是新中国成立初期使用的旧币)。

小关虽名列全册第15 名,但所领工资,却远远高于所有的部门股长,甚至比“开国第一宴”的首位大厨朱殿荣还高。朱殿荣全月应领工资为350 斤小米,小关比朱殿荣多领100 斤小米。我曾问过郑连福老人的月领工资折合小米多少斤?他告知是350 斤。当时,他是“开国第一宴”的招待管理员,也是现场服务总指挥。小关月领小米的数量,高居全店181 名干部、职工的第6 位。以他这样的级别,他有资格,也有能力参 与 到1949年10月1日“开国大宴”的服务工作中去。

我在20 世纪90年代初,曾多方打听小关胜二先生的消息,但所知甚少,只是听别人说,他于50年代初回到日本。

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