金环　周思宇

摘要：企业在发展过程中无法脱离质量管理工作。本文介绍了全面质量管理的概念、八大原则，举例阐述了全面质量管理的原则在实际生产生活中的体现，以及重视发展全面质量管理的意义。

关键词：全面质量管理：概念：原则：意义

一、全面质量管理的概念

全面质量管理：是指在全面社会的推动下，企业中所有部门，所有组织，所有人员都以产品质量为核心，把专业技术、管理技术、数理统计技术集合在一起，建立起一套科学严密高效的质量保证体系，控制生產过程中影响质量的因素，以优质的工作最经济的办法提供满足用户需要的产品的全部活动。

二、全面质量管理的八大原则

（一）以顾客为中心

全面质量管理的第一个原则是以顾客为中心。俗话说顾客就是上帝。自从市场由供给导向性变为消费导向性以后，消费者的主体地位逐渐凸显出来。如果组织或企业不能满足自己顾客的需求，就无法从商业活动中获得利润，企业就无法生存。全面质量管理以顾客为中心，通过PDCA循环进行产品的质量改进来满足消费者的需求。顾客的重要性不言而喻。

（二）领导的作用

全面质量管理的第二大原则是领导的作用。一个企业从管理层到员工层，都必须参与到质量管理的活动中来，其中，最为重要的是企业的决策层对质量管理给予足够的重视。如我国的最大网贸帝国阿里巴巴，阿里巴巴是由曾担任英语教师的马云为首的18人于1999年在浙江杭州创立。在这个发展过程中马云起到关键的作用，对寻常人来说，不是阿里巴巴的马云，而是马云的阿里巴巴。当然这也与马云的团队有重要关系，但是从一方面也可以看到一个优秀领导者的魅力所在。2014年9月19日，阿里巴巴集团在纽约证券交易所正式挂牌上市。2019年7月，在《财富》世界500强中位列182位。

（三）全员参与

全面质量管理的第三大原则是全员参与。俗话说，众人拾柴火焰高。一个成功的企业不能单靠管理层，员工的参与也至关重要。国内著名海尔集团前身只是一个青岛濒临倒闭的一个小厂，如今发展到全球大型家电第一品牌。2016年海尔全球营业额预计实现2016亿元，同比增长6.8%，利润实现203亿元，同比增长12.8%.利润增速是收入增速1.8倍。所依靠的就是海尔的企业文化，激发了全员参与的动力。

（四）过程方法

全面质量管理的第四大原则是过程与方法，即必须将全面质量管理所包括的内容都融为一个过程来管理。就像一条优秀的产业链，不是单个环节能有极大的贡献，而是环环相扣，每条小溪流都注入河道，才能汇聚成一条长河。

（五）系统管理

全面质量管理的第五大原则是系统管理。2017年8月《法制晚报》发布卧底记者在海底捞拍下的老鼠横行、扫垃圾的簸箕放洗碗池中清洗、用火锅漏勺掏下水道等令人发指的后堂行为的报道。3小时后，海底捞迅速做出回应——发表致歉信，紧接着2个多小时后又发布了7则处理通报。海底捞从上午的沦陷到下午的逆袭，其公关能力不容小觑。这也不只是说公关部的职责，从实地考察，收集信息，做出决策，3个小时可见高效的系统管理功不可没。

（六）持续改进

全面质量管理的第六大原则是持续改进。持续改进是全面质量管理不可或缺的一部分。如全球最大的快餐企业之一肯德基之所以能立足全球而不败，很大程度上也是因为其的持续改进。肯德还根据当地的特色增加了很多特色食品，如各种盖饭类，精选早餐。食品的持续改进使肯德基拥有了更多的顾客：在管理方面肯德基更是与时俱进，因地制宜，学习先进的管理方法，使自己的管理更加完善，不断发展壮大。

（七）以事实为基础

有效的决策是事实的基础上的，全面质量管理也必须以事实为基础，脱离了实际的美好空想只能像是海市蜃楼一样，可望而不可即。所以企业都要以自己公司的实际情况为出发点，来制定接下来的发展规划，而不是一味蛮干。

（八）互利的供方关系

企业与供方之间保持互利关系，可以加强企业间的联系，实现优势互补，取得更大的共同利益。两个关系良好的企业从管理方式到内部信息的交流都是互惠互利关系共同发展。强强联合，只能使强者更强。

三、全面质量管理的意义

在经济全球化，经济危机全球化的背景下，企业的生死存亡更加常态化，优胜劣汰这一自然界的法则同样适用于市场。这对企业发展的管理提出了更高的要求;为避免出现各部门处在相互独立的状态，使得资源搁置浪费，降低整体效益，所以要加强各部门直接的交流，重视质量，建设全面管理。这样才能使企业在不断地竞争中生存下来。

参考文献：

[1]尹菊香，什么是全面质量管理[J].文库，2018.

[2]桑德霍姆.全面质量管理[M].北京：中国经济出版社，2003.

[3]海底捞“老鼠门”事件[N].法制日报.2017.

作者简介：

金环，周思宇，沈阳工学院，辽宁抚顺。

①抚顺市社会科学规划课题“关于抚顺实施乡村振兴战略大力发展县域经济的对策研究”2019年5月。