低温冻害及霜害对甘肃天水地区果树的危害及防灾减灾措施

2018-10-16杨世勇

中国果菜 2018年9期

杨世勇

（天水市果树研究所，甘肃天水 741002）

天水是甘肃重要的果品生产基地，各类果树种植面积达23.3万km2，果品总产量300万t，年产值达106亿元，是农业增效、农民增收的支柱产业。但是，天水地区4月上中旬气候不稳定，易出现降温和霜冻天气，一般2～4年发生1次严重的低温冻害和晚霜危害，给天水果业造成巨大经济损失。掌握天水低温冻害、晚霜的发生规律，积极开展防冻防霜工作，对于减轻自然灾害，促进果树产业健康持续发展具有重要意义。

1 天水4月份低温严重冻害、晚霜发生的特点

1.1 4月上中旬气候具有显著的不稳定性

表1 2001～2018年天水市4月份的严重降温、降霜记载表Table 1 Record of cooling and frost in Tianshui city in April in 2001～2018

从2001～2018年收集、积累的气象资料看出，有5年发生了大范围严重的低温冻害、晚霜灾害性天气，具体见表1。低温冻害、晚霜造成核桃、樱桃、花椒、杏绝产绝收，苹果、梨、葡萄、李子大幅度减产，损失巨大。5次严重的低温、晚霜灾害性天气，一般每2～4年发生1次，主要出现在4月上中旬。在2～3月气温正常情况下，低温、晚霜灾害性天气一般发生在4月中旬，如果2～3月气温偏高于往年，则低温、晚霜灾害性天气一般发生在4月上旬。其余13年中也出现短期、轻微的低温和晚霜天气变化，对各种果树新梢生长、开花坐果均有较小的影响，轻微造成或未造成经济损失。

1.2 多种灾害性天气叠加

在天水发生严重的低温冻害、晚霜灾害性天气的同时，一般都伴随着大风、降温、雨、雪，甚至冰雹等，因此，造成的危害较大。2018年4月4日下午出现特大风并开始降温，晚上至次日临晨3时为中到大雨，局部地区出现降雪、冰雹，6～7日临晨有霜冻，形成多种灾害性天气的叠加，成为天水地区30年不遇的灾害性天气。

1.3 灾害性天气持续时间长、强度大

天水4月份出现灾害性低温天气一般持续2～5d，时间最长的 2006、2018 两年，为 5d，2001、2010、2013年分别为 4、3、2d。天水 2001、2006、2010、2013、2018年 4月份发生晚霜的天数分别为 2、2、1、2、3d（见表1）。低温冻害、晚霜持续时间越长，强度越大，对果树花果、新梢危害越重。

2 低温、晚霜对果树的危害

天水地区危害严重年份在4月上中旬发生持续强降温及晚霜等灾害性天气，对果树的危害很大，部分调查结果见表2。由表可知，低温、晚霜常常使核桃、花椒的新梢、花序、花朵直接冻死干枯，花椒枝干树皮冻裂，樱桃、杏花朵及幼果冻死，造成绝产绝收；也使苹果、梨、李、葡萄等果树的部分花序、花朵受冻，影响了正常的授粉受精，造成大幅度减产，损失巨大。

表2 天水市冻害、霜冻严重年份对果树的危害Table 2 Severe freeze injury and frost damage to fruit trees in Tianshui city in severe years

3 防灾减灾

3.1 培育抗寒抗晚霜的果树品种

引进或选育抗寒、抗晚霜的品种是果树防灾减灾中一项根本性措施，尤其在重大低温冻害和晚霜灾害发生后，技术人员应深入各个果品产区，既能及时了解灾情，发现自然界抗冻抗晚霜的优异品种。一经发现就要跟踪观察，进行采穗嫁接扩繁、区域试验，并开展品种综合评价，选出抗冻抗晚霜、树体健壮、丰产稳产、品质优良的新品种。

3.2 规划适宜果树栽培的区域

在天水地区选择1750m以下、背风向阳、光照充足、土层深厚的浅山台地或川水地为宜，避免在山嘴、风口及海拔较高的山地建园。从垂直高度由低到高可按樱桃、桃、葡萄、苹果、梨、核桃等树种次序规划分布。

3.3 加强肥水管理，提高树体抗性

要重视果树土肥水管理，在施足有机肥的基础上，科学配方施肥，逐步实现水肥一体化，满足果树对水肥的需求，培养健壮的树体，增强果树抵御自然灾害的能力。果园进行秋冬季和春季灌水、越冬前树体涂白，降低树体、土壤温度，均可推迟花期。值得注意的是，果树春季灌水应在3月上旬之前完成，遭遇4月上中旬低温冻害和晚霜，可加重受害程度。