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高中生物实验教学方法的运用

2017-08-14刘青云

新课程·教师 2017年7期
关键词:高中生物运用实验教学

刘青云

摘 要:生物实验作为高中生物教学的重要环节,对于提升高中学生生物知识的运用能力以及实践动手能力有着至关重要的作用。但是受多种因素影响,如资金短缺、教学设施缺乏以及老师专业能力不足等,让现阶段的高中生物实验教学效果远远达不到预期。对此,应该从生物实验教学现状出发,着重探讨高中生物实验教学方法的运用策略,以期提高整个高中生物课的教学效率。

关键词:高中生物;实验教学;运用;策略

生物是一门实践性很强的学科,对于高中生而言,只有將理论知识与具体实践相结合,才能真正达到生物教学的初衷。但是就目前来看,生物实验作为高中生物课程体系中的关键与难点,

在具体实施过程中依然困扰着老师与学生。对此,我们应该积极探索当前的生物实验教学方法,结合其他老师的成功经验,取长补短,从而进一步改进以及优化高中生物实验教学的方式方法。

一、高中生物实验教学的现状

随着新课改的不断深入,生物实验在高中生物教学中所占比重也越来越大,但是从整体来看,高中生物实验教学却呈现出低效甚至是无效的趋势。经过分析研究可知,造成这一现象的主要原因有以下几点:第一,生物实验教学内容与实际生活严重脱节,很难激起学生的参与热情。第二,生物实验教学方法受传统“灌输式”教学观念影响很大。有的老师在实验教学过程中,将实验的目的、步骤以及注意事项等一股脑地灌输给学生,学生的任务只是被动、机械地记忆这些内容,长此以往,学生积极主动参与生物实验学习的热情就会被逐渐打消,甚至出现厌倦情绪。第三,生物实验课件运用不恰当。信息技术的发展,使得生物实验课被大量的实验课件演示占据,尽管它可以带给学生一定的视觉冲击,但是却剥夺了学生动手实践的机会,导致学生严重缺乏实践经验。由此可见,在高中生物实验教学中,老师一定要注意教学方法的合理运用,不能过于随意地设计教学计划,应该充分发挥实验在高中生物课教学中的积极作用。

二、新时期高中生物实验教学方法的运用策略

1.鼓励学生进行探究式实验设计

在高中生物实验教学中,老师除了要完成既定的教学任务以及教学计划之外,还应该尽可能地鼓励和引导学生结合自己所学知识,自行进行探究式实验的设计实践。通常情况下,探究性实验设计的流程如下:提出问题→作出假设→实验设计→进行实验→结果分析→得出结论→交流讨论。根据上述流程,老师可以为学生提供已有实验设计以供参考。以“探究影响酶活性的条件”实验为例,很多学生将探究式实验课题确定为“温度对酶活性的影

响”。在设计实验方案时,有些同学会根据所知的斐林试剂对酶的催化效率进行检测,并认为在合适的温度下,淀粉是可以被淀粉酶水解成还原性糖的,这也是他们选择斐林试剂进行检测的根本原因。但是选择斐林试剂是否恰当?老师可以引导学生进行深入思考,让他们意识到斐林试剂只有在加热的条件下才可以发生反应,对于冰水浴实验组,在加热环节,温度的升高会让酶活性也持续增加,进而导致淀粉被逐渐分解,使结果很可能与对照组相似,这就很难达成预期的探究目标。对此,老师可以继续引导,建议学生尝试改用碘液进行实验。学生在选用碘液进行检测后,可以在催化反应结束后直接加入碘液,之后根据溶液是否发生变化来准确判断淀粉是否被分解。通过这种方式,学生参与实验设计的兴致被极大地激发,不仅达到了预期的探究目标,同时还再一次对已学过的知识以及实验技能进行了复习与巩固,这对于提升高中生物实验教学的有效性有很大的帮助。

2.积极组织开展课外实验

在高中生物实验教学中,有些实验需要学生花费很长时间去观察才能得到实验结果。而这些实验大多不需要过于复杂的实验条件或高端的实验仪器。因此,老师可以组织学生开展课外实验。课外实验从操作、管理、观察到记录的每一个环节都需要学生亲力亲为,所以他们的独立探究能力以及实践能力可以得到很好的锻炼,同时还巩固了课堂学到的基础知识。其中,开展课外实验时,应该对以下两点引起重视:第一,课外实验的内容要贴合学生的学情。举例来说,在学习和了解“茎的疏导作用”的生物学原理后,为了让学生更加清晰明确地理解“有机物是树皮内的筛管疏导的”这一知识点,老师可以让学生在课下收集树枝,“环剥”树皮并长时间观察其形成的“枝瘤”,也可以采取“对照法”培养植物,从而让学生从中明确无机盐对植物的作用。第二,课外实验要严谨。由于课外实验均为学生独立完成,因此,老师在安排实验时,需要让学生在实验过程中做好详细记录、测量以及绘图等工作。之后,应尽可能地让学生将自己的实验所得实物上交,以此敦促学生认真细致地完成老师布置的任务并从中获益。

总之,实验教学作为高中生物课教学中的重要组成元素,其

涵盖知识点多、逻辑性强,可以让学生得到全方位的发展。因此,为了改善高中生物实验教学现状,老师应该鼓励学生进行探究式实验设计,积极组织开展课外实验,在学生掌握一定实验方法及技巧的同时,巩固他们的生物知识。

参考文献:

[1]张秀莲.提高高中生物实验教学有效性的思路构建[J]. 教育,2015(4):168.

[2]邵建收.高中生物实验教学分析[J].教育,2016(11):95.

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