侯稚群 （上海市奉贤区农民科技教育培训中心 201499）

上海地区春季黄瓜二段育苗技术探讨

侯稚群 （上海市奉贤区农民科技教育培训中心 201499）

为确保上海地区春季培育的黄瓜秧苗符合壮苗标准，保障黄瓜产业发展，对春季黄瓜苗床砻糠催芽育子叶苗、营养钵育成苗的二段育苗技术进行了介绍，主要技术措施包括苗床和育苗床土准备、种子处理、播种、搭苗、苗期管理等。

春季黄瓜；二段育苗；苗期管理；壮苗

黄瓜是上海地区主要蔬菜作物之一，由于市场价格较稳定，种植面积一直保持在蔬菜种植总面积的20%左右，其中以春季黄瓜栽培为主，生长周期长达半年，经济效益较为可观。但由于上海地区早春气温低，要培育出符合壮苗标准的黄瓜秧苗在技术上存在一定难度，给上海地区黄瓜产业发展带来了影响。为此，笔者在近几年科技下乡对农户生产进行指导的过程中，着重对春季黄瓜苗床砻糠催芽育子叶苗、营养钵育成苗的二段育苗技术进行了研究、总结、推广，取得了较好效果。现将相关育苗技术介绍如下，以供参考。

1 苗床准备

苗床应设在保温性好、透光性佳的大棚内。考虑到大多农户为单茬种植，且种植面积不大（基本上在0.33 hm2以内），建议选择前茬为水稻的田块，沿南北方向搭建宽4 m、长度依育苗数量而定的简易管（竹）棚。建好后，去除棚内稻根、杂草，将棚内土地整平；围绕棚体四周开25 cm（宽）×30 cm（深）的环棚沟；棚内东西两边各空1 m土地不用，以减少边缘效应影响，余下中间2 m土地于育苗前20 d作苗床并覆上地膜，棚体也需覆上外膜。

2 育苗床土准备

2.1 催芽床土

催芽床土选用当年没发生霉变的新鲜砻糠，播种前5 d将其浸泡在干净的池水或河水中。由于催芽时种子覆播密度大、种子重叠，因此，种植面积在0.33 hm2以内仅需1 m2催芽面积、砻糠150～250 kg。

2.2 育成苗床土

催芽后的秧苗移植到现制的土钵里育成壮苗，育成苗床土可就地取材，可采用水稻田内的泥土，经翻土、晾晒、敲碾、剔杂后，即可作床土使用。也可用周边鱼塘冬季晒塘时挖出的塘泥，经晾晒、敲碾后作为床土。

3 种子处理

3.1 温汤浸种

将黄瓜种子放入55 ℃温水中，用玻璃棒或竹筷顺同一个方向不停搅拌15 min左右，水温降至28 ℃时停止搅拌；然后继续让种子在水中浸泡4 h，再将种子放入清水中搓洗，用水冲净种子表面粘液后捞起。

3.2 药剂处理

将经温汤浸种处理后的种子放入70%甲基托布津或50%多菌灵600倍液中浸泡2 h，然后用清水漂洗干净备用。

4 播 种

在播种区域按6 cm间距铺设电加温线，在上面再铺一层浸泡好的新鲜砻糠，然后用板压实成10 cm厚的催芽床土，再次浇足水，然后将处理好的种子播入砻糠床土。播种时周边留出10 cm床土不播，并在空白床土上放一条浸过柴油的布条环绕四周，以减少催芽的边缘效应影响及防止田鼠偷食种子。播种后蓬松覆上2 cm厚的砻糠盖籽，并覆盖地膜、搭盖小拱棚、接通电加温线电源。

5 搭 苗

5.1 搭苗时期

接通电加温线电源56 h后，即可看到原来平整的播种床面变得凸凹不平，用手作耙状梳理一下床面，即可看到种子已顶芽，待秧苗下胚轴长1～2 cm、2张子叶弯曲或刚伸挺时，即要及时搭苗，以防出现高脚苗。

5.2 制 钵

在播种的同时，在育苗区域按9 cm间距铺设电加温线，其上将碾碎的育成苗床土铺成12 cm厚的畦，然后浇透水盖上地膜。搭苗当天用制钵机制钵，以每行18钵交错排列放置在苗床上，同时开启电加温线电源，并盖好地膜，保证泥钵处于俗称的“热钵”状态。

5.3 搭 苗

将播种苗床的苗用手贴近床底托起，轻轻抖落大部分砻糠，然后小心地将苗一株株分开、整齐码好，再将整理好的苗放入达科宁(有效成分75%百菌清)1000倍液中进行蘸根处理，以防治根际病菌，随后将苗搭到泥钵里，一苗一钵，搭苗后浇适量定根水，盖上小拱棚和中拱棚即可。

6 苗期管理

6.1 温度管理

根据秧苗生长各阶段的生理需要，实行“二高二底”的温度管理方法。催芽阶段保持床温在28～30 ℃，以确保出苗整齐；在秧苗第1张真叶展开期间，适当降低温度，白天保持在25～28 ℃、夜间15～16 ℃，以防下胚轴伸长过快，形成高脚苗或细弱苗；从第1张真叶展开至第3张真叶出现，适当提温，白天保持在30～32 ℃、夜间18～20 ℃，以促进真叶早出；在第3张真叶出现后，秧苗经低温锻炼后即可种植到大田，故自移栽前5 d，夜间温度由18 ℃逐步降低到12 ℃，以提高幼苗定植后的抗寒能力。

6.2 光照调节

增加光照对上海地区春季黄瓜育苗尤为重要。苗床上搭建中、小拱棚虽然增温保温效果明显，但对秧苗采光有抑制作用。因此，拱棚应采用透光率高的新无滴膜，既能增加光照，又能避免薄膜水滴对秧苗的危害。同时应注意，除催芽出苗阶段可以整天覆盖薄膜外，其他时间不论棚外天气如何，都要揭开拱棚膜，以利增光排湿，防止苗床光照差、湿度高、病害重。

6.3 水分管理

催芽砻糠在播种前已在水中浸透，夯实后播种前已浇足水，故播种至起苗期间不需再浇水。制作泥钵的床土在搭苗前几天也已浇足水，故搭苗时只需浇少量定根水。以后见干浇水即可。浇水前事先用桶装好水，并放在棚内晒几天，以提高水温防止沤根。

6.4 病虫害防治

由于上海地区早春气温低、湿度大，黄瓜育苗容易发生黑星病、霜霉病、白粉病等，在做好种子、床土、棚体消毒的基础上，出苗后及时用75%达科宁可湿性粉剂600倍液或25%阿西米达悬浮剂2000倍液或10%世高水分散颗粒剂1000倍液，每隔5～7 d交替喷雾防治，整个苗期连喷4～5次。大棚黄瓜育苗中虫害发生较少，可能发生蚜虫、白粉虱、潜叶蝇等，蚜虫可用25%阿克泰水分散颗粒剂5000～7000倍液或10%吡虫啉4000～6000倍液喷雾防治；白粉病可用40%杜邦福星乳油8000～10000倍液或1.8%阿维菌素乳油1500～2000倍液喷雾防治；潜叶蝇可用75%潜克可湿性粉剂600倍液喷雾防治。此外，在苗床上方悬挂黄板，对蚜虫、白粉虱、潜叶蝇等的防治效果明显。

2016-09-18