早春大棚番茄多层覆盖栽培技术

多层覆盖是指利用塑料大棚进行3层、4层或更多层薄膜覆盖种植番茄，能使番茄早春早上市，提高蔬菜价格，增加菜农收入。现将早春大棚多层覆盖栽培技术总结如下：

一、品种选择

应选择耐低温、耐弱光、抗病性强的早熟高产品种。

二、培育壮苗

1.营养土配制。选择连续5年未种过瓜菜大田，土质以沙壤为好，选择13～17厘米以内的表层土，大田土占营养土60%，充分腐熟好的有机肥掺入40%，每667平方米营养土中掺入氮、磷、钾复合肥1千克，50%多菌灵可湿性粉剂30克。掺均匀后，用塑料薄膜密盖2～3天后便可使用。采取穴盘育苗可购买专用商品育苗基质。

2.适时播种。根据早春塑料大棚栽培番茄的安全定植期进行推算，即从定植期减去70天所得出的日期就是适宜播种期。

3.浸种催芽。用一干净盆或器皿，加入种子4～5倍温水，将水温调至55～60℃，把种子倒入盆中，并不停搅拌，水温下降时加入热水，维持10～15分，然后将水温降至30℃，浸泡种子3～4小时后。捞出种子洗净外表黏液，用湿布包裹起来放至28～30℃的地方催芽，待芽长至0.1厘米时开始播种。

4.苗床管理。把露芽的种子播入营养体或穴盘中，每钵一粒，上覆0.5～1厘米厚细土。播种后，育苗室内气温白天控制在28～30℃，夜间不低于20℃左右。从出苗后到第一片真叶长出前，为防止幼苗徒长，要适当降低床温。

三、整地施肥

结合翻地，每667平方米施腐熟的鸡粪或猪粪5000～7500千克，氮磷钾复合肥50千克，钾肥25千克，耙细耧平、打畦，畦垄宽100厘米，沟宽50厘米，畦高15厘米。

四、定植前准备

定植前20天左右扣好大棚膜，并把棚内2～3层覆盖做好。内膜最少覆盖二层，内膜可选有1.5～3丝厚的薄膜覆盖，内膜距大棚外膜20厘米左右张拉覆盖，内二膜距内三膜20厘米，中间如遇有立柱可用夹子把薄膜夹严，须在两内膜之间形成密闭空间。

五、适时定植

1.定植时间。具体定植时间应根据大棚内覆盖层数及定植期天气变化情况确定。一般在大棚内夜间最低气温稳定在5℃以上，土温稳定在10℃左右即可定植。

2.定植密度。每667平方米可定植3000株左右。

六、温度管理

1.缓苗期。定植当晚用草帘将大棚四周围严，一般5～7天内不通风，闭棚增温。白天出太阳后，及时把草帘去掉，增加光照，提高棚温，促进缓苗。

2.开花期。缓苗后，棚内气温白天保持在25～30℃，夜间保持15～20℃，防止夜间温度过高，造成徒长。番茄开花期对温度反应比较敏感，特别是开花前5天至开花后3天，低至15℃和高于30℃都不利于开花和授粉、受精。

3.果实膨大期。结果期白天适温26℃左右，夜间适温16℃左右，昼夜温差在10℃为宜。温度过低，果实生长缓慢。温度过高，则影响果实果色。

七、水肥管理

1.浇水。定植缓苗后，要控制浇水，浇时应浇透，覆盖地膜的棚更应浇透。浇水后闭棚提温，次日上午和中午要及时通风排湿。盛果期番茄需水量大，应增加浇水次数和灌水量，可4～5天浇1次水。浇水要匀，切勿忽干忽湿，以防裂果。

2.追肥。一般追肥2次。第一次追肥于第一穗果坐果后，每667平方米追施尿素10～15千克。第二次追肥于第一穗果白熟时进行，可促进第二穗果的生长发育，每667平方米追施尿素8～10千克。

八、整枝保果

1.吊蔓。当棚内3、4层覆盖去掉后，棚内温度能够满足番茄适宜生长后，番茄开始吊蔓。

2.整枝。大棚番茄栽培多用单干整枝法，一般留4～5穗果。番茄易发生侧枝，要及时抹去，及时摘除植株底层衰老叶片。

3.蘸花。早春番茄由于气温低，光照差，坐果不良，应尽量提高棚温，并需涂抹座果灵蘸花，可在药液中加入红墨水做标记，以节省人力物力。

九、病虫防治

大棚春番茄常发生的病害主要有晚疫病、灰霉病、叶霉病、早疫病等，虫害主要有蚜虫、白粉虱等，注意及时防治。晚疫病可用70%乙磷铝锰锌800倍喷雾防治，灰霉病可用50%速克灵可湿性粉剂800倍液防治，叶霉病可用70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液喷雾防治。蚜虫、白粉虱可用10%蚜虱净可湿性粉剂3000倍液喷雾防治。

十、及时采收

大棚番茄采收期随着气候条件、温度管理、品种不同而有差异。一般从开花到果实成熟50天左右。果实发白后(白熟期)可进行乙烯利人工催熟，一般在果实转色期采收上市。

（朱富春 河南省漯河市召陵区植保植检站）