李咸贵

（湖南省龙山县茅坪乡动物防疫站,湖南龙山 416800）

中草药对断奶仔猪增重效果和免疫水平的影响

李咸贵

（湖南省龙山县茅坪乡动物防疫站,湖南龙山 416800）

目的:研究中草药对断奶仔猪增重效果和免疫水平的影响。方法:选取龙山县养猪场提供的60头健康、体重相近的断奶仔猪进行详细研究，将断奶仔猪随机分为3组，每组20头，对照组进行常规喂养不添加中草药，观察1组添加5g中草药，观察2组添加10g中草药。比较三组断奶仔猪增重、血清免疫球蛋白水平。结果:与对照组相比，观察1组断奶仔猪体重明显提高（p＜0.01）、观察2组断奶仔猪体重提高（p＜0.05），具有差异统计学意义。与对照组相比，观察1组、在用药第二周、第三周血清免疫球蛋水平明显提高（p＜0.01），观察2组断奶仔猪血清免疫球蛋水平明提高（p＜0.05），具有差异统计学意义。结论:中草药对断奶仔猪增重效果和免疫水平的影响效果显著，值得进一步研究推广。

断奶仔猪 中草药 体重 免疫水平

中草药中含有大量的免疫因子与微量养分，其能全面提高仔猪抗疾病能力与身体免疫力，在降低环境应激副作用的同时提高饲料转化效率。为了进一步研究中草药对断奶仔猪增重效果和免疫水平的影响，笔者选取龙山县养猪场提供的60头健康、体重相近的断奶仔猪进行详细研究，现将研究报道分析如下。

1 试验方法

1.1 试验动物及中草药

实验动物：选取龙山县养猪场提供的60头健康、品种、胎次、体重相近的断奶仔猪进行详细研究。实验药材：何首乌、黄芪、山楂、贯众、麦芽。

1.2 试验方法

将断奶仔猪随机分为3组，每组20头。对照组仔猪进行常规喂养，不添加中草药；观察1组仔猪在对照组喂养基础上添加5g中草药（将何首乌、黄芪、山楂、贯众、麦芽五味药材经方提取加工制成中药粉剂添加剂）；观察2组仔猪在对照组喂养基础上添加10g中草药。添加3次/d，连续喂养3周。

1.3 检测指标

①比较三组断奶仔猪增重情况。②比较三组断奶仔猪血清免疫球蛋白水平。

1.4 统计学分析

采用spss17.0数据处理软件进行综合处理，计数资料以（x±s）表示，采用t检验，p＜0.05，具有差异统计学意义。

2 结果

2.1 断奶仔猪体重情况

与对照组相比，观察1组断奶仔猪体重明显提高（p＜0.01）、观察2组断奶仔猪体重提高（p＜0.05），具有差异统计学意义。具体情况见表1：

表1 断奶仔猪体重情况（g）

2.2 断奶仔猪血清免疫球蛋白情况

三组断奶仔猪血清免疫球蛋白起始水平、第一周水平无显著差异性（p＞0.05）。与对照组相比，观察1组、在用药第二周、第三周血清免疫球蛋水平明显提高（p＜0.01），观察2组断奶仔猪血清免疫球蛋水平明提高（p＜0.05），具有差异统计学意义。具体情况见表2：

表2 断奶仔猪血清免疫球蛋白水平（g/L）

3 讨论

仔猪生理功能、机体功能尚未完善，早期断奶很容易出现营养不良、腹泻等情况，严重影响到仔猪的健康生长。相关研究资料证实，中草药添加剂含有多种生物活性、营养成分，且天然、毒副作用小，具有药用与营养的双重作用。中草药添加剂能有效增强动物食欲，促进机体消化与合成代谢，全面提高动物免疫力[1]。血清免疫球蛋白属于动物机体的主要抗体，是动物血清含量中水平最高的蛋白抗体。在动物体内，血清免疫球蛋白不仅能起到抗病毒、抗菌等免疫作用，而且持续时间长，有效调理、沉淀抗原，属于最为重要的体液免疫种类。

本文结合中兽医理论以及断奶仔猪临床表现，选用何首乌、黄芪、山楂、贯众、麦芽中草药。何首乌具有固肾乌须、补益精血的作用，现代药理学证实其具有健脑益智、强壮神经、增强免疫的功能，能有效提高机体细胞免疫作用与内皮细胞吞噬功能。黄芪具有利水消肿、益卫固表、补气升阳之功效，具有利尿、抗衰老、增强机体免疫功能。相关研究资料证实，黄芪能显著提高小鼠免疫力与应激能力，有效调节机体血糖含量[2]。贯众具有抗菌、抗病毒、清热解毒之功效。山楂具有活血行瘀、消食健脾之功效，现代药理学证实，山楂能有效抑制绿脓杆菌与痢疾杆菌[3]。麦芽具有健脾消食之功效。何首乌、黄芪、山楂、贯众、麦芽五味中草药合用，能起到消导、补益、驱虫、防病、增重、免疫的效果。现代药理学证实，上述中草药含有多种活性成分与营养物质，能促进动机体消化吸收、提高动物食欲，及时补充身体营养物质，从而有效促进机体血液循环，促进仔猪健康生长。通过本文研究证实，与对照组相比，观察1组、观察2组断奶仔猪体重、血清免疫球蛋白水平明显提高，说明中草药对于对断奶仔猪增重和免疫水平的重要作用。

[1] 丁月云，张陈华，芦亮，等.中草药添加剂对断奶仔猪生产性能及腹泻的影响[J].贵州农业科学，2011，39（3）：159-162.

[2] 胡广英，王红妍，车向荣，等.中药添加剂对断奶仔猪生产性能和腹泻率的影响[J].山西农业科学，2013，41（3）：263-266.