李华 白学民 赵文峰 李艳 白明涛 曹刚

日光温室早春茬薄皮甜瓜栽培技术

李华 白学民 赵文峰 李艳 白明涛 曹刚

早春茬薄皮甜瓜是日光温室薄皮甜瓜栽培中非常主要的一个茬口，一般1月下旬至2月上旬定植，3月上旬至3月中旬点花，4月中旬至5月上旬上市。薄皮甜瓜的定植一般处于严寒（大寒节气）过后，整个生长发育伴随着外界温度的逐渐上升和光照强度的逐渐增强。外界环境条件有利于喜温喜光薄皮甜瓜的生长发育和良好品质的形成。充分利用早春良好的外界环境条件，对早春茬薄皮甜瓜实行科学栽培和管理，可以实现早春薄皮甜瓜高产、优质和高效。

1 品种选择

选用抗病性好、易坐瓜、早春生长势强、白皮脆甜的永甜2030，或绿皮脆甜的青香脆玉和绿博特。

2 播种育苗

冬季薄皮甜瓜达到3叶1心定植苗标准约需35天时间。12月上旬播种，第二年1月下旬可定植。育苗在日光温室内进行，采用地热线+营养钵（或穴盘）育苗。

2.1 催芽将种子置于55℃水中进行烫种，边放种边搅拌，直到水温降至30℃，再浸泡4～6小时。可用1%高锰酸钾溶液对种子消毒1小时，然后将种子洗净，用湿毛巾或纱布包好，在28～30℃条件下催芽，24小时后种子即可出芽。

2.2 播种将装有营养土的营养钵或装有基质的50或72孔穴盘整齐摆放在地热线上，喷洒72.2%普力克400倍液。播种时，为了便于管理，将出芽和未出芽的种子分开，然后将种子播在营养钵或穴盘中，覆盖0.8～1cm厚的营养土或基质，喷洒72.2%普力克400倍液，覆盖白色地膜，搭建小拱棚辅助保温。

2.3 苗床管理播种后电热温床晴天整夜通电，阴天全天通电。幼苗出土后及时撤去地膜。当70%种子出土后，停止使用电热温床，降低夜温，防止幼苗徒长。棚内气温白天保持28～30℃，夜间气温15℃左右，地温20℃左右。连续阴雪天、地温低时，白天通电提高地温。苗期依苗床墒情，根据需要在晴天上午浇水。育苗期间喷洒55%去白精品（醚菌酯+苯醚菌酯）1000倍液2次，防治白粉病、猝倒病等真菌性病害，提高幼苗抗病性。苗龄35天。定植前7天加大通风炼苗。

3 定植

3.1 施肥整地整平棚地。每标准棚（50m长）施充分腐熟的有机肥（羊粪、鸡粪、猪粪或混合粪）7000kg、尿素10kg、磷酸氢二铵25kg、硫酸钾50 kg、油渣或豆饼肥250～500kg，撒施均匀后翻30～40cm深2次，将肥土混匀。

3.2 升温、消毒定植前10～15天，关闭风口，密闭温室。白天揭帘升温，夜晚盖帘保温，提高棚内地温，熟化土壤，同时可用300倍液百菌清杀菌剂喷雾或百菌清烟剂熏棚，对温室进行消毒。

3.3 整垄南北向起垄，大小行定植。大行行距80cm，小行行距50cm，株距45cm，亩栽苗2300株左右。整垄时先按大行小行行距划线，大行多取土，小行少取土，让小垄沟略高于大垄沟5～10cm。垄高15～20cm左右。拍实垄帮，防止浇水跑水；整平垄沟，保证浇水均匀。

3.4 定植时间冬至至大寒是延安冬季的最冷时期，此时定植，地温低，缓苗慢，如果再遇到连阴雪天就更容易发生沤根死苗现象。大寒过后的1月下旬至2月上旬，棚内10cm地温稳定在15℃以上时，选晴天定植。这个时期棚内外温度逐渐回升，越早定植就越容易实现早上市和高效益。

3.5 定植方法在垄上按45cm株距打定植孔，定植孔中浇满水，待水下渗后，将去掉营养钵的薄皮甜瓜苗或穴盘苗放入孔中，薄皮甜瓜苗土块略低于垄面1cm，浇500倍敌克松或500倍甲基托布津溶液500g左右，然后覆土稳实薄皮甜瓜苗。小垄沟灌水，约1周后整修小垄沟，然后全地面覆盖地膜，以保持土壤湿度、降低棚内空气湿度，同时提高土壤温度，促进缓苗，减少发病。

4 定植后管理

4.1 光照管理立春以后，太阳刚照到棚上就揭起草帘，以增加光照时间，提高叶片光合效率。

4.2 温度管理定植至缓苗期的主要任务是提高地温，高温高湿，促进缓苗，防止低地温沤根死苗。

缓苗前棚温白天30～35℃，超过35℃小通风。早晨7:00—7:30（太阳未照到棚上时）保持棚内室温18～20℃，10cm地温18℃以上。

缓苗至坐瓜期间的主要任务是促根控秧，协调好秧苗生长和开花坐瓜的关系，不使秧苗陡长，也不使秧苗营养生长不良。这段时间温度白天保持30℃左右；早晨7:00—7:30（太阳未照到棚上时）保持棚内气温13～15℃，10cm地温18℃以上。

坐瓜至瓜成熟期间的主要任务是促进瓜果膨大、提高品质。薄皮甜瓜坐瓜后，实行大温差管理，提高净光合效率和品质，白天温度30～35℃，早晨7:00—7:30（太阳未照到棚上时）保持棚内气温15℃左右，10cm地温20℃以上，昼夜温差16～17℃。连续多日阴雪天后，棚温保持25℃，要逐步揭盖草帘，防止突晴高温使叶片过快萎蔫。

4.3 水分管理定植缓苗后大小垄沟浇1次缓苗水，此后宜小水浇灌。避免水分过大、夜温过高引起瓜秧徒长而不易坐瓜，同时也要防止控水过度，营养生长不足，影响成花和幼瓜膨大。70%瓜秧上的幼瓜达到鸡蛋大小时，结合追肥选晴天及时充分浇水，促进果实膨大。第1次浇水10～15天后，选晴天再浇1次膨瓜水，当果实膨大期结束（一般在点花后20天左右）进入成熟期后应减少浇水，保证果实品质，防止裂瓜。

4.4 追肥和叶面施肥每次结合浇灌膨瓜水，每标准棚（50m长）追施磷酸氢二铵5kg、硫酸钾10 kg，或氮、磷、钾比例为1∶0.5∶1.7～2复合肥10～12.5 kg（如美国钾宝等）。薄皮甜瓜坐果后结合病虫害防治，对叶面喷施200～300倍液磷酸二氢钾加奶粉，以增加果实含糖量，提高品质。

4.5 整蔓留瓜

1）整蔓。薄皮甜瓜以子蔓、孙蔓结瓜为主，采用单蔓整枝、子蔓结瓜、多批留瓜。甜瓜植株5叶伸蔓前，保留基部所有的子蔓以增加叶面积，促进根系生长，仅当子蔓生长势欲超过主蔓时掐掉子蔓生长点。

当甜瓜主蔓30cm长时吊蔓，摘除第3节位以下的子蔓，在主蔓3节位以上留1条子蔓，子蔓雌花前留1～2片叶摘心，点花留瓜，控制植株营养生长过旺，使瓜果提早上市。待第1批瓜停止膨大后，在主蔓约第12节位以上再留3条子蔓，每条子蔓雌花前留1～2片叶摘心。

第1批瓜采收后立即浇水施肥，当第2批瓜不再膨大后，在主蔓上再留3条子蔓，此时的留瓜节位约在主蔓第19节位以上，每条子蔓的雌花前留1～2片叶摘心。

第2批瓜采收后再进行浇水施肥，保证对第3批瓜的营养供应。第3批瓜坐住之后，主蔓再留6片叶摘心，并在主蔓顶部2～3片叶内选留1条子蔓让其生长。由于分期分批留瓜，主蔓节位较多，主蔓1.7m长时落秧，每次落40～50cm。

2）激素处理。甜瓜花器小，人工授粉困难，低温和高温期坐果率低。用0.1%吡效隆10mg/kg左右（0.1%吡效隆5mL对水0.55kg左右）在雌花开放当天处理雌花，可克服花期低温、阴雨、无昆虫授粉、高温干热等引起的不坐瓜和化瓜难题。用药后坐瓜率可达98%以上，且幼瓜生长快、瓜大、上市早。处理时，激素浓度要随气温作适当调整，气温低时浓度大些，气温高时浓度小些，并且浸瓜胎要均匀，不可重复、过量，避免产生畸形瓜、裂瓜和苦味瓜。

5 病虫防治

应加强综合管理，按照薄皮甜瓜生长发育不同时期对光照、温度、水分、肥料的要求，将光照、温度、水肥管理到位，促进薄皮甜瓜营养生长和生殖生长协调，增强薄皮甜瓜抗病性。

病毒病可选用病毒A+菌毒清，或病毒必克+菌毒清，同时防止高温干旱，注意防治传染病毒病的害虫如蚜虫、白粉虱等。以白粉病为主要防治对象，选用广谱内吸性杀菌剂。首先选用甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂如55%去白精品（醚菌酯+苯醚菌酯）1000倍液，其次选用三唑类杀菌剂如10%腈菌唑乳油800～1000倍液，或25%己唑醇乳油1500倍液，或25%戊唑醇水乳剂2000倍液。上述二类杀菌剂轮换使用，每7～10天选晴天喷雾1次，做好病害的预防。病害发生后，轮换使用上述两类杀菌剂，每4～5天喷雾1次，连续喷2～3次。

薄皮甜瓜对硫敏感，硫磺悬浮剂以及含硫的复配性杀菌剂容易对薄皮甜瓜叶片造成药害，禁用。

薄皮甜瓜虫害主要有蚜虫、白粉虱和茶黄螨，防治时可选用阿维菌素、吡虫啉（一遍净）、扑虱灵、绿菜宝、功夫、毒死蜱+阿维菌素等杀虫剂。

6 采收

依据授粉时间确定适宜采收期。成熟时瓜皮色泽鲜艳，瓜皮发亮，瓜柄附近茸毛脱落，用手按瓜体，瓜肉富有弹性，瓜脐一端瓜面发软，瓜顶部散发出芳香。带瓜把采收。

李华，赵文峰，李艳，白明涛，曹刚，陕西省延安市农业技术推广站，邮编716000；白学民，陕西省宜川县农业技术服务中心。

2013-03-14