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舍饲养羊技术浅谈

2013-01-25

中国畜牧兽医文摘 2013年4期
关键词:青贮饲料羊舍羔羊

(甘肃省肃南县动物疫病预防控制中心,甘肃张掖 734400)

随着科学技术的进步,粗放原始的养羊业渐渐不适应生产要求,取而代之的是规模化、工艺先进的工厂化及专业化生产。为了适应新的生产需要,提高经济效益,笔者总结出绵羊生产的舍饲养殖技术,供读者参考。

1 繁殖技术

提高绵羊数量是加速发展养羊业的一项重要措施。羊的繁育力受遗传、营养、年龄、羊群结构、配种技术、外界环境、温湿度等因素影响,要提高羊群繁殖速度,应注意并掌握以下技术要点:

首先,选择适龄母羊,及时淘汰不孕母羊,以及产死羔和缺奶母羊,在一般条件下,选择健康、体质结实、膘情良好的2~5岁的母羊作为繁育基础母羊。

其次,选留产双胎的母羊作为种羊,根据当地的气候条件,恰当安排母羊配种时间。使其在羔羊成活率最高的月份产羔,母羊怀孕期为150 d,根据母羊的体状,安排2年产3胎或1年产2胎的繁殖计划。对于肉毛型羊配种的生产安排,一般是采用杂交生产,选择优秀肉毛用公羊(如:南非美利奴种公羊)进行人工受精方法,及时配种,还可以采取同期发情技术配种,此外,注射双羔素也可以提高母羊的产羔率。

1.1 饲料配合技术

青贮饲料是1种发酵饲料,属于多汁饲料,是养牛羊的好饲料,也是目前生产中采用最多、最普遍的1种制作方法。青贮饲料的制作不需要昂贵的设备和复杂的技术,制作好的青贮饲料在密封的情况下,可保持3~5年或更长时间不变质,并能保持青绿饲料营养物质的90%以上,是扩大饲料来源提高饲料利用率的1项简单、可靠、实用技术。青贮饲料用于喂羊特别在干枯草季节能吃到新鲜、多汁、营养高的青贮饲料,可提高种羊的各项生产性能,特别是对泌乳母羊的产奶量有良好促进作用。成年羊青饲料供应2 kg/只·d,加1 kg优质干草,再饲喂0.5 kg秸秆草粉拌0.3~0.4 kg精料,就可满足日粮的组成。

1.2 饲养管理

圈舍饲养与其他养殖一样,饲养管理是很重要的环节,管理工作是一项细致复杂的工作,管理的内容包括饲草料的种植结构及数量,饲养工作程序,饲喂次数及日粮,卫生防疫等项工作。

饲养规模可根据投入状况、人力、环境条件,饲草来源来确定养殖数量,修建一定规模的圈舍。附属设备,包括饲槽、草架、饮水池、饲草料加工机具,有轧草机、粉碎机。防疫消毒用具有:药浴池、消毒喷壶和一般注射器。饲草料贮存库、青贮窖。青贮玉米600~700 kg/m3,可参考计算安排产量。

2 羊舍建设

2.1 场址选择

建筑地点地势相对较高,通风干燥,避风向阳,要接近牧地、饲草料库和清洁水源,应建在羊场生活区的下风向阳处和天然水源下游。

2.2 羊舍规划

羊舍足够的面积和高度,还要有足够的运动场地。羊舍面积以保持室内空气新鲜、干燥,保证冬春防寒保暖和夏季防暑降温为原则。羊舍高度不低于2.5m,每只羊保证0.5~2m2的空间,运动场面积不小于羊舍面积的2倍。

2.3 羊舍环境控制

羊舍门窗、地面及通风设施,既要有利于保持舍内干燥、保温、防暑、采光和排除舍内有害气体,又要便于饲养操作。大群饲养时一般舍门宽度2~3m窗户面积一般为地面面积的1/5,下缘离地面高度1.5m。运动场墙体应全部或部分为通风花墙。有条件的地方,可在羊舍安装有调节装置的气窗,以避免冬春季贼风侵袭。

2.4 羊舍形状

羊舍类型分为长方形羊舍、棚舍结合羊舍、楼式羊舍、农膜暖棚式羊舍等。

3 基础性配套设备

3.1 饲槽和饲草架,饮水槽

主要用于饲喂饲草、饲料和青贮饲料,要求能保护饲草饲料不受污染和减少浪费,有移动式,悬挂式,固定式和结合式四种。饮水槽可用铁皮和水泥做成,以便于加水和清洗。

3.2 母仔栏

为母羊产羔、瘦弱羊隔离而设置。一般为2块栅板用铰链连接而成,将此活动木板栏在羊舍角隅成直角展开,并将其固定于羊舍墙壁上,可围成1.2m×1.5m的母仔间,供1只母羊和羔羊单独用.母仔栏的数量一般为母羊数的10%~15%。

3.3 羔羊补饲栏

将多个栅栏、栅板或网栏在羊舍或补饲场靠墙围成足够面积的围栏在栏间插入一个大羊不能入内,羔羊能自由出入的栅门,内放食槽等。

3.4 活动式分群栏

在大、中型肉羊饲养场内,为了提高羊只鉴定、分群、防疫注射、药浴、驱虫等工作的效率,通常要设有比较结实但可活动的分群栏。分群栏可用栅栏组成,通道的宽度比羊体稍宽,羊只在通道中只能单行前进而不能回头。

3.5 堆草圈

羊舍外面都应有栅栏或丝网建成一个堆草圈子,以堆存补饲或备用干草。

3.6 药浴池

为了防止疥癣和其他寄生虫病,每年都要定期给羊群药浴。常用的药浴池是长方形,一般用水泥筑成,池深不小于1.0 m,长约10 m,池底宽30~60 cm,上宽60~100 cm药浴池入口一端是陡坡;出口一端是台阶,并设置滴流台。

3.7 青贮窖

主要用于制作青贮饲料。

4 饲养管理

4.1 羔羊早期育肥

羔羊早期生长发育快、酮体组成部分的增加大于非酮体部分、脂肪沉积少、瘤胃利用精料的能力强等,故此时育肥羔羊既能获得较高的屠宰率,又能得到最大的饲料报酬。1.5月断奶的羔羊,可以采用任何一种谷物类饲料进行全精料育肥,但玉米等高能量饲料最好;羔羊自由采食、自由饮水,饲料的投给最好采用自制的简易自动饲槽。在运动场内添设盐槽,槽内放入盐砖让羔羊自由添食;羔羊断奶前半月龄实行隔栏补饲或让羔羊早晚一定时间与母羊分开,活动区内设料槽和饮水器,其余时间仍母子同处

4.2 断奶后羔羊育肥

羔羊断奶后育肥是羊肉生产的主要方式,因为断奶后除小部分选留到后备群外,大部分要进行出售处理。一般对体重小或体况差的进行适度育肥,对体重大的或体况好的进行强度育肥。预饲期大约为15 d。可分为3个阶段:第1阶段:1~3 d,只喂干草,让羔羊适应新环境;第2阶段:7~10d,从第3 d起逐步用第2阶段日粮更换干草日粮,精粗比例36∶64,第7 d换完喂到第10 d;第3阶段是10~14 d,粗精比例50∶50。预饲期于第15天结束后,转入正式育肥期。

4.2.1 精料型日粮 仅适用于体重较大的健壮羔羊育肥用,如初重35 kg左右,经40~55 d的强度育肥,出栏时体重可达到48~50 kg,在管理上要保证羔羊每日每只日摄入粗饲料45~90 g,进圈羊只体重较大的,绵羊为35 kg左右,山羊20 kg左右;进圈3~5 d注射三联疫苗,预防肠毒血症,再隔14~15 d注射1次,并保证饮水。从外地购买的羊,要在水中加抗菌素,连服5d。保持槽内饲料不出现间断,每只羔羊应占有7~8 cm的槽位。

4.2.2 粗饲料型日粮 可按投料方式分为2种,一种不同饲料槽用,把精料和粗料分开喂给;另一种自动饲槽用,把精粗料合在一起喂给。

4.2.3 青贮饲料型日粮 以玉米青贮饲料为主。可占到日粮的67.5%~87.5%,主要用于育期在80 d以上的小羔羊。日增重达到110~160 g,羔羊每日进食量不低于2.30 kg。

4.3 成年羊育肥

成年羊育肥应按品种、体重和预期增重等主要指标确定肥育方式和日粮标准。育肥方式可根据羊只来源和牧草生长季节选择,目前主要的育肥方式有放牧与补饲混合型和颗粒饲料型两种。预肥期7~10 d,适应环境饲料,并进行去势,驱虫、注苗、灭癣、修蹄等;育肥期2~3个月,第1个月精料占60%~65%,第2个月占70%,第3个月占80%。颗粒饲料型适于有饲料加工条件的地区和饲养的肉用成年羊和羯羊,圈舍内设有足够的水槽和料槽,以保证不断水,不缺盐。安排合理的饲喂制度,成年羊的日粮的日喂依配方不同而有差异,一般为2.5~2.7kg每日投料两次,日喂量的调节以槽内基本不剩为依据。

5 快速提高繁殖力的技术措施

圈舍饲养羊的繁育技术关系到商品肉羊的数量,提高母羊繁殖率。绵羊、山羊都是常年性发情,以春秋季最旺盛,母羊发情周期为20 d左右,发情持续期为48 h。发情周期也与母羊的年龄、营养状况、环境等有关。羊的性成熟较早,母羊在8~10个月龄可参加配种,公羊一般在1周岁参加配种较适宜。配种太早会影响种羊的生长发育。

配种方法有2种:(1)自然交配。将公羊放入发情的母羊圈中交配,这种方法的优点是复配多次又省事,受胎率高。缺点是种公羊利用率低。(2)人工受精。借助器械将公羊精液采出,并经过技术处理后,再输入发情母羊子宫内,使其受孕,人工受精另一种方法是将冷冻精液解冻后,直接输入发情母羊子宫内,使其受精,也称冷配。可以说,人工受精是舍饲养羊繁育措施的最好方法。可极大的推广利用优良肉用种羊的价值,实现全年配种杂交生产育肥羔羊,人工受精的技术和操作方式。是要进行专门化训练和培训才能掌握这门技术。

有了冷配的条件和技术,对舍饲养羊就有了优越的繁殖计划,可采用同期发情技术,用药物激素把母羊发情周期的过程统一调整在一个时间内,以达到统一配种,集中产羔,成批生产的目的。

6 疾病预防

加强疾病预防工作是饲养羊重要一环,传染病是羊群最大的危害,如果流行起来,将会导致全群覆没。普通病也要加强防治,否则,会影响羊成长发育。羔羊育肥期常见的传染病是肠毒血症和出血性败血症。羊肠毒血症是羊的一种经常发生的急性传染病,绵羊多发。本病的发生是由于产气荚膜杆菌在羊肠道中大量繁殖并产生毒素所引起的,因此叫肠毒血症,因本病死亡的羊常有肾脏软化现象,故又称为软肾病。

可在产羔前给母羊注射或断奶前给羔羊注射肠毒血症疫苗。也可在育肥开始前注射羊快疫、羊猝狙和羊肠毒血症三联苗。断奶前补饲的饲料应与断奶后期育肥饲料相同。育肥期一般为50~60 d,此间不能断水和断料。

加强疾病预防工作是饲养羊重要一环,传染病是羊群最大的危害,如果流行起来,将会导致全群覆没。普通病也要加强防治,否则,会影响羊成长发育。

一是定期给羊注射传染病疫苗,保证不流行传染病。二是加强寄生虫病防治,每年两次羊内、外寄生虫病的驱虫及药浴防治不能省略。三是普通病的及时治疗,如感冒发烧,拉痢疾等症状。四是设圈舍消毒池并保持圈舍卫生。除此以外就是要加强羊的饲养管理工作。

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