高建全

教材说明

《几种常见的酸》选自人教版义务教育课程标准实验教科书九年级《化学》(下册)。

本节课用盐酸和硫酸作代表,教给学生探究酸类物质的科学方法和具体的学习过程的一个示范。教会学生学习酸碱盐的基本科学方法,为以后的学习打下良好的基础。

教学目标

1.掌握盐酸、硫酸的物理性质,盐酸的化学性质及其用途。

2.了解常见的酸碱指示剂。

3.介绍浓硫酸的稀释方法及其特性。

4.培养学生观察、操作、创造性、总结归纳等能力。并对学生进行共性、个性及相互关系的辩证唯物主义教育。

设计理念

1.在课堂教学中,以趣味实验引入课题,激发学生的学习兴趣,激起他们的求知欲,使他们以积极的态度投入到轻松愉快的学习中。

2.通过教师的演示实验和学生的自己探究,让学生主动参与,亲身体验、实践,独立思考,合作探究,发展学生分析和解决问题的能力,以及交流与合作探究的能力。培养学生创新精神与实践能力,使教学充分体现学生为主体的现代教学思想,体现新课改理念。

教学流程

一、利用实验,导入新课

用趣味实验作为新课的开始。教师在前面贴上一张用石蕊写好盐酸、硫酸的纸,再喷洒稀盐酸,奇特的现象便出现了。学生兴趣高涨。

师:可以看出同学们非常兴奋,那么为什么会产生这样的现象呢?今天我们就来学习一类新的物质——酸(板书课题)。

二、新知识探索

(一)盐酸

1.物理性质

演示〔实验10-2〕并提问:

(1)打开瓶塞,可以观察到什么现象?这种现象是如何产生的?

(2)对比硫、磷的燃烧是怎样描述现象中的烟、气、雾的?

(3)通过观察与思考,你能得出盐酸有哪些物理性质?

教师指导学生观察、分析。

学生归纳盐酸的物理性质:纯净的盐酸是无色、有刺激性气味的液体。常用浓盐酸的质量分数为37%～38%,密度为1.19g/ml,有挥发性,能在空气中形成白雾。(激发学生兴趣,调动学生的学习主动性)

师:前面我们讨论了盐酸的物理性质,下面我们通过实验来探究一下它的化学性质。

2.化学性质

学生分组:(1)实验石蕊、酚酞试液与盐酸和氢氧化钠溶液作用。

(2)稀盐酸与生锈的铁钉反应。

(3)氢氧化铜与盐酸的反应。

(4)盐酸与硝酸银溶液的反应。(加稀硝酸)

教师指导实验并分析实验。

根据现象,学生分析总结盐酸的化学性质。

(1)盐酸与酸碱指示剂的反应:使紫色石蕊试剂变红,无色酚酞试液遇盐酸不变色。

(2)盐酸与金属的反应

Zn+2HCl=ZnCl₂+H₂↑

(3)盐酸与金属氧化物的反应

CuO+2HCl=CuCl₂+H₂O

(4)盐酸与氢氧化钠和氢氧化铜的反应

NaOH+HCl=NaCl+H₂O

Cu(OH)₂+2HCl=CuCl₂+2H₂O

(5)盐酸与硝酸银反应

HCl+AgNO₃=AgCl↓+HNO₃

(培养学生的观察能力和动手操作能力,加强化学方程式的书写技巧)

师:引导学生解释导入实验的情景(趣味实验的奇特现象),指导学生阅读课文总结盐酸的用途。

3.盐酸的用途

(让学生知道物质的性质决定用途的原理)

(二)硫酸

1.物理性质

教师演示〔实验10-3〕

学生观察并在教师的引导下分析其本质。

师:据报道,2002年2月,北京发生了一起大学生用浓硫酸伤熊事件,致使动物园内五只黑熊严重烧伤。你知道“烧”的含义吗?

师引导学生总结:浓硫酸是没有颜色、黏稠、油状的液体,不易挥发,具有很强的吸水性,强腐蚀性、脱水性、氧化性。

教师演示“黑色发糕制作”实验。

(学生看到现象,非常惊叹)

教师恰时提问:此实验说明了什么?

学生讨论分析。

问:在实验前为什么向蔗糖中加水呢?

教师演示〔实验10-4〕

找学生用手触摸烧杯外壁,让学生自己说出现象。

教师演示〔实验10-5〕

用两个实验对比,让学生理解:浓硫酸溶于水放出大量的热。并解释前面留下的问题:加水是为了放热加快物质间的反应。

学生阅读课文,结合课本图10-6分析总结稀释浓硫酸的方法及注意事项。

(通过实验,培养学生观察能力、分析能力及良好的思维能力)

学生在教师的指导下,再次总结浓硫酸的物理性质,并强调三点:(1)由于浓硫酸的强吸水性,可作某些气体的干燥剂,但不能干燥碱性气体,如氨气。(2)由于浓硫酸的强脱水性、腐蚀性,使用时必须十分小心。(3)注意浓硫酸的稀释方法。

三、轻松做练习(略)

四、小结

学生通过巩固练习所涉及的知识复习盐酸、硫酸的性质。教师强调几点重要问题,再次讲解研究物质性质的一般方法。

五、课后反思

在本节的科学探究中,我深深体会到了三点:(1)课堂的导言设计尤为重要,俗话说,好的开头是成功的一半,是否有一个好的开头、能否激起学生的兴趣,使之成为课堂的主角是上好课的基础。(2)愉快教学,加大学生参与,是提高课堂教学效率的有效手段。只有做到这些,才能改变学生从“苦学”向“乐学”,从“要我学”向“我要学”转变。(3)好的探究习题,不仅能培养学生实验设计及科学探究能力,还能发展个性,体现新课程理念。

作者单位:河北省秦皇岛市青龙满族自治县龙飞学校