本文引用格式：，．产教融合背景下老字号品牌传承与创新机制研究［J］.艺术科技，2025，38(8):52-54.

中图分类号：G719.2；F273.2 文献标识码：A文章编号：1004-9436（2025）08-0052-03

0引言

老字号品牌是中国工商业发展历程中的“金字招牌”，见证了中国民族工商业昔日的辉煌，但在当下，老字号品牌遭遇了“冰火两重天”的困境。一部分老字号品牌凭借敏锐的市场洞察力，紧握新消费时代的机遇，不断焕发新生，续写昔日传奇；而另一部分，则因管理机制僵化、营销手段滞后，逐渐淡出年轻消费者的视野，面临被淘汰的风险。然而，老字号品牌的传承和创新对于国家品牌发展和人民生活至关重要，因为它们不仅是商业的瑰宝，更是文化的载体，承载着以人为本的人文精神、实干兴邦的爱国精神、求实戒欺的诚信精神、精工细作的匠人精神，共同构成了中华优秀传统文化中不可或缺的一部分。

产教融合，作为产业与教育深度交融的新型合作模式，是院校为提升人才培养质量、优化教学模式而与企业开展的紧密合作，是推动教育现代化、深化教育改革的重要路径，也是实现校企共赢的深层次合作渠道。在这一模式下，高校与企业携手共进，共同发挥各自在人才资源上的优势，为老字号品牌注入新的创新活力。通过老字号品牌走进校园、学生深入企业、专业联合培养、校企合作项目等多种形式，实现产教深度融合与互动。产教融合不仅最大程度发挥青年学生的想象力和创新力，为优化老字号品牌产品设计、创新营销方式提供智力资源，还助力老字号品牌精准触达年轻消费群体，让更多年轻消费者近距离感受老字号品牌的新风貌、新魅力，从而推动老字号品牌焕发新的生机与活力。……