在广东省深圳市7号地铁线沙尾站B出口、公交线福田区新洲村站台附近，有一家以烹饪本地美食而享誉粤港的“沙头四季”大排档，这里每天人来人往、客源不断，成为一个红遍深圳的“打卡点”。创办人黄国成是位30多岁的退役军人。2021年被广东省人民政府授予“第六届广东省非公有制经济人士优秀中国特色社会主义事业建设者”荣誉称号；2023年12月被广东省委宣传部、广东省发改委、广东广播电视台授予“2023年广东省诚信之星”称号；2024年4月又被广东省委宣传部评为“广东好人”。

立志创业，续写军旅荣光

黄国成出生于1986年，是土生土长的深圳福田区沙头街道下沙村原住民。2004年12月，黄国成应征入伍，在海南省军区某部炮团任战士。他勤奋好学，不怕吃苦，练就出一身过硬的军人素质，先后两次获得优秀士兵称号，两次获得团嘉奖。参加部队军事比武夺得第三名的好成绩，荣立三等功，当年3月还光荣地加入了中国共产党。

2006年12月，黄国成服役期满，脱下心爱的绿军装回到家乡，家里有多栋住房，但他不愿坐享其成，应聘当过保安，也摆过地摊。在部队养成的不怕苦、不怕困难、勇于挑战的作风，让他在2011年做出了一个大胆的决定：要自主创业，开一家大排档打造有深圳地方特色的餐饮品牌！

黄国成说干就干，场地选好后，每天骑着小三轮车起早贪黑奔波在路上，精心选购生鲜海产品，自己当大厨兼“店小二”，熟练掌握厨房所有的操作岗位，从采购物资、清洗开蚝、招揽顾客、端盘上菜等，每天工作15个小时以上。……