文章编号：1674-6139（2025）06-0028-06

关键词：酒店；生命周期评价；碳足迹；哈尔滨市中图分类号：X22

文献标志码：A

Assessment ofCarbon Footprint in Life Cycle of Hospitality Services

-ACaseStudyofHarbinHotelIndustry

ZhangXuemei1，SunHeyi²，ZhaoRui1，LiuWei ¹ ，Jia Linlin1 （1.Heilongjiang Academy of Environmental Sciences，Harbin 15oo90，China； 2.Harbin Ecological Environment Monitoring Centerof Heilongjiang Province，Harbin15oo76，China）

Abstract：TheuninterruptedprovisionofhighstandardservicesbyhotelshasledtosignificantgreenhousegasemissonsWiththe proposalfthe“dualcarbon”goal，thgreeandlowarbonoerationofteoteldustryasbecomeicreasinglyimporantIn dertouantitatielyaatetebofotprntofotelsdeisoevelsofarsssoousdentifsoucti potentialoteletodreseytesessofotelsiesb cityTheresultssowthatthecarbonemisionsofhotelsarepositivelycorrelatedwiththelevelscale，ndumberofpassengesre ceived;Outsourcedthermalcarbonemissonsarethelargestsourceofemissonsforhotelsofallevels，accountingfor4967% 69.60% .The secondlargestsourceofemissionsisoutsouredelectricityemissons，aountingfor20.65%＼～35.71%；Fromthecarbon fotprintfaguestsoveihtstategerteveloftoteltergertearbonfotpint，ndthreissignifcadee between the non heating season and the heating season.

Keywords：hotel；life cycle assessment；carbon footprint；Harbin City

前言

由于环境意识的提高，旅游业不再被视为“无烟\"行业，研究表明，国际旅游业的碳足迹占全球温室气体排放的 8% 。酒店业能源使用导致的碳排放预测量很大，调研酒店业各类能源和物料消耗，并通过住宿服务碳足迹核算，量化生命周期或重要环节的碳排放，是降低住宿服务碳足迹，以及为酒店管理和政策制定、引导旅客消费习惯提供依据的基础。近年来，国内外对酒店碳排放进行了许多研究[1-6]。目前看来，核算范围各不相同，范围1化石燃料燃烧直接排放和范围2外购电力等间接排放普遍被纳入核算范畴，范围3价值链上下游间接排放容易被忽略或以数据调研难度大为由放弃核算，即便是核算，也大多对排放源考虑不全面。因此，此研究将从旅客入住前的准备、入住期间、离开后的处理三个阶段系统梳理全部排放源，弥补前人研究的不足。从国内的研究案例来看，暂时还无学者对东北三省寒冷地区酒店住宿服务碳足迹开展研究。文章通过对哈尔滨市3个档次共8家酒店进行运营数据收集，以住宿服务的整个生命周期为系统边界，并且以一个全面的核算范围，探究采暖期和非采暖期碳足迹差异，核算对比不同档次酒店碳足迹和影响因素，为酒店行业降碳管理提供科学依据。

1 研究方法

1. 1 系统边界和范围

生命周期评估是一个成熟的工具，用于评估产品或服务在生命周期内的环境结果。……