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《无处不在的微生物》

2024-05-07

中国科技教育 2024年1期
关键词:双江电镜微生物学

●《无处不在的微生物》,刘双江、刘亚君编著,人民教育出版社,2023 年4 月出版

微生物与我们的生活密切相关,但一般微小,肉眼不可见,平常不易观察到。本书以教师带学生的形式展开,从认识人体微生物入手,通过可观察的现象,介绍与健康密切相关的微生物;通过探访生态公园,参观食品厂、城市污水处理厂、科学实验室等情境设计,以师生对话、观察和实践等方式,说明微生物在食品工业、生物制药、生态治理等领域的应用,并结合微生物实体和电镜下的图片,为孩子们打开了认识微生物的一扇窗。

作者刘双江研究员研究微生物学30 多年,曾任中国科学院微生物研究所所长,在做好本职研究工作的同时,热心微生物学的科普,在《人民日报》《光明日报》等媒体发表多篇科普作品,另一位作者刘亚君研究员从事微生物学研究10 余年。书中对一些较复杂的过程,比如微生物在自然界氮循环中的作用、污水处理厂工艺流程等,以圖示呈现,清晰简洁。书中电镜下的微生物照片,大部分来自于两位作者多年研究中的积累、收集,部分照片来自微生物学研究同仁的倾情帮助。

作者虽然对很多复杂的问题进行了类比和图示化,但仍需读者具备一定的阅读理解能力,比较适合小学高年级及以上的学生阅读,能对课内所学的生物学知识进行补充和整合。

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