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明德厚学 学以致用
——通识课化学与人类生活课程思政实践

2024-03-31李文波

中国教育技术装备 2024年4期
关键词:通识化学育人

李文波

晋中信息学院 山西晋中 030800

0 引言

2016 年12 月,习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上强调,要坚持把立德树人作为中心环节,把思想政治工作贯穿教育教学全过程,实现全程育人、全方位育人,努力开创我国高等教育事业发展新局面[1]。2020 年5 月,教育部印发的《高等学校课程思政建设指导纲要》明确指出,课程思政建设是落实立德树人根本任务的战略举措,是全面提高人才培养质量的重要任务[2]。课程思政的本质就是要实现“立德”与“树人”的有机统一[3]。

通识教育是大学教育的重要内容,目标在于为大学生提供通行于不同专业人群之间的知识和价值观[4],克服专业教育的局限性,确保大学生最大限度地消化并吸收人类最优秀的文明成果。通识课程化学与人类生活以人类生活为背景,内容包括化学与营养物质、化学与食品添加剂、化学与药物、化学与人类生存环境、化学与材料、化学与日用化学品、化学与国防军事7 部分,涉及人类生活的各个方面。课程的任务是提高大学生科学素养,并运用所学化学知识解决生活实际问题。部分化学类通识课程教学注重知识传授,没有充分发挥化学类通识课程的育人功能,思政元素的挖掘与有效融入正是本类课程思政的难点所在。本文以化学与人类生活为例,介绍笔者对课程思政元素的挖掘与有效融入的方法,供同行教学参考。

1 化学与人类生活课程思政的三个原则

化学与人类生活课程是针对化学基础知识的广度教育的一门通识课程,旨在提高学生科学素养,使其在面对生活中各种与化学相关的现象或问题时,能够独立思考,透过现象看本质,不盲从、不跟风,全面分析并运用所学化学知识解决生活实际问题。在化学与人类生活教学实践中,通过认真思考、积极探索并挖掘课程中蕴含的思政元素,体会到要有效地将思政元素融入本课程中,首先要把握以下原则。

1.1 为人示范

课程思政能否有效融入,首要关键是教师自身的思想政治素质。教师要在课堂教学中发挥榜样作用,通过思政学习,不断提高自身思想政治素质,学习先进的教育教学理念,做与时俱进的新时代教师,真正担负起教书育人、立德树人的责任。教师只有具备了为人示范的道德情操和敏锐的政治意识,课程思政才能有正确的方向,帮助学生树立正确的世界观、人生观和价值观,提升学生的道德修养和人格品质,才能照亮学生前行的道路[5]。反之,教师如果言行不一,只说不做,没有为学生树立良好的示范作用,课程思政就不会起到相应的作用,反倒会误导学生,导致学生向错误的方向发展。

1.2 理论联系实际,学以致用

思政元素不是从抽象的概念、理论、公式、原理中推论出来的,而是从生活实践中发现的,化学与人类生活课程的思政元素应从化学学科知识与生活实践的结合中去寻找,坚持理论与实践相结合。化学与人类生活课程是普及化学基础知识的重要途径,在教学过程中,教师应有意识地将绿色化学的理念传递给学生、将化学基础知识与实际生活相结合。例如,当下大学生非常关注的大气污染、水污染、土壤污染、白色污染、全球气候变暖等问题,教师可以设计一系列如何防治这些环境问题的活动,让学生通过小组合作的方式,自主探究,也可以让学生实地考察,从而调动学生全程主动参与、积极探究的学习精神,切实有效地提高大学生的环保意识。通过设计一系列教学活动,学生学会善于用化学知识去分析、解决实际生活中的问题,学以致用,达到“润物细无声”的育人效果。

1.3 适时融入,妙在得当

课程思政的主要任务是在课程教学过程中有效融入思政元素,从而达到立德树人的育人目标。因此,课程思政要在教师熟练掌握专业知识和准确把握课程思政的基础上,遵循思想政治工作规律、学生成长规律和教书育人规律,以恰当的素材为载体,自然贴切、不知不觉地融入思政元素,润物无声地滋润每一位学生的心田[6]。教师和学生要“双向奔赴”,教师通过身教和言传潜移默化地教育、影响学生,使学生产生强烈共鸣,消化、吸收课程思政的营养,内化为实际行动,在不知不觉中实现思政教育的目标[7]。同时,一个教学环节并不是融入的思政元素越多越好,妙在融入得当,切忌生拉硬扯,为思政而思政,导致出现课程思政与课程内容“两张皮”的问题,这样就不会达到理想的效果,反倒会使学生对课程产生抵触情绪。

2 化学与人类生活思政元素挖掘及教学设计

化学与人类生活含有丰富的思政资源,教师将教学重点从知识的传授转移到立德育人,以课程思政的目标为导向,在课程教学过程中根据教学内容有效地选择思政元素的融入点,并通过案例分析、线上线下混合[8-9]、自主探究、慕课、实践教学[10]、调查报告[11]等教学方法,达到预期的育人目标。

按照思政教育的七个目标[12],可从以下六个方面进行化学与人类生活思政元素挖掘与教学设计。

1)通过学习化学与人类生活的化学基础知识,引导学生用自然辩证法的观点和方法分析和解决问题,帮助学生树立正确的世界观、人生观和价值观,发展科学能力,培养科学思维。例如,在“化学与营养物质”这一章节中,在学习维生素相关知识时,设计教学活动,先让学生课前实践调查“分析维C 药品和维C 保健品的生理功能,结合二者价格差异,日常生活中我们该如何正确选择”,生成报告。通过实践调查,学生可以了解维C 药品和维C 保健品的生理功能以及价格差异。运用课堂所学知识分析二者差异,培养学生独立思辨的能力,透过现象看本质,不盲从、不跟风,树立正确的世界观、人生观和价值观,追求真理,能够理性对待市面上五花八门的维生素保健品。又如,在讲到“化学与食品添加剂”时,结合新闻视频,针对三聚氰胺、吊白块等事件,一一予以解析,明确这些添加剂并非食品添加剂,而是违法添加剂。借助部分正面事例,如在食品中添加苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、乳酸钠等食品防腐剂可延长其货架期,保证食品的远距离流通销售;添加甜蜜素、阿斯巴甜、安赛蜜、木糖醇等甜味剂,不产生热量,不会引发龋齿,防止老人血糖升高与糖尿病的发生等,但是过量使用食品添加剂对人体有害无益,用事实告诉学生,运用辩证的观点来看待食品添加剂,帮助学生树立正确的“三观”,培养严谨的科学态度,在今后的工作中严格遵守职业道德准则。

2)通过介绍“化学与人类生存环境”,如大气污染与防治、保护水资源、土壤污染及其防治、白色污染及其绿色化防治、垃圾分类、全球气候变暖问题等,使学生感受到保护环境势在必行,树立绿色发展理念。例如,在课堂上讲到大气污染与防治时,结合“山西:煤炭大省的绿色发展”本地实例,通过参观相关企业进行实地调研,让学生来总结煤炭绿色发展的具体方法,这些方法可以有效改善本地大气污染,使学生深刻感受到山西正在坚定不移地推进能源绿色转型。又如,针对全球气候变暖问题,课前先让学生以小组合作、自主探究的方式拍摄视频生成作品,说出他们对全球气候变暖的理解,讨论个人日常的生活方式是否可以减缓全球气候变暖的进程。通过查阅资料和课堂教学,可以加深学生对低碳、环保、无污染理念的理解,帮助学生在工作和日常生活中树立环保混合节能减排意识,促使学生自觉践行低碳生活方式,增强环境保护的意识和社会责任感,为绿水青山贡献自己的一份力量。

3)在课堂教学中,坚持理论联系实际,做到学以致用。例如,在介绍“化学与日用化学品”这一章节时,当讲到化妆品时,坚持理论联系实际原则,运用课堂所学相关知识,让学生DIY 口红,整个课堂实践过程,不仅锻炼了学生的实验动手能力,而且提高了学生的综合思维能力。教师在教学中注重理论联系实际,学生在生活中遇到相应的问题会自觉关联相关化学知识进而解决问题,从而达到学以致用的目的。

4)通过介绍我国的现代高科技武器装备、复合材料,培养学生的创新意识,增强学生的民族自豪感和中国特色社会主义的“四个自信”。例如,在“化学与国防军事”这一章节中,课上先让学生观看我国国防科技已取得的成果的视频:大型飞机、探月工程、高温气冷堆核电站示范工程、高分辨率对地观测系统等专项研究都取得重要进展。研究这些现代高科技武器装备的创新能力是买不来的,必须依靠自力更生、自主发展,在无形中培养学生的创新意识。视频中出现的各种国产高科技武器装备深深震撼了学生,使其在不知不觉中增强了民族自豪感和中国特色社会主义的“四个自信”。又如,在“化学与材料”这一章节,当介绍复合材料时,可引入纤维增强陶瓷基复合材料在我国航天飞机中的应用,通过分享视频案例,培养学生的爱国主义精神。

5)在课堂教学中引入中国传统的艺术作品、中药等。如引入青铜器,使学生认识中国青铜器艺术为人类文化史所作的贡献,让学生感受中国传统文化的博大精深,增进文化认同,坚定文化自信。在介绍“化学与药物”这一章节时,引入抗击新冠病毒的中药治疗案例,学生可以深刻感受到中药的独特魅力和民族自信心。

6)通过介绍我国科学家的先进事迹,展示科学家严谨治学、热爱祖国的精神。例如,为纯碱和氮肥工业技术的发展作出了杰出贡献的侯德榜先生,1921 年毅然放弃美国优厚的待遇,用科学报效祖国,经过艰苦的探索和研究,发明了制碱与制氨结合起来的联合制碱法(又称侯氏制碱法)。通过我国科学家的先进事迹,引导学生学习榜样持之以恒的精神和严谨的科学态度,热爱祖国,勇于担当时代使命。

3 结束语

课程思政是高校教育落实立德树人的重要途径,化学通识课程在课堂教学过程中不仅要传授知识,更要育人。有效融入课程思政的关键是教师,授课教师需深刻认识课程思政的重要性,精准把握课程思政的内涵,言传身教,为人示范。坚持正确思想引领,充分挖掘化学类通识课程中的思政元素,优化课堂教学内容,将思政元素有效融入传授新知识的过程中,使知识传授与价值引领同向发力,最终达到通识课化学与人类生活课程立德树人的育人目标。

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