路亚男，丁文丽，岳涛静，徐博文，黄淑成

（河南农业大学动物医学院，河南 郑州 450046）

随着近年来国内外畜禽业的迅速发展， 由于生产养殖的集中化以及饲养管理和基因遗传控制的改善，畜禽的生长周期大大缩短，导致畜禽体重在短期内迅速增加，骨骼的强度不足以支撑机体的快速发展，造成畜禽骨骼长期处于亚健康状态［1］。骨骼是脊椎动物中坚硬的结缔组织， 具有构成机体基本支架、保护脏器、支撑体重和维持运动的作用［2］。 骨骼发育主要是通过膜内成骨和软骨内骨化完成的， 该过程由多种调控因子组成的复杂调控网络精准调控破骨细胞和成骨细胞生成以确保骨代谢正常。 成骨细胞（osteoblast）是骨形成细胞的重塑单位，是间充质干细胞的终末分化产物，成熟的成骨细胞是位于骨表面的单层细胞， 具有合成骨基质的重要功能［3］。破骨细胞（osteoclast）主要分布在骨表面，通过释放乳酸、柠檬酸、碳酸、碳酸酐酶以及溶酶体等对骨组织进行分解破坏。 在骨重建过程中，破骨细胞贴附在旧骨区域，分泌酸性物质溶解矿物质，分泌蛋白酶消化骨基质，形成骨吸收陷窝；随后，成骨细胞移行至被吸收部位，分泌骨基质，骨基质矿化后形成新骨［4］。

骨的分解吸收与新骨形成之间的平衡是维持正常骨代谢的关键。 骨代谢是指机体内骨骼组织在生长、发育和维持骨量平衡过程中，成骨细胞与破骨细胞进行的一系列维持机体正常骨量的过程。 其中，成骨细胞负责合成和矿化新骨，破骨细胞负责对矿化的骨基质进行分解吸收， 生长时期骨量呈线性增长，骨生长停止后，破骨细胞对骨的吸收和成骨细胞的生成协同作用使骨骼处于平衡状态［4］。……