李 娇，李永红

（宝鸡市陈仓区农业综合执法大队 陕西宝鸡 721300）

2023 年5 月，陕西眉县猕猴桃产区部分果园遭遇了强对流天气，暴雨、大风和冰雹接踵而来，不仅伤害了果树还造成了很大的经济损失。暴雨、大风和冰雹对猕猴桃树体、枝条、叶片、花蕾以及果实等造成了严重损害。强对流天气过后猕猴桃褐斑病、灰霉病、红蜘蛛等病虫害易发，因此做好猕猴桃灾后补救措施尤为重要。

1 猕猴桃强对流天气灾害类型

1.1 涝害

强对流天气伴随暴雨会出现涝害（图1），积水使果树根系的呼吸受损害，甚至会窒息死亡，并且猕猴桃根系为肉质根，呼吸强度较其他树体大，果园淹水后树体根系呼吸受阻时间越长，涝害会很严重。根据有关数据，植株淹水时间的不同，根系会出现不同程度的损害：2～4 小时，轻度涝害，果树毛细根受损；4～8 小时，中度涝害，毛细根基本死亡，黄褐色根开始受损；8～12 小时，重度涝害，黄色须根大量死亡；12 小时以上，极重涝害，根系窒息，严重时死树。

图1 雨后猕猴桃果园被水淹

1.2 大风

狂风会将果园树体破坏，吹断树枝，吹落树叶、果实，导致树体断枝、劈裂，可能会使树体倒伏或者倾斜，引起果园架面松动、枝条分布不均，严重时，甚至会将猕猴桃植株连根拔起。对于幼果来说，果实之间的摩擦会使果面发黑有伤痕，会大大降低猕猴桃的品质。

1.3 冰雹

果树在遭受冰雹灾害时，幼果容易被冰雹砸伤砸落，同时，果树枝梢、叶片、花器等也会被冰雹砸伤（图2、图3），导致落花落果严重，另外，由于冰雹出现前后气温下降幅度较大，一些树势较弱的果树被砸伤后容易导致组织坏死，伤口难以愈合，影响果实生长。冰雹过后气温又急速上升，造成果园高温高湿的环境，在这种条件下易发生病菌侵染蔓延，导致病虫害多发。冰雹导致的树体伤口会让各种细菌、真菌性病原菌通过伤口侵入感染，致使灰霉病、褐斑病等流行蔓延。天气转晴还会引发裂果、日灼等多种生理病害，对果树生长和结果极为不利。

图2 冰雹将猕猴桃叶片砸伤

图3 冰雹将猕猴桃枝条砸伤

2 猕猴桃冰雹灾后急救技术

2.1 及时排涝，防止积水死树

强对流天气除了冰雹外，还伴随着大雨甚至暴雨，容易导致果园积水，灾后要及时排涝。针对地势较低、排水不通畅的果园，要开沟挖渠或者使用排水泵，及时将积水排出果园，减少土壤持水量，清除树干基部淤泥，保障根系正常呼吸，不仅能防止树上存留果实裂果，而且还可防止根部腐烂导致树体死亡。

对于地势低洼、土质黏重、涝害严重并且果树恢复无望的果园，不适宜继续种植猕猴桃，要及时清理果园，改种其他农作物，尽量减少经济损失。

2.2 清理果园，防止病虫侵害

及时清理果园内的树体残枝、落叶以及脱落的果实，将其清至园外深埋，防止病虫扩散侵害。另外，针对部分果实被冰雹击中但未脱落的情况，如果任其继续生长发育，成熟以后也很难售卖，所以，为了能让果树及时恢复树势集中养分供给未受到影响的果实，需要将受伤的果实和一些残次果实清理掉。其次，清理受伤和残次果实也有利于树体保护，可以减轻树体负载量。最后，及时剪除被砸断的受伤枝条、新梢等。

2.3 修剪整理，培养果园架面

对于受灾较轻的果园，要在损伤的枝梢断茬处稍向下短截，尽量保留树体的叶片，以促进树体恢复。针对留存的枝条，为促进新梢成熟需要剪除顶端的幼嫩部分。随后进行疏果，减轻树体压力，减少树体营养损耗，尽快促进树体长势恢复[1]。

对于受灾较重的果园，要增加叶面积，进行摘心，摘心时可留4～5 片叶子，保证树体进行光合作用[2]。受伤新梢可以回缩至枝条树皮完整部位，受伤结果母枝，选留健康强壮的侧芽处短截回缩。

对于绝收果园，因叶片和果实都已脱落，枝条表皮损伤严重，可在天晴后将全园枝条进行回缩，回缩至二道铁丝处，当年新梢回缩至树皮完整部位。

2.4 果园喷药，防止病害感染

对果园喷施3%中生菌素水剂600～800 倍液或50%氯溴异氰尿酸1000 倍液，或2%春雷霉素水剂600～800 倍液等，这样可以防止因灾后果实和枝叶受伤破损伤口导致树体抗病能力下降，容易造成病害感染。喷药时进行全园喷洒，以促进伤口愈合，及时防止病菌入侵感染（图4）。对于灾后出现的褐斑病、叶斑病、灰霉病、炭疽病等病害，可以交替使用的药剂有75%肟菌酯·戊唑醇水分散粒剂3000 倍液、20%吡唑醚菌酯水分散粒剂1000 倍液+43%戊唑醇悬浮剂3000 倍液+0.04%芸薹素内酯水剂1500 倍液、37%苯醚甲环唑水分散粒剂1000～1500 倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂800～1000 倍液。

图4 无人机为猕猴桃果园喷洒农药

特别要注意的是，在喷施药剂时，按照合适比例、推荐浓度进行调配，切勿浓度过大或随意混用，以免对幼果和新梢等造成药害。喷施药物时还要注意根据不同病虫危害特点，严格掌握配药质量、雾化程度以及喷药覆盖度，避免出现防治死角，达不到用药效果。

2.5 中耕松土，恢复根系呼吸

强对流天气伴随的冰雹和暴雨会在地面沉积，即使及时排涝，也会导致果园地面板结，通透性差，影响根系呼吸和生理活动，因此待天气晴好、土壤湿度达到适耕期，要对果园进行中耕松土，连续翻刨2～3 次，深度以10～20 厘米为宜，也可在树盘处扒去淤土，露出根颈及浅层根系（注意避免在强光高温下操作），晾根2～3 天后覆土，能快速改善土壤透气性，促进土壤中过多水分的蒸腾，让根系尽快恢复正常的生理活动。果园中耕松土后，可依树势、树龄、产量等适时施肥，养根护根，消除土壤板结。

针对坡地根系被雨水冲刷裸露较多的果园还要及时培土固根，使根系呼吸顺畅、功能恢复，防止因灾害造成的根须裸露而影响根系生长。

2.6 加强肥水管理，增强果园树势

受灾后的树体叶片受伤、养分流失，树体伤口的愈合需要营养补给，需要及时为树体增加营养积累，促进树势恢复。在受灾后中耕时期抢施一次速效氮肥和磷肥，喷施叶面肥0.3%磷酸二氢钾，也可喷施芸薹素、稀土微肥，对受灾严重的可以等到新芽萌发后再喷施叶面肥[3-4]。

2.7 加固棚架，修复果园设施

强对流的大风会导致果园架面松动，甚至吹乱枝条分布，导致后期产量受到影响，故应及时加固果园棚架地锚和架材，整理棚架，重新拉紧架面钢丝，捋顺枝条并固定在架面上，确保枝条摆布均匀，清除根际淤泥和压沙，尽早使果树恢复直立状态，减少后期损失。

对果园内外损毁的道路、排灌沟渠、水电设施等进行加固维修管护，恢复果园的基础设施，为果园生产提供便利条件。为增强果园抗风险能力，可根据实际情况在果园合理规划蓄水池、集雨窖等灌排水功能设施，有条件的果园还可加装防雹网等设施。