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供应链管理在图书发行企业中的应用

2023-12-09

现代营销(创富信息版) 2023年10期
关键词:新华书店库存供应链

陈 铭

(广东新华发行集团新兴新华书店有限公司 广东云浮 527400)

供应链是将相关的企业联合起来共同完成整个商业的过程,在这个过程中,原料进入生产环节,然后将产品传递给下一个环节,最终到客户手里,在这样的流转之间形成一个“供需”的网状结构,这个过程始终伴随着物流和信息流。同时,企业之间的支付行为产生的资金流也是供应链中重要的元素,不仅关系着企业的增值效应,也包括企业的效益,对企业竞争力的提升具有重要的价值和意义,要提升企业的竞争力就要对供应链进行有效的管理,不断优化供应链,提高企业效益。

一、供应链管理概述

供应链管理是在供应链基础上发展起来的理念,属于一种涉及从供应商到终端使用者的后勤规划与控制等职能的管理理念与方式。在艾文斯看来,供应链管理是一种以信息流为基础,以物料流和信息流为反馈,把供应商、生产商和终端用户联结起来的,新型的整体管理模型。而菲利浦则认为供应链管理是一种新的管理策略,对企业经营效率有积极意义,更加注重与企业之间的合作。在早期,人们将供应链管理的重点放在管理库存上,将管理库存和运输作为管理的主要任务,而现在的供应链管理则将供应链上的所有企业,都当成不可分割的整体,将上下游的关系紧密联合起来,为企业的竞争优势提供有效的支持。规划、执行、绩效测量是供应链管理的三个关键流程,主要涉及供应、生产运营、物流、需求四个主要领域,细分为职能领域和辅助领域,其目的是持续提高服务质量,同时大大减少企业的交易费用,有效平衡目标之间的关系,实现企业良性循环。

二、图书发行企业及其供应链管理模式

图书发行企业覆盖范围较广,市场经营规模不同,企业运营模式差异明显,而其中以新华书店资格最老,历史最悠久。在图书物流方面,新华书店也拥有明显的优势,如完好的图书储存设施及运输队伍,良好的物流基础设施。但是不可忽略的是,目前的书店行业仍然存在许多问题,即使是新华书店也无法避免。

目前,图书发行企业供应链管理模式具体有以下几种。第一,以大型综合功能区域中盘为主导的供应链管理模式,比如重点开发综合商业体的民营连锁书店;第二,以专卖图书中盘为核心的供应链管理模式,例如,主题书店;第三,以自有分销渠道为主的供应链管理模式,如具有学生教材发行权的企业;第四,以连锁经营为主导的供应链管理模式,如省级新华书店集团;第五,以网络、新媒体营销为主导的供应链管理模式,比如,侧重于电商营销路线的书籍销售企业。具有代表性的新华书店,则为具有独家分销渠道和连锁的供应链管理模式。

总体来看,图书发行企业的供应链管理的重要目标是围绕读者来创造价值,将各层级供应、销售主体有机结合,充分发挥普惠性与便利性,是一种适应读者需要的文化经营方式。

三、图书发行企业供应链管理普遍存在的关键问题

(一)需求反馈问题

目前,以书籍为商品的供应链中,出版方主要依赖于各个层级的书籍发行(销售)企业的反馈,从而获取读者的品种偏好与需求量,但是在反馈的过程中往往具有时间差,销售方出于确保某类书籍不会断货,一般都会提高图书的报订数量,同时,连锁集团又有不同的经销单位等级,在信息反馈的途中也会因为信息差的原因,在若干层的反馈后容易出现与实际需求极为不符的信息。需求反馈的问题导致出版社、中盘、基层书店库存积压、退货率高居不下,退货成本高,是图书发行供应链中常见的问题,做好需求反馈管理也就具有了极大的意义。

(二)物流方面问题

1.层级多,效率低。以新华书店集团为例,不管是零售的订书,还是学校学生团体的订单,商品配送往往都需要经过“出版社——省总部——区县子公司——实体门店——客户”的配送发货流程,过程中环节较多,图书分发用时较长,效率低,一定程度影响了客户满意度。而在日常的跨区域调货、向出版社退货,也通过上述流程进行反向操作,极大浪费了企业资源。

2.物流信息不对称。物流信息没有在供应链上下游实现共享,全国出版社数量众多,每家出版社根据不同时期的订数分期发货,货运信息传递不到位、不及时,供应链后端企业无法及时掌握准确的物流信息,难以提前制定接收、分包、配发的计划准备。目前新华书店集团内部大部分已经实现物流信息共享,但省级新华书店和出版社之间、市县新华书店和客户之间,未能实现物流信息互通,影响企业整个供应链的质量与效率,同时也影响客户的满意度。

(三)库存管理问题

由于上述问题的存在,供应链上下游每个节点的库存都存在着一些虚增,从而形成了向上传递的需求逐渐增大,造成库存积压。退货量高也是图书发行企业普遍存在的问题,造成出版方、销售方在人力、运输、仓储等运营成本居高不下。

(四)信息系统问题

1.信息化水平差异问题。目前,国内企业十分重视社会信息化的建设和信息技术的创新,图书发行企业也不例外。绝大部分图书发行企业已开展信息系统建设,但信息化发展程度及水平不一,直接影响供应链上各企业的信息共享和信息的开发再利用。

2.行业信息标准问题。行业信息标准化程度低下的问题,一直是图书行业较为显著的问题,不同的单位都有自己的标准,或者开发属于自己的软件系统,导致供应链上企业之间信息共享存在较大的阻碍,同时增加不必要的成本。

(五)企业间合作问题

供应链上下游协调性问题。在图书发行企业中,订、供、销是最基础的活动,但是在实际的管理中,出版、发行各节点企业多抱有本位思维,互相之间缺乏协调一致的计划,加剧了供应链的各层级之间的信息不对称和企业的资源浪费。

四、图书发行企业供应链管理优化措施

供应链管理关系着图书发行企业的高质量发展,在发现这些问题后需要及时进行优化、改革,充分发挥供应链管理的作用,不断提升企业的核心竞争力。

(一)加强管理制度和建设

制度是纲领,是发展的方向和指向针,实施供应链管理需重视制度建设。一方面,要围绕供应链上下游出版、发行、物流企业间合作和运营,建立一系列规范性、可操作性制度,确保供应链稳定运营;另一方面,书店企业内部要把供应链管理核心思想、理念融入企业制度、管理中,融入各部门、各环节的工作中,保障企业内部落实到位。

(二)建立一体化图书发行供应链管理信息系统

1.树立以客户和最终消费者为中心的指导思想。供应链的形成、存在和重组,都是以特定的市场需求为基础进行的,而且在供应链的运行中,每一个环节的驱动因素都是以客户的需求为基础。所以,在构建供应链管理的信息化过程中,要把顾客的需求作为重点,把中心放在顾客身上,对顾客的需求及关系进行管理,是对企业内外资源的支撑与整合的重要保证。

2.用信息技术支持供应链的核心思想,并凸显供应链管理的特色。第一,构建供应链网链结构,供应链管理强调企业间的合作,是一种集成化的管理模式,构建将供应链上下游企业、最终消费者连成一个整体的功能网链结构。第二,要实现“信息共享和协同运作”,通过信息技术实现供应链上下游之间思想与方法、资源、市场机会、信息、先进技术等的共享,达到支持和推动供应链上各个节点企业之间的联合与合作,并促进相互之间的良好协作,这是对供应链系统运行绩效的评判标准之一。第三,对各节点企业业务流程进行快速组合,以提高对用户需求变化的反应速度,供应链管理强调准时,也就是准时采购、准时生产、准时配送等,快速响应运作与管理需求,建立供应链管理,体现的是快速响应用户需求的思想。

3.实施信息化标准。着力解决图书行业信息标准化程度低下的问题,把各个厂商的软件通过信息技术整合到同一信息链上,确保供应链内部各种信息编码标准化、业务数据标准化、文件格式标准化等,达到信息“无缝集成”的目的。

4.确保信息系统的前瞻性和实用性。构建图书供应链管理信息化系统需考虑行业发展、企业战略及操作等不同层次需求。在宏观层面,要从国家政策法规、图书行业发展、图书商业模式变化等角度,用系统的方法优化书店的管理信息化系统;在微观层面,要从企业发展战略、操作和基础等层面出发,包括战略层面与数字出版、电子商务、网络营销等企业战略发展规划全面有机结合,操作层面的建立图书ERP 等操作系统,在基础层面制定和执行企业信息技术标准,加强内部信息化管理。

(三)加强企业之间合作,以构建供应链整体竞争力

“合作、协同、共享”是供应链管理的基本要求,“多赢互惠”是供应链管理的特点和目标。没有高质量的一致的协作体系,那么供应链上的各企业将会成为一盘散沙,从而无法在整个供应链上形成一个完整的竞争体系。要实现优势互补、多赢互利,图书行业在供应链中,各个节点企业之间要形成牢固的协作关系,并形成利益分享的策略联盟,互相融为一个整体,形成“强强联合,优势互补”的战略联盟,构建供应链“网链”。

为共同的终端客户提供服务,为供应链上、下游企业提供坚实的利益连结。实行供应链的管理,必须打破供应链内出版、发行企业各自为政、相互脱节的局面,推动上下游联合合作。通过供应链合作,深入供应链的各个增值环节,最终满足顾客需求的同时,实现总成本最低。

(四)实施联合库存,以解决行业物流管理难题

1.联合库存管理模式的概念和优点。联合库存管理是供应链上下游企业共担风险、共享信息、权责平衡的共同管理库存的模式。在供应链条上的各个节点企业之间达成合作、互相兼顾彼此外部需求和彼此之间协调性的基础上,共同制定库存计划,准确反馈、快速响应,进而满足供应链上各个节点企业的预期库存管理需求,以实现供应链信息共享、交货准时、敏捷响应的效果。

“合作共享,多赢互惠”是供应链管理的核心理念,针对当前图书发行企业物流管理出现的需求反馈、信息、物流、库存等问题,可应用联合库存管理模式,提升物流管理水平,完善管理机制。

采用联合库存管理,出版社和发行企业联合共同管理库存,使用同一份库存管理计划,可有效解决图书供应链中的需求扭曲、库存积压、退货率高、物流效率低等问题,具有明显的优点。一是降低库存成本、存货风险,在一条供应链中,使用相同的存货计划,可以有效降低存货管理成本,降低存货积压的风险;二是有效解决图书在供应链中存在的需求被扭曲的问题,以减少存货的不确定因素,由于实现了信息共享、减少了中间运输环节等,可有效缩短图书交付时间,提高客户满意度。

2.联合库存管理的实施策略。供应链内的各个节点企业清楚自身的竞争优势和经营目标,这是实施联合库存管理的前提条件,同时需求各节点企业通力合作、实事求是、信息互通、作业同步,以此为基础搭建统一战略目标的沟通平台和合作平台。

(1)选择合作伙伴,结成同盟。在供应链管理中,合作伙伴关系是一个非常重要的环节,对实施联合库存管理也有很大的帮助。合作伙伴关系是信息共享、风险共担、共同获利的合作关系。选择合作伙伴要从“联合”能带来的整体效益出发,对出版社、物流企业等进行综合评估,包括合作方的优势和能力,如出版社规模及特点、营销及服务能力,资金、技术、人力等投入能力,以及协作能力等。

(2)在供方与需方之间,要形成一种相互配合、相互合作的经营管理模式,并要有明确的经营目标与职责。从构建一个共同的合作目标,建立联合库存的协调控制方法,建立利益的分配和激励机制等方面着手。包括出版、发行合作企业必须本着互惠互利的原则,充分理解供需双方在市场目标中的共性与冲突点,确立共同的协作目标,如共同的用户满意度,共同的利润增加,共同的风险降低等;协调利益,明确库存的优化方法,具体包含在各连锁书店、分销店的调整和分配,库存的最大最小值,安全库存、需求预测等内容及建立利益分配及激励机制,进行有效激励,增加供应链各节点企业的协作性和协调性。

(3)搭建畅通的信息沟通平台,实现信息共享。充分利用现代网络信息技术,建立信息沟通传递渠道,构建一个库存管理网络系统,实现供应链上下游企业信息完全同步,保障需求信息在供应链中的畅通和准确性。在联合库存管理中,信息整合传输的核心企业是上游的发行企业(如省级新华书店集团)。在供应链的下游,连锁书店和分销商会将市场信息反馈给出版商,而出版商则会对这些信息进行归类,并挖掘出这些信息所反映出的深层信息,最终将这些信息反馈给出版企业。

(4)确定联合库存管理模式和物流模式。对于联合库存的管理模式,鉴于图书行业特性,“无库存”模式适用性低,可采用“集中库存”模式,即各供应商(出版社)、书店将分散的库存集中到核心企业。

在图书供应链中,联合管理库存的物流可转由发行企业或第三方物流公司负责,由核心发行企业或第三方物流公司掌控整条供应链库存,并向供应链中的各节点企业提供专业的物流服务、各节点库存情况、市场销售等信息。目前部分省级出版集团、新华集团内部库存管理已经具有联合库存管理雏形,出版社库存交由省新华书店负责,实现出版社方、省新华书店、全省门店之间需求、库存、销售信息的共享。

(5)建立快速响应系统。通过自动补充和电子数据交换等手段,实现业务流程的自动化,出版社、书店等供需方联合确定库存水平和销售策略,如通过联合计划、预测和补货等策略进行有效的客户需求反应,减少断货现象,加快图书库存周转。

五、结语

书店供应链管理的信息、物流、库存等问题,对行业整体运营发展造成不良影响,不利于行业高质量发展,需及时采取措施,转变观念,完善制度建设,进行高屋建瓴的规划和改革,集中对物流、信息等进行优化和处理。作为一个传统的产业,图书产业或出版业属于正在进行变革的产业,“供应链管理”概念及方式的引进,必将从根本上促进整个产业的发展与升级。

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