朱琳

乳业是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业。改革开放以来，中国乳业持续高质量发展，已成长为技术先进、管理规范、产品质量稳定向好、具有世界先进水平的现代食品制造业。

随着ESG的不断发展，中国乳业亟待提升ESG管理和风险防范能力。作为中国乳业的龙头企业，伊利是行业里最早投身于ESG实践的企业之一。一直以来，伊利始终秉承董事长潘刚提出的“厚度优于速度、行业繁荣胜于个体辉煌、社会价值大于商业财富”的理念和“平衡为主、责任为先”的伊利法则，坚持实施可持续发展战略，在ESG方面积累大量有效经验，并建立了透明多元的信息披露体系。截至2023年，伊利共披露23份报告，其中可持续发展/社会责任报告披露13份，生物多样性保护专项信息披露8份，零碳未来专项信息披露2份，对共计33个ESG关键议题进行了识别与程度较高的信息披露。

2023年8月，伊利基于在ESG方面的成效，获得国际权威指数机构摩根士丹利资本国际公司（MSCI）ESG评级A级。此外，伊利控股子公司、港股上市公司澳优乳业于同年6月获得评级AA级，为香港上市乳企最高评级。MSCI是国际最权威的ESG指数评级机构之一，其评级结果已成为国际资本市场的主流投资参考依据，这一成果表明，伊利在ESG领域的多年深耕得到了国际资本市场的肯定。

绿色：从目标确立到路径选择

与乳业高度关联的畜牧业，是农业碳排放的重要来源，乳业企业发展ESG与我国“双碳”目标相契合。伊利视绿色为自身发展的内在基因，早在2007年就率先提出“绿色领导力”，并在2009年升级为“绿色产业链”战略，倡导“绿色生产、绿色消费、绿色发展”三位一体的发展理念。从2010年开始，伊利率先开展企业内的全面碳盘查，至今已达13年，是行业内第一家开展碳盘查的企业。

近年来，伊利建立起全面的企业碳管理体系，有序推进了全链减碳的各项基础性工作。截至目前，伊利已取得全国首张电碳市场双认证的“绿电交易凭证”，拥有5款“零碳产品”、5个“零碳工厂”。2022年，伊利发布中国食品行业首个“双碳”目标及路线图，表示其已在2012年实现碳达峰，将在2050年前实现全产业链碳中和，并制定了2030年、2040年、2050年3个阶段的具体任务。2022年，通过应用数字化技术等一系列措施，伊利开展各类节能项目1049项，共计节约用电7083万度，回收沼气98万立方米，减少碳排放6万吨，年度缩短物流车辆运营总里程9.5万公里。

全链：推动乳业整体低碳转型

乳业具有较长的产业链条，龙头企业自身的发展模式可以引领整个产业的发展方向。伊利非常重视基于全链的发展视角，将促进整个产业结构升级、增加产业链附加值等目标融入ESG框架，运用自身的规模和创新优势，助力产业链上下游造福社会。

为此，伊利把推进中国乳业全行业减碳与落实自身减碳目标进行了联结，通过为乳业全链提供能源环保数据核算与碳盘查核算的操作标准，建立了多个促进合作伙伴分享减碳经验的交流平台，还成立了供应链能力发展中心，以便为合作供应商提供“双碳”方面的全方位专业培训。

2022年，伊利与43家全球战略合作伙伴共同启动了“零碳联盟”（目前已经拓展为88家），旨在带动产业链上下游企业，持续开展全生命周期的环保行动，通过建设低碳牧场、优化产品设计、使用低碳包装、构建绿色运输模式，降低全生命周期的温室气体排放量。这些措施减轻了中国乳业全产业链的转型成本，也为整个乳业开发出更多绿色市场空间。

革新：从技术管理到环境治理

伊利一直坚持和推动创新战略，其ESG创新分为两个层面。其一是技术与管理创新。当前，伊利已建立起覆盖上、中、下游全产业链的创新体系，在全球范围内开展全产业链创新合作。截至2022年，伊利全球专利申请总数、发明申请总量位居世界乳业第二。

其二是环境治理创新。2022年，伊利以“水足迹”为标志，开始创新探索更具国际标准的“双足迹”发展模式。依据“水足迹”全生命周期的差距分析，伊利提出建立并完善节水程序，找出影响耗水量的关键环节，改进生产技术，提高水资源利用效率，实时观察企业的节水管理情况，并联合供应商一起开展LCA水足迹研究，开展节水计划，带动整个产业链共同保护水资源。2022年11月，伊利获得了英国标准协会（BSI）颁发的乳业首张《水足迹核查意见声明》，成为中国食品行业首家开展“水足迹”认证的企业。2023年3月，伊利获得中国食品行业首个“水足迹”双认证，并在联合国水事大会上获批“低水足迹倡议（LWFi）”，成为首家承诺和获批加入联合国《水行动议程》的中国企业。该成果体现了中国企业特别是乳业企业在可持续发展和水资源保护中的自信和担当。

共享：与利益相关方协同发展

当前，ESG中的“S”（社会）在企业ESG实践中的权重不断提升。乳业连接大量社会公众，乳业企业在加强全产业链质量安全管理、参与各类社会公益事业、接受社会监督等方面需要加大投入力度。

2023年，伊利以高质量发展为主线，以创造ESG综合价值为抓手，将原有WISH体系升级为“WISH 2030”金钥匙可持续发展体系，携手不同利益相关方在“全面价值经营”“优质产品和服务”“零碳美好未来”“共富美好生活”四大行动领域共创价值，向共同富裕目标迈进。产业共富方面，伊利出台多项金融扶持政策，與农牧民建立利益联结机制，带动560万养殖户和农牧民走上增收致富道路；带动17家供应商完成配套建厂，与3家供应商开展“厂中厂”合作模式，实现互惠共赢。员工共富方面，伊利为员工提供全面培训和发展机会，加强员工健康安全投入，落实员工生活关怀。社会共富方面，伊利重点推进青少年、环境和社区领域的公益行动，连续多年开展“伊利营养2030”“伊利方舟”“伊利童梦同宇”“伊利家园行动”等公益项目，截至2022年，“伊利方舟”已累计捐赠2502万元，“伊利营养2030”已累计投入超1亿元。

ESG是企业可持续发展竞争力的“软实力”，也是践行长期主义的“硬准则”。探索适合企业自身的ESG治理体系，让ESG融入企业发展脉络，是中国乳业高质量发展的关键。期待伊利等健康食品企业，能够在未来继续专注于强化可持续发展与ESG管理在企业经营中的战略地位，带动更多企业一道，深化全球合作，构建根深、枝繁、叶茂、果硕的可持续发展“生态树”，共建“可持续林海”。