罗顺高 廖鹏飞

(云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所,云南蒙自 661101)

蚕茧是由茧层和蛹体组成,为便于运输贮藏,通常将鲜蚕茧进行干燥处理而得到桑蚕干茧,但是桑蚕干茧在贮存过程中易发生吸湿霉变、丝胶变性等情况,从而导致解舒不良,缫折增加,不仅影响茧丝品质,更直接影响蚕茧使用的经济价值[1-2]。因此,采取合理的温度、相对湿度和贮藏时间等贮藏管理技术措施,预防桑蚕干茧霉变和丝胶特性变化,是最大限度保持桑蚕干茧品质的重中之重;为此,从事蚕桑生产的工作者们结合桑蚕干茧的特征特性和反映茧丝品质的指标等,对桑蚕干茧贮藏技术进行了试验研究和总结归纳,制定了相关的技术规程[3-4],编著了茧丝加工的书籍[5-9],对桑蚕干茧的贮藏温度、相对湿度和时间等进行了详细规定与表述,但未就贮藏温度、相对湿度和时间对桑蚕干茧品质的影响进行相关试验研究。桑蚕干茧质量、解舒率和缫折是反映茧丝品质的重要指标,本文通过设置不同的桑蚕干茧贮藏温度、相对湿度和时间研究对桑蚕干茧的质量、解舒率和缫折的影响,探讨影响桑蚕干茧品质的因素,确定最适宜的桑蚕干茧贮藏温度、相对湿度和时间范围,以供同行在进行桑蚕干茧贮藏时参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

1.1.1 供试桑蚕干茧 试验用桑蚕干茧由云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所提供,品种为菁松×皓月,是草坝镇春季生产的蚕茧。

1.1.2 主要仪器设……