任苗 张春回 王勃 曹永红 宫盱彤

摘要 为研究陇南无刺大红袍花椒二次嫁接繁育后的皮刺情况，使用嫁接繁育的陇南无刺大红袍花椒接穗进行二次嫁接，并以实生大红袍花椒树接穗作为对照，量取接穗和秋稍的长度、皮刺数量、皮刺宽度、厚度、高度等并对数据进行计算分析。结果表明：陇南无刺大红袍秋稍皮刺性状各项指标变异系数均小于实生大红袍，说明陇南无刺大红袍二次嫁接后皮刺稳定性相对较好。无刺和实生大红袍无刺枝段的秋稍皮刺密度高于有（稀）刺枝段的秋稍皮刺密度。综合皮刺宽度、厚度、高度数据，无刺大红袍秋梢皮刺均小于实生大红袍秋梢皮刺。与接穗皮刺相比，4个组别的秋稍皮刺厚均有下降，说明皮刺在二次嫁接过程中变薄；2组有（稀）枝段的秋梢皮刺宽度和高度下降，但2组无刺枝段的秋梢皮刺宽和高有所增大，且无刺和实生大红袍无刺枝段秋梢皮刺的宽度、厚度、高度均大于有（稀）刺枝段秋梢皮刺。

关键词 无刺花椒；嫁接；皮刺

中图分类号 S723.2  文献标识码 A  文章编号 0517-6611（2023）13-0109-02

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2023.13.025

Prickle Traits of Longnan Dahongpao Prickless after Secondary Grafting

REN Miao，ZHANG Chun-hui，WANG Bo et al

（Chinese Red Pepper Institute，Longnan City Academy of Economic Forest，Wudu，Gansu 746000）

Abstract The purpose of this experiment was to study the prickles after secondary grafting breeding of Longnan Dahongpao Prickless.The experiment used the grafting breeding of Longnan Dahongpao Prickless scions for secondary grafting，and the Dahongpao seedling scions as contrast，the length of scions and autumn treetops，the quantity of prickles，the width，thickness，height of prickles were measured and analyzed.The experimental results showed that the variation coefficient of each index of Longnan Dahongpao Prickless autumn treetop prickles were less than those of Dahongpao seedling，indicating that the stability of prickles of Longnan Dahongpao Prickless after secondary grafting was relatively good.The density of prickles on autumn treetops of Dahongpao Prickless and seedling prickless branches were higher than those of prickly and sparse branches.Based on width，thickness and height of prickles data，prickles on prickless branches of Dahongpao Prickless were smaller than those of Dahongpao seedling.Compared with prickles on scions，the thickness of prickles on autumn treetops of 4 groups decreased，indicating prickles became thinner after secondary grafting.The width and height of prickles on autumn treetops of 2 prickly and sparse branches groups decreased，but the width and height of prickles on autumn treetops of 2 prickless branches groups increased.The width，thickness and height of prickles on autumn treetops of Dahongpao Prickless and seedling prickless branches were all bigger than those of prickly and sparse branche.

Key words Chinese prickly ash Prickless;Grafting;Prickles

基金項目

2021年甘肃省委组织部陇原青年创新创业人才项目（2021LQGR42）：“陇南大红袍”花椒无刺无性系繁育人才培养；中央财政林业科技推广示范项目（〔2020〕ZYTG07）：良种花椒标准化栽培技术推广示范；甘肃省科技重点研发计划项目（20YF8NK161）：陇南花椒无刺良种选育及优良砧木选择研究;2022甘肃省林业科技创新项目。

作者简介 任苗（1989—），女，甘肃陇南人，工程师，硕士，从事花椒等经济林栽培管理技术研究与推广。通信作者，助理工程师，硕士，从事花椒等林木遗传育种及经济林栽培研究。

收稿日期 2022-06-22；修回日期 2022-07-29

花椒作为传统的调味品、香辛料和中药材［1-2］，市场需求逐年增长，而无刺花椒由于有效解决采摘难题亦成为花椒领域的研究热门［3-7］，如潘虎林等［8］进行了多重嫁接对花椒皮刺及生长结果的影响研究， 蔡麟阁等［9］从砧木角度研究其对无刺花椒生长结果及品质的影响。杨建雷等［7，10-12］在无刺花椒选育、嫁接、区域试验等方面有比较深入的研究，徐惠等［13］开展了无刺朝仓椒嫁接育苗试验研究，安晓龙［14］研究了嫁接对花椒树高、冠幅、结果枝比率、果穗大小、百粒重、单株鲜产量、病虫害等方面的影响。目前无刺花椒的繁育主要依靠嫁接，相比实生繁育无刺性状稳定性更优。而以嫁接繁育的无刺花椒树接穗进行二次嫁接繁育研究，目前鲜见报道。笔者使用嫁接繁育的陇南无刺大红袍花椒接穗进行二次嫁接繁育，并以实生大红袍花椒树接穗作为对照，研究陇南无刺大红袍花椒二次嫁接繁育后的皮刺情况。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于甘肃省陇南市武都区马街镇官堆村无刺花椒引种试验示范园。园地平均海拔1 350 m，年平均气温10 ℃以上，≥10 ℃积温3 200～4 100 ℃，年降水量450～550 mm，干燥度约1.50，年日照时数1 700～2 000 h，无霜期230～260 d，土壤为山地褐土，土层深厚，pH 7.7，土壤含有机质17.2 g/kg，有效磷31.2 mg/kg，速效钾112.0 mg/kg，缓效钾903.0 mg/kg，碱解氮68.0 mg/kg，肥力中等。

1.2 试验材料

嫁接试验砧木为1年实生八月椒苗木，按不同接穗分为4个试验组别：无刺大红袍稀刺枝段A1、无刺大红袍无刺枝段A2、实生大红袍有刺枝段B1、实生大红袍无刺枝段B2，以B1、B2作为对照组。接穗均采自马街试验园内，嫁接方法为夏季嵌芽接。

1.3 试验方法

采用对照试验方法，4个组别每组嫁接100株以上。后期统一进行灌溉、施肥、抹芽等栽培管理。采集接穗时进行第1次数据采集，量取接穗长度、皮刺数量、皮刺宽、厚、高等并记录；秋冬季树体停止生长后进行第2次采集数据，量取秋梢长度、皮刺数量、皮刺宽、厚、高等并记录。最后对数据进行计算分析。

1.4 数据分析

试验数据使用Excel 2010、IBM SPSS 23.0统计软件分别进行单因素方差、变异系数等分析。

2 结果与分析

2.1 接穗及秋梢皮刺性状 由表1可知，接穗皮刺密度间均有显著差异（P＜0.05）。无刺大红袍无刺枝段A2皮刺密度最低，实生大红袍无刺枝段B2皮刺密度低于无刺大红袍稀刺枝段A1，实生大红袍有刺枝段B1皮刺密度最高。

实生大红袍有刺枝段B1与无刺大红袍无刺枝段A2嫁接后的秋梢长度大于实生大红袍无刺枝段B2与无刺大红袍稀刺枝段A1，且差异显著。无刺大红袍无刺枝段A2秋梢皮刺密度最低，实生大红袍有刺枝段B1秋梢皮刺密度最高，且与无刺大红袍无刺枝段A2、实生大红袍无刺枝段B2差异显著。

2.2 皮刺表型性状

皮刺的宽度、厚度、高度从三维层面反映花椒皮刺的大小，从表2可以看出，各试验组除接穗皮刺厚度间差异不显著外，其余指标均有显著差异。综合皮刺宽度、厚度、高度数据，无刺大红袍无刺枝段A2接穗皮刺最小、实生大红袍有刺枝段B1接穗皮刺最大；而秋梢皮刺则是无刺大红袍稀刺枝段A1最小、实生大红袍无刺枝段B2最大。无刺大红袍稀刺枝段A1、无刺枝段A2嫁接的秋梢皮刺大小差异不大，实生大红袍有刺B1、无刺B2枝段嫁接的秋梢皮刺大小差异不大，无刺大红袍A1、A2秋梢皮刺均小于实生大红袍B1、B2。但与接穗皮刺相反，A2秋梢皮刺大于A1，B2秋梢皮刺大于B1。

2.3 皮刺性状稳定性

由表3可知，无刺大红袍无刺枝段A2的接穗、秋梢皮刺密度和秋梢长度变异系数相对较小；无刺大红袍接穗皮刺宽度、厚度、高度变异系数均小于实生大红袍；无刺大红袍秋梢皮刺宽度、厚度、高度变异系数大多小于实生大红袍，说明无刺大红袍接穗嫁接后皮刺稳定性相对更好。

3 结论与讨论

嫁接花椒比杆插、实生花椒生长发育快，能保持母株原有优良性状。此外，由于成年花椒树作砧木已具备发达的根系，嫁接后具备较强的生长势，一般嫁接后第2年便能开始结实，第3、4年即可逐渐恢复经济效益。嫁接花椒是母株细胞无性繁殖的继续，嫁接部位上下物质的运输受到阻碍，导致嫁接口上部积累较多碳水化合物，促使嫁接花椒提前完成全部发育，故嫁接花椒相比实生花椒能提前开花结实，并能保持优良母株的性状［14］。该试验以无刺大红袍花椒树接穗进行二次嫁接繁育，并以实生大红袍花椒树接穗作为对照，对皮刺表型性状进行方差分析和稳定性（变异系数）分析。皮刺表型性状是无刺花椒繁育研究中的重要指标，皮刺大小（皮刺的宽度、厚度、高度）和数量、密度是花椒无刺性状优劣的直接依据。

该试验得出无刺大红袍无刺枝段的接穗、秋梢皮刺密度和秋梢长度变异系数相对较小；无刺大红袍接穗皮刺宽度、厚度、高度的变异系数均小于实生大红袍；无刺大红袍接穗秋梢皮刺宽度、厚度、高度的变异系数均小于实生大红袍，说明无刺大红袍接穗嫁接后皮刺稳定性相对更好。

综合皮刺宽度、厚度、高度数据，无刺大红袍无刺枝段接穗的皮刺最小，实生大红袍有刺枝段接穗的皮刺最大。无刺大红袍接穗秋梢皮刺均小于实生大红袍接穗秋梢皮刺。与接穗皮刺相比，4个组别的秋稍皮刺厚度均有下降，说明皮刺在多次嫁接过程中变薄；2组有（稀）枝段接穗（A1、B1）的秋梢皮刺宽度和高度下降，但2组无刺枝段接穗（A2、B2）的秋梢皮刺寬度和高度却增大，而且不论无刺或实生大红袍，无刺枝段接穗（A2、B2）秋梢皮刺的宽度、厚度、高度大多大于有（稀）刺枝段接穗（A1、B1），原因还有待进一步探讨。

参考文献

［1］ 吴妍，杨秀芳，曹晓晖，等.大红袍花椒化学成分的研究［J］.中成药，2018，40（2）：379-382.

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