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拔节期灌溉和追施氮肥对旱地沟播小麦产量和品质的影响

2023-07-08吴金芝李淑靖李国强付国占李友军

华北农学报 2023年3期

吴金芝,李淑靖,李国强,黄 明,付国占,李友军,蒋 向,冯 晔

(1.河南科技大学 农学院,河南 洛阳 471023;2.河南省农业科学院 农业经济与信息研究所,河南 郑州 450002;3.河南省农业技术推广总站,河南 郑州 450002)

小麦作为我国居民的主要口粮之一,其产量和品质表现直接影响粮食安全和人们膳食结构。旱地小麦占我国小麦总播种面积的1/3,面积高达6×106hm2[1]。然而,在广大旱地小麦产区,普遍存在水资源缺乏且与麦季错位、水分匮乏致使追肥困难、栽培管理相对粗放等问题,致使小麦产量低而不稳、品质稳定性较差[2]。因此,探索提高旱地小麦产量和品质的技术措施具有重要意义。

水分不足是影响小麦产量品质形成的最主要因素[3]。前人研究表明,水分的盈亏会影响小麦产量和品质[4-5],且这一过程与氮素积累转运关系密切[6-7]。近年来, 中国和河南省都正在大规模推进高标准农田建设,已有相当部分旱地麦田可以在麦季进行适量但不充足的灌溉,这给旱地小麦高产优质生产带来了机遇,但与之配套的灌溉施肥理论和技术研究尚缺乏应有的关注。隔沟灌溉是一种有效的节水灌溉技术[8],它通过顺序间隔一定的灌水沟供水,不仅方便灌溉水的流动、提高灌溉效率,而且利于在额定灌水量的情况下增加灌溉水和氮肥的下渗深度[9],从而调控土壤水分和作物氮素吸收[10],进而影响叶片生理和光合特性[11],最终影响作物产量和品质。近年来,随着施肥、播种一体化机械的发展[12],小麦沟播技术得到了广泛应用[13-15],该技术一次性完成开沟、起垄、播种、镇压作业,可达到简化操作、高效用水、增产增收的目的[14-15],其形成的垄沟微地形,为应用隔沟灌溉技术提供了机会。……

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