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我国规模化果园有机废弃物资源化利用研究现状

2023-03-21祈雁楠雷哓晖袁全春姚凤腾吕晓兰

江苏农业科学 2023年4期
关键词:利用生态

曾 锦,祈雁楠,徐 陶,雷哓晖,袁全春,姚凤腾,吕晓兰

(江苏省农业科学院农业设施与装备研究所/农业农村部园艺作物农业装备重点实验室,江苏南京 210014)

水果产业是现代农业的重要组成部分,是我国乡村振兴的重要支柱产业。据统计,2020年我国果园种植面积约1 264.60万hm2,水果产量达 28 692.4万t,是世界上最大的水果生产国和消费国[1]。其中,我国橘、苹果和梨产量位居水果产量前3位。林果树木每年都需修剪枝条和更新果树,因此在果园的日常管理过程中,尤其是规模化果园会产生大量具有“双重性”的有机废弃物(生物质资源/环境污染源)。而我国传统的果园有机废弃物处理方式主要包括运出、堆放、填埋和焚烧等[2-3],既耗工费时、处理成本高[4],又利用率低下,同时还可能污染果园周边的环境、产生安全隐患等[5]。为做好果园病虫害防治控制工作,我国在冬季清园时,一般将所有的落叶、落果和大量修剪的树枝全部清理出果园,待来年大量的果子产出,造成果园土壤的有机质含量不断降低,土壤就会越来越贫瘠,养分严重失衡,各种问题滋生,形成恶性循环。在生态文明建设的大背景下,随着时代的发展(化肥农药减施[6])、农业科技的进步、“双碳”战略的实施[7],国家也大力提倡发展生态循环农业[8],可以看出果园绿色发展是大势所趋,而传统的果园有机废弃物处理方式已经不适应现代果园的绿色发展。因此,笔者结合果园生产管理关键环节,从综合生态利用角度,总结现阶段我国果园有机废弃物资源化利用的发展情况和存在问题,以期为更好地落实果园有机废弃物资源化生态利用提供参考。……

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