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六类人群易成为“缺铁一族”

2023-03-13牛晓娜

家庭科学·新健康 2023年2期
关键词:缺铁铁元素补铁

牛晓娜

铁是人体重要的微量元素,是重要的造血原料。各种原因导致的缺铁都会影响红细胞的生成,造成缺铁性贫血,进而影响身体各组织器官的功能。缺铁很常见,但是表现的症状不一样。

哪些人群容易缺铁

如果出现缺铁,身体会发出警示信号,如注意力不集中、头发枯黄、容易掉发、手脚冰凉、失眠多梦、消化不良、便秘、食欲不振、异食癖、月经失调、痛经、指甲变脆、指甲颜色苍白、指甲有横纹、面色苍白、面色暗黄、嘴唇苍白、头晕、耳鸣、全身乏力等,以上都是典型的缺铁表现。

缺铁一般是由于人体的需铁量增加而摄入不足、铁吸收障碍以及铁丢失过多等原因引起的。常见的缺铁人群可分为以下几大类:

女性。女性因生理原因,生理期会丧失大量的铁,容易缺铁;孕妇在妊娠中后期,随着胎儿的不断长大,对营养物质的需求也越来越多;妊娠早期,有的孕妇因为严重的早孕反应而食欲不振,摄入的营养不能满足身体的需求,容易患上缺铁性贫血。所以孕妇需格外警惕缺铁性贫血。

婴幼儿和青少年。婴幼儿和青春期的青少年在身体和心智上发育很快,对营养物质的需求量非常大,而饮食中的铁摄入量赶不上机体的需要量,从而导致缺铁。

老年人。老年人群吸收铁利用率降低,膳食结构的改变也造成体内含铁量降低,所以容易出現缺铁。

素食主义者。人体所需的铁元素主要通过红肉补充,虽然蔬菜及豆类中含铁量丰富,但蔬菜里的铁元素比肉类的铁元素被人体吸收利用率低,所以会造成缺铁。

长期酗酒者。长期酗酒的人吸收铁的能力会逐渐衰弱,而且长期酗酒还会导致胃黏膜受损,影响消化功能,容易引起缺铁性贫血。

不良饮食者。长期、大量饮用咖啡、红茶,会阻碍人体对铁的吸收,导致铁流失,因为茶叶中含有大量的鞣酸,鞣酸可以与铁元素结合,导致铁元素在胃肠道吸收障碍。

日常生活中如何补铁

一旦发现身体的缺铁症状,建议尽快去医院就诊,在医生的指导下采用补铁治疗。日常生活中可以通过以下方式补铁:

饮食补铁。建议多吃含铁丰富的食物,如动物肝脏、动物血、牛羊肉、海带、豆类、木耳等,也可以通过搭配富含维生素C的水果,如苹果、猕猴桃等,促进铁的吸收。在补铁的过程中,建议不要吃辛辣刺激性的食物,不要喝浓茶,否则会干扰铁的吸收。

药物补铁。如果已经是缺铁性贫血的患者,建议通过药物进行补铁。常见的补铁剂有硫酸亚铁片、右旋糖酐铁等,此时建议患者咨询医生,选择适合自身的剂型。

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