开展农产品电子商务培训的实践与探索

2023-03-10陈茜茜

新农民 2023年1期

关键词：电子商务农产品培训

陈茜茜

（南通市农业科技与对外经济合作交流中心（南通市农业科技档案馆），江苏南通 226007）

电子商务的出现打破了传统销售活动的时空限制，促进了市场经济的发展。通过电子商务销售农产品可以促进第一产业的发展，但农产品电子商务具有较强的专业性与系统性，对人员的要求相对较高，所以需要积极开展农产品电子商务培训工作。

1 农产品与电子商务概述

1.1 农产品

农产品指的是农业中生产的物品，是保障人们生命的物质基础。但近年来农产品的市场竞争愈加激烈，需积极创新销售模式。

1.2 电子商务

电子商务指的是利用信息网络技术进行商品交换的商务活动，是传统商业活动的电子化、信息化与网络化[1]。电子商务主要是由商城、消费者、产品以及物流这四大要素共同构成的，具有普遍性、方便性、整体性、安全性、协调性以及集成性等特点，在产品销售中占据着重要地位。从实际情况来看，我国电子商务行业发展迅速、产业规模较大，发展前景也十分广阔。

2 开展农产品电子商务培训的意义

2.1 有利于培养农产品电子商务人才

相比于传统的商业活动，电子商务对信息技术应用能力以及平台操作能力的要求相对较高。加强培训可以让学员掌握更多的操作技巧与网络营销技能，有利于培养更多的农产品电子商务人才。例如，开展农产品电子商务培训可以让学员掌握网络开店的步骤，通过淘宝、天猫等平台销售农产品，也可以让学员学会进行农产品电子商务管理[2]。

2.2 有利于创新农产品电子商务模式

加强理论培训与实践培训可以更新学员的经营理念，让学员利用新的模式开展农产品电子商务。例如，可以让学员了解微店等新的经营方式并利用微店销售生鲜农产品，从而扩大农产品销售范围、提高销售能力。

2.3 有利于提高农产品网络营销水平

进行农产品电子商务培训可以提升学员的营销水平，继而提高农产品网络销售水平。首先，加强培训可以让家庭农场主、农产品经纪人等主体利用电商渠道对农产品资源进行引流上线处理。其次，加强培训也可以让学员利用网络构建虚拟农场并进行线下交易。

3 开展农产品电子商务培训的可行性与问题

3.1 可行性

3.1.1 有良好的平台建设基础

近年来我国各个地区都强调要使农业向现代化、信息化方向发展，且实施了农业数字化工程。同时，大多数地区都构建了农业信息网，为农业生产与销售提供了支持。这些条件不仅为农产品电子商务的发展奠定了基础，也为农产品电子商务培训提供了便利。

3.1.2 有良好的群众基础

从调查结果来看，大多数农民、农产品销售企业等市场主体对电子商务都比较感兴趣，参与农产品电子商务培训的积极性相对较高，为培训工作的开展奠定了基础。例如，杭州市农业机械化技术学校开展了农产品电子商务培训，备受农民、农产品生产与销售企业的青睐[3]。

3.2 问题

3.2.1 培训经费不足

进行农产品电子商务培训需要开发专业的课程体系、完善的教材体系并采购相应的设施，这些都需要大量资金的支持。但部分地区没有在农产品电子商务培训中投入大量的资金，导致培训工作缺乏资金支持。首先，部分地区制定的农产品电子商务培训方案较为简单，缺乏明确的资金投入方案，导致资金投入不及时且资金投入量较小。其次，部分地区没有构建完善的农产品电子商务培训投入机制，可能会导致培训过程中出现资金不足等问题，严重影响到了培训工作的开展。

3.2.2 师资力量弱

农产品电子商务培训涉及诸多知识点，要求培训教师具备扎实的理论基础以及实践能力。但进行农产品电子商务研究的专业人士相对较少，导致培训工作缺乏专业教师的支持。例如，学校当中的教师具备丰富的理论知识，但没有对农产品电子商务进行过实践研究，不完全符合培训要求。

3.2.3 培训课程不合理

培训课程的设置会对培训效果产生较大影响，但部分地区设置的培训课程不够合理，无法实现培训目标。例如，电子商务发展迅速，微店等新理念层出不穷，但部分地区没有根据电子商务的发展情况调整培训课程，降低了培训工作的实用性。其次，不同学员的基础能力不同，学习需求也不同，但部分地区没有根据不同学员的实际需求设置不同的课程，只是利用统一课程开展培训，导致培训工作缺乏针对性[4]。

3.2.4 培训教材单一

培训教材是开展培训工作的关键工具，但大多数地区采用的培训教材都较为单一，无法为学员提供更多的知识点。例如，部分地区只应用《农产品电子商务教程》这一本教材，且教材当中只讲解了电子商务操作流程等基础知识，没有涉及客户管理、营销服务等深层次内容，导致培训内容不够完善。

4 开展农产品电子商务培训的实践策略

4.1 强化政府领导

加强农产品电子商务培训可以提高农产品电子商务发展质量，加快农产品的流通，为此政府部门需要提高对农产品电子商务培训的重视程度。首先，政府部门需要深入研究农产品电子商务培训，根据“培养具备电子商务理论知识与实践操作能力的人才”这一目标制定完善的培训指导方案，增强培训工作的科学性与合理性。其次，政府部门需要加强组织领导，构建领导小组。例如，农业农村部门可与教育部门、人社部门、财政部门共同构建农产品电子商务培训领导小组，定期召开培训研究会议，科学部署培训工作，进一步完善培训体系。最后，培训工作需要大量资金的支持，所以政府部门需要加大经费投入力度，为培训工作提供保障。例如，可以将培训经费纳入财政经常性预算科目当中并不断加大配套投入力度，构建完善的培训投入机制。

4.2 增强师资力量

农产品电子商务培训十分专业且系统，对教师的要求相对较高，只有打造专业的培训队伍才能够达到培训目标。为此，在开展培训工作前需要构建高素质的教师队伍。第一，应明确对培训教师的要求，对师资队伍建设进行顶层设计与全局规划。第二，需要选择专业人士与骨干教师并通过“送培进修”这一方式对其进行专业培训，从而提高教师的理论水平。第三，大多数教师都只懂某一方面的知识，例如部分教师懂农产品、部分教师懂网络营销，所以需要让这些教师相互学习。同时，也需要鼓励教师参与到农产品电子商务的实际运作过程中，让教师利用实际案例开展培训。例如，海门市十分注重农产品商务培训，制定了《海门市农产品电子商务培训讲师管理办法》，定期更新讲师的专业知识与实践能力，且定期组织讲师去农产品营销企业与电商企业参观学习，为培训工作提供了专业的教师队伍[5]。

4.3 优化培训课程

农产品电子商务涉及的内容相对较多且不同学员的基础不同，所以应完善培训课程，利用不同的课程对不同的学员进行培训。第一，根据实用性与专业性原则构建课程体系。首先，大多数学员对信息技术应用、市场营销等方面都不太了解，所以在构建课程体系时应完善基础课程，让学员能够听得懂。其次，在构建课程体系时不仅需要设置基础课程，也需要设置专业课程，将专业知识与专业实践融入培训中，提高学员的专业能力。第二，可以将培训课程分为普及课程、入门课程、技术课程以及研讨课程。首先，需要通过普及课程进行农产品电子商务普及教育，重点讲解农产品电子商务的特点、为什么要进行农产品电子商务等知识，让学员了解什么是农产品电子商务、应用农产品电子商务的意义。其次，需要通过入门课程讲解计算机基础知识、农产品电子商务操作流程等内容，让学员具备基础技能。再次，需要通过技术课程讲解如何选择合适的农产品、如何应用电子支付工具、如何进行网络营销、如何包装农产品的知识，让学员学会进行农产品电子商务。例如，可以利用技术课程对打算开展农产品电子商务但缺乏实践经验的人员进行培训，使其具备进行电子商务的能力。此外，应通过研讨课程讲解客户管理、营销策略、商务理论等知识，提升学员的电子商务水平。例如，可以利用研讨课程对已经进行农产品电子商务的人员进行培训，从而更新其商务理念、提高其商务水平。

4.4 开发培训教材

当前针对农产品电子商务的教材相对较少，且现有教材的针对性较差，所以若想优化培训效果就需要积极开发合适的培训教材。首先，需要完善教材体系。农产品商务培训的前景较为广阔，只利用一本教材无法完全满足培训需求，所以需要将培训教材划分为多种类型。例如，可以将培训教材划分为《农产品电子商务教程》《农产品市场营销培训》《农产品电商营销培训》《农产品营销服务培训》等不同的教材，增强培训内容的完善性。其次，在编排教材时需要增强教材的层次性与广度、深度，确保教材能够满足不同学员以及不同培训内容的需求，从而提高农产品电子商务培训质量。

4.5 规划培训时间

一般情况下，农产品电子商务培训时间都比较短，所以需要科学规划培训时间，利用短暂的时间讲解更多的知识点。首先，需要明确培训的重点，根据培训重点优化培训内容。其次，需要根据培训时间明确每一天的培训内容。例如，江阴市为了促进农产品流通方式创新、提升农业市场主体农产品电子商务应用操作技能开展了短期培训，且将培训重点设置为了抖音直播营销。在第一天讲解了两课内容，其中第一课是通过各类视频的风格与手法分析抖音账号搭建与抖音内容策划等知识点，第二课是分析传统农贸活动的问题、互联网发展特点、农业电商的创新思维；在第二天讲解了如何零基础进行直播，全面分析了如何选择直播平台、如何进行市场调研、如何利用手机软件剪辑视频；在第三天讲解了直播时的通病以及先进的营销思路、销售技巧，取得了良好的效果[6]。

4.6 加强实践培训

农产品电子商务操作具有较强的实践性，只讲解理论知识无法让学员真正掌握操作方法，所以需要通过有效手段加强实践培训。第一，构建多媒体网络教室。农产品电子商务需要计算机的支持，所以需要构建多媒体网络教室，通过多媒体展现农产品电子商务平台的操作方法并让学员进行实践操作，从而提高学员的操作能力。第二，构建农产品电子商务模拟实验室。农产品电子商务涉及诸多环节，例如构建网店、进行网络营销等，可以让学员通过农产品电子商务模拟实验室进行模拟销售、充分掌握电子商务的运作模式。第三，实地参观。在培训过程中可以带领学员参观电子商务企业，让学员在参观过程中掌握相应的操作方法。

4.7 优化培训方式

不同培训方式的特点与优势不同，所以需要根据实际情况优化培训方式。首先，灵活应用教师点拨式。在应用这种培训方式时教师需要科学选择培训内容并全面讲解重难点，降低知识点的理解难度。其次，灵活应用自学式。如果知识点较为简单就可以让学员进行自主学习，从而提高学员的自学能力。再次，灵活应用互学式。在培训过程中可以让学员围绕某些问题进行探讨，共同解决学习过程中的问题。此外，在疫情等因素的影响下，一些培训工作无法线下开展，所以需要利用腾讯会议等线上软件开展线上培训并打造农产品电子商务培训专栏，通过图文结合或微视频等形式为学员传输培训资料，让学员直接通过网络学习专业知识[7]。总之，教师需要根据培训内容以及学员情况选择合适的培训方式或将不同的培训方式结合起来，从而优化培训效果。

4.8 加强跟踪服务

农产品电子商务培训是阶段性的，在完成培训工作后需要对学员进行跟踪服务，从而提高培训质量。在这一过程中可以构建培训跟踪服务小组，安排跟踪服务人员调查学员的知识应用情况并为学员提供一定的服务。例如，跟踪服务人员可以通过电话沟通、上门指导等方式了解学员的意见与建议并帮助学员解决农产品网络营销中的问题。跟踪服务人员也可以构建一个微信群，在群里随时为学员解答问题。其次，需要加大对学员的扶持力度，帮助学员搭建网销平台。政府部门可以制定一些农产品电子商务优惠政策，引导学员通过电子商务平台销售农产品。若学员的条件允许可以扶持学员以自主品牌构建网店，从而促进农产品电子商务的发展。