关于材料化学专业英语教学的几点思考*

2023-01-15王二静董兵海

广州化工 2022年9期

王二静,董兵海

(湖北大学材料科学与工程学院，功能材料绿色制备与应用教育部重点实验室，湖北武汉 430062)

尽管材料的制备、使用和发展一直伴随着整个人类的发展史，但材料学成为一门系统科学的时间并不长。材料科学学科是基于现代工程学的需要，在物理和化学这两门学科基础上新兴发展起来的，是一门综合交叉学科。支撑材料科学的基础之一，化学，在材料科学中的任务就是从原子、分子和分子聚集体的水平上研究材料的组成、结构、制备和性能。从化学的角度去分析和研究材料，则由此诞生了又一新兴的交叉学科——材料化学。从材料化学的诞生和发展可以看出，材料化学涉及的研究对象和研究内容非常广泛。此外，随着科技发展和全球一体化，国际间交流也日益增多，社会和时代要求大学生不仅具有过硬的专业知识和技能，而且还需掌握本领域内的专业英语知识、能够使用专业英语进行学习和交流。因此，材料化学专业英语的教学引起了人们越来越多的研究。了解材料化学专业英语的教学现状、探讨其中存在的不足、发现需要改善的环节、采取相应的教授和学习措施从而提高教学效果，具有非常重要的现实意义。

1 材料化学专业英语的教学现状

目前，很多高校将《材料化学专业英语》作为材料相关专业学生的一门专业选修课，一般开在了第6或第7学期，是在学生通过前几个学期的专业学习、基本掌握了本专业知识和技能的基础之上开设的。此外，经过三年的大学英语学习，大学生对英语的高级使用和表达也更加娴熟和灵活，因此专业英语里面的专业部分内容学习相对容易一些，可以主要侧重使用英语对专业内容的表达。专业英语是材料化学专业知识和英语能力的有机结合。

笔者基于多年教学实践，发现目前材料化学专业英语教学在教材、教学方式和教学内容方面可能主要存在以下三个方面的问题：

(1)材料化学作为材料科学与工程一级学科下面的二级学科，其专业英语教材相对缺乏。据笔者了解，目前没有专门针对材料化学的专业英语教材，实际教学中常用的教材多是面向整个材料科学与工程一级学科所有专业的学生。例如，化学工业出版社的匡少平等人编著的《材料科学与工程专业英语》[1]，该书以不同种类材料为章节，多侧重材料的固体物理性质和材料应用等内容，但从化学角度揭示材料各方面性质的内容较少，对提升材料化学专业学生的专业英语仍显不足，作为材料化学专业英语教材还需要进一步完善。

(2)在教学方式上，目前很多关于材料化学专业英语的教学内容研究多是建议从化学键―分子结构―晶体理论―相图的主线来介绍，这种教学方式主要是基于材料化学专业学习逻辑这一主线。然而，专业英语的学习和专业课程的学习还是存在明显差异的，并不太适合按照同一个主线展开，否则可能让学生误以为专业英语的学习就是用英语对专业内容的简单翻译。不仅如此，当前大部分的专业英语学习与普通大学英语学习类似，讲课教师按照教材先讲各个专业名词发音，带领同学一起读单词，之后写单词，再之后就是读整篇课文，然后针对文章中某些有特色的句子进行分析，上课内容显得比较单一，很难提高大家的学习兴趣。专业英语很大一部分是要在掌握专业词汇的基础上，能够使用英语对专业内容进行学习和灵活运用，因此亟需对相应的教学内容和方式进行改进。

(3)教学内容单一。前文提到，当前常用的材料化学专业英语教学多是对专业内容一次形式上的翻译。然而，我们使用英语对专业材料进行处理中除了最简单的翻译，专有名词的组成特点、“造”专业词汇的方法、专业英语的写作风格和写作技巧等内容对于提升学生的英语表达将具有更重要的意义。此外，大学四年级进行的毕业论文设计中，论文题目、摘要、关键词、参考文献等部分要求学生使用英语，其中涉及到的专业英语内容也应该包含在专业英语课程里面，专业英语的学习应当为学生圆满完成毕业设计奠定基础[2]。

2 关于材料化学专业英语教学的几点建议

针对以上提到的当前材料化学专业英语教学中存在的一些问题，笔者提出以下几点建议：

2.1 优化教学内容

(1)适当引入化学类内容。材料化学课程作为材料和化学的交叉融合，有必要从化学角度对材料进行分析。因此，材料化学专业英语的教学可适量引入化学专业英语的一些基本的内容学习。例如，有机化学和无机化学作为化学学科的核心内容，其中的化学物质的分类和命名规则内容，对分析高分子材料、陶瓷材料、新型功能材料的结构和性质研究必不可少，应当在材料化学专业英语中有所体现。掌握了基本的化学知识才有利于对材料的结构和性质进行准确分析。

(2)基本构词法和单词派生法的掌握。要掌握基本的构词法，才能在遇到专业名词表达又没有对应的现成词汇时不至于束手无策。在材料的成型加工和表征等内容上，有一些英语词汇和表达具有针对性，教师可从构词法分析上开展教学，教会学生英语表达方法的派生，掌握基本的构词法。比如溶液加工性，一般说到加工，使用动词process，反映材料加工性能或加工难易时，要使用名词化的动词，可先从ability的意义出发派生变形为processability，教会学生这个词的构成来源和表达意义。这样，学生在掌握了专有词汇的构词特征和表达后，在英语表达上才能做到“信、达、雅”。

(3)科技类文章的框架结构学习。大学生在最后一年完成毕业论文(设计)时，需要对相关的专业领域进行英文文献调研，对专业文章进行分析，开展实验工作，最后形成自己的毕业论文(设计)[3]。整个过程要求学生会使用专业的检索工具进行强针对性的文献检索。例如，要选择合适关键词，论文设计撰写时要求有英文版题目和摘要等内容，其中都涉及到专业英语写作的基本要求。该部分内容也应当在专业英语的学习中加强训练。

2.2 教学方式多样化

为了提升课堂教学效果，教师可借助多媒体和互联网将教学形式多样化，提高学生的上课兴趣。例如，在讲述材料应力消除以及内部应力和张力对材料性能的影响时，可以观看网易公开课上“火+沙=玻璃”英文视频[4]。视频形象生动，学生从中既能对专业知识进行二次学习，直观了解材料的内在结构和外在性能的关系，又从中学到了专业英语词汇，显著提升学习效果。在讲到材料表面和界面性质时，可观看TED演讲中关于超疏水材料的视频，在掌握专业词汇的同时，还能够对从聚集态到材料的应用有一个直观认识。

除此之外，还可利用翻转课堂等新的教学方式鼓励学生积极主动地参与到教学中来[5]。例如，可以模拟研究生复试场景，让学生使用英语做专业有关的自我介绍展示；将学生进行分组，在10月份到11月份的课堂上适时地对当年与材料有关的诺贝尔奖奖项内容以故事的形式用PPT进行讲述，这既锻炼了学生的英语语言组织能力，又跟踪了材料前沿。由于材料化学内容的庞杂，还可以让学生选择自己感兴趣或者熟悉的内容，以英语语言就特定专题进行教学式概述或讲述，并组织学生参与讨论，“迫使”学生积极主动地参与到教和学的活动中，从而提升教学效果[6]。

2.3 教师专业知识和英语知识的自我学习和提高

由上述讨论得知，与普通材料化学课程相比，材料化学专业英语的教学将对教师提出更高的要求。教师不仅要熟悉材料化学专业知识，还需要具备较高的英语应用能力。教师要掌握大量的英语专业词汇，熟悉专业英语词汇的构词特点，能够对句子成分进行化繁为简的提取式分析，帮助学生在普通大学英语学习的基础上进一步理解专业英语的表达方式和写作风格。此外，教师要了解中西方文化差异带来的语言表达差别，比如英语语言的表达多注重抽象化，多使用被动语态，而中文的表达更多注重形象化，多使用主动语态等。只有多多了解中西方的语言表达差别，才能在中英互译等方面做到“即意会，又言传”。因此，教师要加强学习，从多方面提高自己的教学软实力。