曾岚（广东省广州市越秀区登峰幼儿园）

一、本土文化融入幼儿教育的意义

文化是一个国家、一个民族的灵魂。文化兴国运兴，文化强民族强。广州地域文化丰富，根据班级多数幼儿来自外省的情况，笔者有针对性地设计了“粤睇粤精彩”主题活动，希望通过该活动，让幼儿从广州方言文化、广州小吃、广州童谣、广州传统建筑等方面去了解广州、走近广州。

作为“新广州人”的幼儿，对于广州的本土文化并不熟悉。在与幼儿平时的谈话中，笔者发现幼儿对于荔枝湾涌、陈家祠、西关古老大屋等这些广府建筑并不了解，提起广东音乐十大名曲《雨打芭蕉》《彩云追月》《步步高》，幼儿更是一头雾水。如何让幼儿更好地了解本土文化，热爱本土文化，成为学前教育工作者迫在眉睫的工作。

二、本土文化教育内容的选择

1.选择本土文化教育内容应遵循的原则

（1）联系生活原则。

如何从极具文化底蕴的广州本土文化中挑选出适合幼儿教育的内容，首先必须紧扣幼儿生活。环境是幼儿最好的启蒙教师，它不仅能满足幼儿的好奇心，激发幼儿的参与意识，还能极大地引起幼儿的探究欲望。幼儿每天生活在广州，对广州的事物既熟悉又陌生。“粤睇粤精彩”主题活动从幼儿经常听到的、看到的、接触到的为内容选择前提，主题墙上张贴幼儿与家长共同完成的亲子画报——“我眼中的广州美景”，如陈家祠、荔枝湾涌等；音乐活动中选取一些通俗易懂的粤语童谣，如《何家公鸡何家猜》《排排坐》等，这些内容能在一定程度上激发幼儿对活动的兴趣，增强幼儿对活动的参与感，从而让幼儿能够更好地融入活动中，促进幼儿成长。

（2）易于操作原则。

广州本土文化包含了方方面面，如广州方言文化、广州小吃、广州建筑、广州历史等，如何选择适合幼儿的本土文化教育内容，让幼儿更快、更好地去了解并接受它，并且选择的内容要有一定的可操作性。例如，在“粤睇粤精彩”主题活动中，教师不仅让幼儿与家长去参观岭南民间工艺、荔枝湾涌，而且利用身边的资源生成课程，如通过下雨的天气引出音乐活动广州童谣《落雨大》；通过幼儿对广州建筑的欣赏、了解生成建构游戏“广州的桥”等。活动内容不仅停留在欣赏、参观这一层面，还活用身边资源，进一步对资源进行改造、生成，让幼儿易于操作并接受。

（3）符合年龄原则。

针对小、中、大不同年龄段的幼儿，教育的内容和侧重点应有所不同。例如，在“粤睇粤精彩”主题活动中，小班幼儿年龄较小，如果选择的内容过于复杂，很难激发幼儿兴趣。因此，小班的教育活动主要围绕广州小吃、欣赏广州传统建筑来展开。中班幼儿年龄稍大，对于事物的专注力要强于小班幼儿。因此，中班的教育活动会增加一些广州方言文化、广州小吃、广州童谣和广州传统建筑等一些生成性课程。大班幼儿心智开始成熟，对于本土文化的了解也相对较多。因此，大班的教育活动相比之下会更丰富，从语言、数学、音乐、美术、体育等诸多领域展开。

2.本土文化选择的教育内容

（1）广州方言文化。

地方语言是地方文化的主要载体之一，许多传统文化现象通过地方语言能得以深入认识和挖掘传承。粤语是广府方言的主要组成部分。幼儿通过学习粤语，不仅能掌握一门方言，还能加强与周围人的沟通联系。更重要的是，通过学习粤语，能够让幼儿更深地了解广府文化，增强对广州本土文化的热爱。

（2）广州小吃。

民以食为天。广州人对吃有着独特的喜爱与追求。幼儿生活在这个大环境下，对“吃”会有自己的想法。例如，在“粤睇粤精彩”主题活动中，教师与幼儿一同讨论、制作并开办“登峰茶楼”活动，通过共同制作茶档、食物参与到角色游戏中，使幼儿开动脑筋，大胆想象，从而对广州的饮食文化有自己的一些想法。

（3）广州童谣。

广州传统童谣是广州民间文化的分支，用质朴、直白的语言承载着广州地区近百年来的人文风情，并展现了在中西文化交融中形成的诙谐、笃实的广府人精神。为了更好地传承广州童谣，“粤睇粤精彩”主题活动针对不同年龄段幼儿的特点，将难度不同的广州童谣通过音乐活动、日常活动渗入幼儿的一日生活中。小班幼儿适合形象化、歌词简单的粤语童谣，如《大西瓜》《打开蚊帐》；中班幼儿难度稍大，如《何家公鸡何家猜》《点虫虫》；大班幼儿的歌词难度和对童谣的理解程度都会逐渐加大，如《太阳花》《一枝竹仔》等。通过潜移默化的方式，让幼儿对广州童谣有更深的领悟。

（4）广州传统建筑。

陈家祠、西关古老大屋、东山小洋楼、骑楼是凝聚广府人智慧的极具广府文化特色的建筑。在“粤睇粤精彩”主题活动中，通过让幼儿欣赏广州的传统建筑，发挥想象，将这些建筑借助幼儿的手通过不同的方式呈现出来，我们会惊奇地发现幼儿对广州传统建筑会有不一样的见解。

三、本土文化融入幼儿教育的途径

1.创设环境，让幼儿走近广州

岭南本土文化教育要收到预期效果，首先，要使幼儿周围的环境呈现浓厚的岭南文化特色。因此，在“粤睇粤精彩”主题活动中，更多地考虑幼儿通过主题墙能获得的教育价值，希望引发幼儿与环境“对话”，从而成为环境的主人。主题墙主要是由广州主要区域板块构成，不同颜色代表不同区域，每个区域的特点都会在板块旁边标示出来。其次，标出广州的市花、市鸟，让幼儿对广州的标志性事物有所了解。最后，广州美景图片展，图片均由家长和幼儿共同搜集并布展，希望幼儿通过亲自布置主题墙，对广州本土文化特色有更深的了解，能够更好地走近广州。

2.身临其境，让幼儿走进广州

身临其境，活用资源，让幼儿走出课堂，走进广州。例如，在“粤睇粤精彩”主题活动中，组织幼儿爬越秀山，了解“五羊的传说”；组织家长和幼儿利用周末时间去“饮早茶”，了解广州人的习惯；组织幼儿欣赏海珠桥、人民桥等，感受广州日新月异的变化。“走出去”后便是“迎进来”，将幼儿在外面的所见、所闻、所想迎进幼儿园，活用资源。例如，在角色区开展“登峰茶楼”活动，在建构区开展“广州的桥”活动，餐后谈话围绕“我眼中的广州”展开等，让幼儿在幼儿园就像置身广州这个大环境。

3.家社结合，让幼儿传承广州

《幼儿园教育指导纲要（试行）》指出，家庭是幼儿园重要的合作伙伴，应本着尊重、平等、合作的原则，争取家长的理解、支持和主动参与，并积极支持、帮助家长提高教育能力。在开展本土文化教育活动中，除了运用幼儿园和教师的资源，还应该充分挖掘家长和社区资源，通过多种方式展开合作，有效促进“家园+社区”的交流与发展。教师可以邀请家长来幼儿园开展活动。另外，可以通过与社区合作的方式，让一些居住时间较久的广州本地居民来幼儿园教授幼儿说粤语。通过家社合作的方式，让幼儿更好地传承广州。