何声团 何 阳

（1. 三亚崖州湾科技城开发建设有限公司，海南 三亚 572024；2. 三亚市崖州区国有资产管理开发有限责任公司，海南 三亚 572024）

1 嫁接所需材料

番茄种子和砧木种子（数量比为1∶3），育苗基质，60孔育苗盘、芽菜盘（用于砧木育苗），72孔育苗盘（用于番茄育苗），螺纹钢筋条（粗5 mm，长2.4 m），无色透明薄膜，75%遮阳网，嫁接软管（口径2.3 mm、2.5 mm、2.8 mm、3.0 mm，有切口、无切口均可），吉利刀片，平板拖车，小桌子、小凳子、小篮子等。随着植株不断生长，套管会被变粗的茎秆涨破而自动脱落，有切口的套管较无切口的套管更易脱落且脱落时间短，不会束缚茎秆影响植株生长，因此推荐使用有切口套管。

2 育苗

2.1 砧木育苗

2.1.1 品种选择

选择根系发达，叶色浓绿，长势强，嫁接亲和性好，抗黄萎病、枯萎病、青枯病、根结线虫，与番茄嫁接亲和性好的茄子品种（如托鲁巴姆）或野生番茄品种作砧木。

2.1.2 催芽

砧木种子休眠性强，发芽困难。为保证种子发芽率，播种前需进行催芽处理。用55 ℃温水浸种20～30 min，杀死种子表面病菌，然后用150 mg/L 赤霉素溶液浸种10 h，将种子捞出用湿毛巾包裹后催芽。催芽期间每天8～20 时保持温度38 ℃、20 时至次日8 时保持温度15 ℃，催芽第3 d 用清水清洗1 次种子和毛巾。催芽6～7 d后种子开始发芽，30%种子出芽露白后即可播种。

2.1.3 播种

将砧木种子播在芽菜盘内，播后20 d 分苗至60 孔育苗盘。基质使用前需过筛，方便后期分苗。将基质装入穴盘，浇透水，播种前15 min 喷洒清水。加少量水将砧木种子与过筛细河沙拌匀（呈疏散潮湿状）后播种，一般1 g种子掺200 g沙子。每盘播种400～500株，播后铺1层约1 cm厚的混合基质（基质与细沙比为3∶2），苗盘上覆盖白色薄膜（以利保湿），薄膜上盖75%遮阳网，苗床四周放置灭蚁清，以防蚂蚁搬走砧木种子。播后3～4 d开始出苗，待30%种子出苗后选傍晚揭膜，揭膜后及时补水；出苗至真叶展开期间保持基质湿润，避免基质太干碰伤嫩芽或水分太多造成烂种；幼苗期注意控水，保持基质见干见湿，促进根系生长。不宜在下午浇水，防止夜间基质湿度大造成秧苗徒长；浇水时注意不要冲倒秧苗，防止嫁接苗倒伏（秧苗茎秆弯曲，嫁接后的幼苗易倒伏）。出苗后10 d左右、分苗前4 d，分别喷施1次花无缺平衡肥（20-20-20）1 000倍液。

2.1.4 分苗

基质装盘后于分苗前1 晚浇透水，喷洒宝路（杀菌剂）1 500 倍和康宽（杀虫剂）3 000 倍混合液预防病虫害。盘内插深5 cm、直径1 cm 的孔，选用大苗，竖直将根系全部放在孔内，以提高移栽成活率。分苗后随即浇水、遮阳，促进秧苗成活，浇水不宜过大，以防冲倒幼苗；分苗后第2 d，植株开始恢复生长；分苗后4 d内保持基质湿润；分苗后第4 d喷施精甲·咯·嘧菌（宝路）1 500倍和氯虫苯甲酰胺（康宽）3 000倍混合液预防病虫害；分苗后1 周，幼苗长有5～6 片叶、株高10 cm 时开始控水，基质表面发白才浇水，但不能浇透；分苗后10 d左右喷施植物生长调节剂，防止砧木生长过快；分苗2 周后，待植株萎蔫半天后选择性补水，但不宜浇透（植株缺水萎蔫严重除外）。位于苗床四周的穴盘易缺水，常导致苗床中间的秧苗高、四周秧苗低，因此苗床四周应多浇水，并经常调换苗盘的摆放位置。分苗后一般不施肥，若植株矮小、叶片发黄、生长缓慢，可浇1 次花无缺平衡肥（20-20-20）800倍液。嫁接前1 d，苗盘喷施25%吡唑·醚菌酯（凯润）1 800倍液。

2.2 接穗育苗

2.2.1 品种选择

选用圣女果类型番茄品种，要求早熟丰产、呈椭圆形红果、单果重20 g 左右、糖度9 度以上，嫁接育苗约需70 d，定植至采收约需60 d。

2.2.2 播种

根据品种特性，接穗一般比砧木晚播7～24 d。用55 ℃温水浸种20 min，再用温水浸种3～4 h，将种子捞出掺入熟石灰粉吸干种子表面水分，将熟石灰粉筛除后即可播种。包衣种子可直接播种。播种前一晚，育苗基质用高锰酸钾900倍液浇透消毒。每穴播1粒种子，播后覆盖基质，喷洒清水后盖白色薄膜保湿。播后3～4 d种子即可出苗，出苗后选下午或傍晚及时揭膜，揭膜过晚秧苗易徒长造成茎秆弯曲；出苗后4 d喷施精甲·咯·嘧菌（宝路）1 500倍液加氯虫苯甲酰胺（康宽）3 000倍液预防疫病和猝倒病等真菌性病害，出苗后7 d喷施盐酸吗啉胍400倍液预防病毒病，5～7 d喷1次；出苗至真叶展开前，保持基质湿润；真叶展开后1周选上午浇水，水量以基质表面于傍晚发干为宜；嫁接前1 周，秧苗长有5 片叶时开始控水，叶片稍萎蔫时浇水；嫁接前喷施25%吡唑·醚菌酯（凯润）1 800 倍加盐酸吗啉胍400 倍混合液，预防霜霉病、褐斑病和病毒病等病害。接穗苗期无需追肥。

3 嫁接

砧木分苗后30～35 d，秧苗长有6～7片叶，茎秆具有一定的硬度和韧性时，说明茎秆木质化程度已符合嫁接要求。接穗播种后35 d，秧苗长有5～6 片叶时，为嫁接最佳时期。嫁接前1 d，砧木苗和接穗苗喷施凯润1 850倍液，基质浇透水。嫁接环境要求阴凉通风。现将番茄套管嫁接技术的具体操作方法介绍如下。

3.1 削切砧木

将砧木苗放在操作台上，在茎秆6～8 cm处削30～45°的斜面，斜面长0.6～0.8 cm。保证整盘砧木苗削切的高度一致，切口平整、方向相同，以便嫁接操作。

3.2 削切接穗

在番茄茎秆最下面一片真叶下1～2 cm 处用刀片斜切30～45°，切下二叶一心或三叶一心，斜面长0.6～0.8 cm，要求切口平整、大小与砧木切口相近。每切完一批接穗后喷施预防真菌性病害的药剂。

3.3 贴接

根据砧木茎秆粗细选取适合的嫁接管和接穗，将接穗与砧木的切口贴接在一起，套上嫁接管固定。将嫁接后的秧苗摆放在遮阳（透光率5%～10%）的苗床上，覆盖白色薄膜，苗床四周压严，苗床底部浇清水以提高苗床和空气湿度。

4 嫁接苗管理

4.1 通风管理（海南三亚地区）

（1）嫁接后第1～2 d：不通风，覆盖遮阳网。（2）嫁接后第3 d：上午8：00打开内遮阳，10：00打开外遮阳，下午16：30 收外遮阳，17：30 收内遮阳；下午17：30 揭膜通风30 min 后密闭棚膜。（3）嫁接后第4 d：上午8：00 打开内遮阳，10：00打开外遮阳，下午16：30收外遮阳，17：30收内遮阳；上午7：00通风30 min，同时插钢条搭拱棚，下午通风10～30 min。（4）嫁接后第5 d：上午8：00 打开内遮阳，10：00 打开外遮阳，下午16：30 收外遮阳，17：10收内遮阳；上午7：00通风40 min，下午通风10～30 min。（5）嫁接后第6 d：上午8：00打开内遮阳，10：00打开外遮阳，下午16：30 收外遮阳，17：10 收内遮阳；上午7：00 通风1 h，下午通风10～30 min。（6）嫁接后第7 d：上午8：00 打开内遮阳，10：00 打开外遮阳，下午16：30 收外遮阳，17：00 收内遮阳；上午7：00 通风1.5 h，下午揭膜通风10～30 min，之后不用盖薄膜，基质浇透水。（7）嫁接后第8 d：上午8：30打开内遮阳，10：00打开外遮阳，下午16：30 收外遮阳，17：00 收内遮阳；下午喷施72%克露·霜脲锰锌1 000 倍加有机水溶肥（万果乐）1 500 倍混合液。（8）嫁接后第9 d：上午8：30 打开内遮阳，10：30 打开外遮阳，下午 16：30 收外遮阳，17：00 收内遮阳；上午浇施花无缺平衡肥（20-20-20）1 000 倍液。（9）嫁接后第10 d：上午8：30 打开内遮阳，11：00 打开外遮阳，下午16：00 收外遮阳，17：00 收内遮阳、收起临时搭的75%遮阳网。（10）嫁接后第11 d：开始炼苗，上午10：30 打开内遮阳，下午16：30 收内遮阳；上午浇水，水量以下午17：00 后基质表面干燥为宜。（11）嫁接后第12 d：上午10：30打开内遮阳，下午16：30收内遮阳；上午浇水。（12）嫁接后第13 d以后：中午11：30打开内遮阳，下午16：30收内遮阳；上午浇水。定植前喷施真菌性药剂和叶面肥，以提高植株抗性、补充营养。

嫁接苗育苗期通风及开启遮阳网的时间可根据天气调整，温度较高（一般最高温度不超过34 ℃）时，适当延长通风时间；阴天或温度较低时，可减少通风次数、缩短通风时间。

4.2 病虫害防治

番茄嫁接苗的病虫害主要有斜纹夜蛾、白粉虱、猝倒病、叶斑病、病毒病等。斜纹夜蛾可用氯虫苯甲酰胺（康宽）3 000倍液防治，白粉虱可用氟啶虫胺腈（特福力）1 000倍加乙基多杀菌素（爱绿士）1 000倍混合液防治，猝倒病可用精甲·咯·嘧菌（宝路）1 500倍液防治，叶斑病可用霜脲锰锌1 000倍液（克露）或吡唑醚菌酯（凯润）1 800 倍液防治，病毒病可喷施盐酸吗啉胍400 倍、氟啶·虫胺腈（特福利）1 000 倍、乙基多杀菌素（爱绿士）1 000倍的混合液，1周后再喷施1次盐酸吗啉胍400倍液防治。