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马铃薯新品种“ 云薯902”在滇西、滇南冬季高产栽培技术

2022-11-27尹自友高朝派景玉芳李朝开舒培凯

云南农业科技 2022年4期
关键词:薯块种薯疫病

尹自友,高朝派,王 颖,景玉芳,岩 吞,李朝开, 舒培凯

(1. 云南省农业科学院经济作物研究所,云南昆明 650205;2. 盈江县农业农村局农业技术推广中心,云南盈江 679300;3. 陇川县农业技术推广中心,云南陇川 678700;4. 梁河县农业技术推广中心,云南 梁河 679200;5. 昆明农昌农作物种植有限公司,云南 昆明 655214)

马铃薯是中国重要的粮食和蔬菜作物,对于保障中国粮食安全具有重要作用[1-2]。据统计,云南省16 个州(市)120 多个县(市、区)都有适合马铃薯生长的自然生态区域,马铃薯也是云南省继玉米和水稻之后的第三大粮食作物。发展马铃薯产业在加快云南乡村振兴中具有重要作用。云南省是中国冬作马铃薯最大的种植区之一,但目前冬作市场存在品种单一、优质品种缺乏的问题[3-4]。因此,云南省冬作马铃薯市场亟需高产、优质的马铃薯新品种,以满足市场需求。云薯902是云南省农业科学院经济作物研究所自主选育的一个中早熟鲜食马铃薯新品种。该品种于2016 年通过云南省品种审定,2018 年通过农业农村部品种登记,同年,云南省农业农村厅确定为云南马铃薯主导品种。该品种由于具有早熟、薯块光滑整齐、货架期长和食味好的特点,受到市场的青睐和种植户欢迎[5-6]。文章分别从产量、栽培技术措施等方面介绍云薯902,以期为云薯902 的大面积推广提供技术支持。

1 云薯902 在滇西、滇南冬季栽培的高产记录

1.1 云薯902 在盈江县的高产情况

2019 年2 月28 日,由盈江县农业农村局组织,对云薯902 进行实收测产,测产面积1047.8 m2,实收鲜薯5669.7 kg,扣除1.5%的杂质率后,大薯4253.0 kg,中薯813.8 kg,小薯517.8 kg,商品薯率为90.7%,折合单产53356.5 kg·hm-2。2021 年2 月27 日,由云南省农业科学院成果转化管理处组织,邀请省、州、县和当地企业等多家单位的专家组成验收组,对由云南省农业科学院经济作物研究所承担,与盈江县农业技术推广中心共同实施的“盈江县150 hm2(3000 亩)马铃薯新品种云薯902 示范”进行田间实地测产验收,实收总面积0.59 hm2,实收产量27025 kg,扣除1.5%的杂质率后,折合平均单产46079.1 kg·hm-2,按当日市场价计算,平均产值10.08 万元·hm-2。其中,最高单产种植户彭小方,实收0.107 hm2,共收获鲜薯5901.0 kg,折合单产57318.75 kg·hm-2,按当日市场价计,产值达12.51 万元·hm-2。

1.2 云薯902 在建水县的高产情况

2020 年4 月21 日,由建水县农业农村局组织,邀请省、州、县马铃薯专家,对甸尾乡的云薯902 进行实收测产,实收面积252.84 m2,实收鲜薯1674.07 kg,扣除1.5%的杂质率后,折合单产65087.7 kg·hm-2,商品薯率达93.6%。

2 云薯902 的核心栽培技术

对云薯902 品种特性研究发现,云薯902 种薯顶端优势明显,晚疫病抗性较强,但易感早疫病,现将云薯902 核心栽培技术总结如下:(1)选择脱毒种薯,建议选择科研单位或专业的种薯公司生产的脱毒种薯,培育壮芽,适时播种;(2)多年实践,云薯902 属于大水大肥的品种,尤其耐潮湿的土壤种植,栽培中注意选择肥力中上等的“夜潮”性砂壤土种植;(3)在滇南和滇西冬作区多年多点试验,云薯902 苗期易感早疫病,幼苗期应提早灌水,并提前做好早疫病的预防和防治。

3 云薯902 的高产栽培技术

3.1 播前整地

选择能灌能排,肥力中上等的“夜潮”性砂壤土种植。精细整地。播种前用904 型以上的大型拖拉机犁耙田,达田平土细,地表土6~8 cm 处,不留有≥35 mm 的土疙瘩,再用3TG-4.6Q 型田园管理机开沟、理墒,再人工辅助清理排水沟道。

3.2 种薯准备及催芽

选择科研单位、专业的种薯公司或合作社生产,并有“二维码”标识的100 g 以上的脱毒大种薯。提前调种和催芽。每年6—7 月,在大春马铃薯盛花期组织冬作区的种植户到种薯生产基地调查和检测种薯质量。播种前25~30 d 做好种薯收获和调运,种薯入户后,分拣剔除烂薯,在仓库或院场晾晒1~2 h 后,进行种薯催芽。待芽长0.5~1.0 cm,置于通风、有散射光照射的仓库或房屋培育壮芽,并采用二次播种方法(即顶芽先栽,侧芽后播)适时播种。种薯切块,要做好切刀消毒和薯块防病处理,切块大小每块以40~50 g 为宜,并带1~2 个芽眼。同时,准备2 把切刀,用浓度75%酒精或0.3%~0.5%高锰酸钾水溶液浸泡切刀,切刀交替使用。

3.3 适宜的播种时间

滇南的建水县等地冬季种植,最佳播种期在12月中下旬;滇西的盈江县冬季种植,最佳播种期11 月初至中旬,其中在弄璋镇等地冬季“早洋芋”区域,建议播种时间在10 月15—20 日。陇川县、梁河县的最佳播种期在12 月初。播种前,推荐使用25%噻虫·咯·霜灵种衣剂“迈舒平”拌种[7-8]。

3.4 合理密植,施足底肥

云薯902 结薯分散,建议采用单垄单行种植方法种植,株行距85 cm×22 cm 或90 cm×20 cm,种植密度5.25 万~5.70 万株·hm-2。推荐施腐熟农家肥15.0~22.5 t·hm-2,复合肥(N ∶P2O5∶K2O=15 ∶15 ∶15)1200~1500 kg·hm-2,普通过磷酸钙1200~1500 kg·hm-2和硫酸钾225~300 kg·hm-2,一次性施入作基肥。

3.5 强化田间管理

灌好第1 次水。50%的薯块出苗后,视墒情浅水灌溉1 次,以沟底10~15 cm 处的土壤湿润即可。切忌大水漫灌,以免造成肥料腐蚀种薯而烂种。提前追肥和培土。苗期做到看苗追肥,施复合肥(N ∶P2O5∶K2O=15 ∶15 ∶15)225~300 kg·hm-2,并于30%~40%出苗时及时培土1 次。生育期间,结合培土除草2~3 次。生产中,有条件的情况下,建议摘除花蕾和多余分枝,保留1~2 个主茎。注意早疫病的防治和做好叶面追肥。该品种易感早疫病,幼苗出土后,应及时灌水,保持田间持水量70%~80%,并采用75%百菌清可湿性粉剂500~600 倍液,或80%代森锰锌可湿性粉剂600~800 倍液喷雾,交替用药,预防和防治早疫病;出苗60 d 后,建议喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液2~3 次。同时,推荐使用64%杀毒矾500 倍液、25%阿米西达500~800倍液、80%烯酰吗啉霜脲氰4500~5000 倍液交替用药3~4 次,预防和防治晚疫病。生产中,还应注意做好蛴螬、块茎蛾、蚜虫和青枯病等病虫害的预防和防治。

3.6 收获与上市

收获前20 d 不灌水,不打农药,并于收获前割除地上茎叶,以利机械采收[9]。收获时,选择晴天,薯块在田里自然晾晒0.5~1.0 h 后,剔除病、烂、畸形和带青头的薯块。按市场要求分级,定额包装或装箱,上市。

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