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牛中毒事件引发的思考

2022-11-16

吉林畜牧兽医 2022年2期
关键词:精料牛舍瘤胃

赵 艳

临洮县洮阳镇畜牧兽医站,甘肃临洮 730500

1 病例1

2021 年1 月7 日上午,县畜牧兽医技术服务中心接到上营乡人民政府电话通知,上营乡邓昌村石门社任某饲养的4 头牛突然死亡,要求中心派人到场调查。

1.1 调查情况

畜主陈述,他家共饲养7 头牛,分两槽饲喂,6 日下午喂牛时未见牛有异常,7 日早上8:00 多打开圈门发现临门1 槽的4 头牛倒地死亡,另一槽的3 头牛卧地,姿态正常,随向村支书电话报告。

1.2 现场察看

畜主居住于一山窝,相邻人家都居住在任某左边,山窝下200 m还有一组人家,窝右边有一条小沟,任某牛舍建于庭院右侧,距小沟约40 m,庭院雨水和牛舍粪尿水流到小沟。庭院大门口左侧有30 m2的草棚一间,里面堆放粉碎的作物秸秆,大门道右边有21 袋配好的精料,随用随去。牛舍门推开就是喂料通道,左右宽约5 m,从外向里纵深约15 m,牛舍左面紧邻院墙,前面是2 m 高的土墙,其余两面是5 ~8 m 的土崖。牛舍有3 个互不相同的料槽,最前面的料槽饲喂4 头牛(已死亡),中间料槽饲喂3 头牛,里边料槽空置。

1.3 临床检查

3 头活牛用直肠测温法检查体温分别为38.2、37.9、37.8℃,观察呼出的气流测定呼吸次数分别为25、28、24 次/min,听诊瘤胃蠕动音明显,节律正常,肠音正常。槽内无剩余草料,饮食正常,综合判定3 头活牛健康无病理体征,死亡4 头牛尸体僵硬,稍有腹胀,鼻孔嘴角有白色泡沫状黏液流出痕迹,剖检肺水肿,气管及支气管内有大量泡沫样液体;肝脏肿大;肾脏肿大且质地变脆,颜色呈现出土黄色;胃肠黏膜出血,部分黏膜坏死,胃内有大量未消化玉米,呈蒜臭味。依据上述症状可确证为有机磷中毒[1]。

2 病例2

2021 年1 月31 日洮阳镇六合村老庄社村民王某饲养的24 头肉牛中1 头肉牛于早上发现不明原因死亡,同圈舍还有4 头牛出现“流涎、肌肉震颤、狂躁不安、呼吸急促”症状。2 月1 日下午18:42 时,又有1 头牛死亡,其余3 头症状有所缓解。

2.1 调查情况

畜主陈述,他家共饲养24 头牛,日饲喂2 次,饲草为青贮草,精料自配,1 月30 日下午清理圈舍和喂牛时一切正常,31 日早上发现一头牛死于圈内,相邻的4 头流涎、肌肉震颤、精神狂躁、呼吸急促。喂料后发现还有一头牛精神异常。

2.2 现场察看

畜主所在村组有48 户人家,其牛舍建于村内,南北长30 m,东西宽20 m,东、南、西三面为料槽,槽沿与喂料平台等高,圈内24 头牛用绳索固定,死亡牛与4 头病牛在东南角,另1 头在东排从北向南数第4 头。牛舍北面约12 m 处就是堆粪场和蓄尿池,30 m 开外有一青贮池,长18 m,宽3 m、高4 m,贮口打开已用去青贮草4 m 长,从待用的青贮草里面发现有灰白色粉状物。距青贮池4 m 外的沟里发现红色毒鼠强塑料包装袋2 个,5 g 装,包装显示主要成分氟乙酰胺。王某家距牛舍25 m,中间隔一农户人家,精料放于庭院内料房,精料自配,有饲料混合机一台。

2.3 临床检查

4 头病牛肩甲和后肢肌肉均有不同程度的震颤,其中1 头甩尾立耳,神情不安,鼻翼扩张,呼吸急促,听诊心率90 次/min,瘤胃蠕动迟缓,肠音钝弱,体温36.8 ℃,其余3 头似有腹痛,呼吸稍快,瘤胃蠕动正常肠音变强。剖检死牛胃肠黏膜易剥离,有出血点,肺淤血水肿,气管内有泡沫状浅红色液体,其他脏器均有不同程度的出血。从发现“毒鼠强”新鲜包装袋和青贮草里的灰白色粉末断定为人为投毒事件,紧急用自配10%糖盐水(50 kg 水中加食盐0.5 kg,白糖5 kg)灌服所有牛,依个体大小每头牛5 ~15 kg,2 h/次,连用3 次,首次灌服加5%的硫酸镁,并用解氟灵,地塞米松预防性治疗所有牛,4 头病牛根据病情加用利多卡因、安痛定,连用2 d,第2 天死亡1 头,其余22 头正常。

3 分析

两家养牛专业户都是房前屋后庭院式养殖模式,没有堆粪场和污水处理设施,粪尿不同程度污染村边的小溪、环境和空气,给邻居生活带来不利影响,案例1 死亡牛靠近圈门的同槽牛,沟底的村民从沟底的小溪取水,瘤胃内发现玉米颗粒,案例2 发现鼠药包装袋和灰白色粉末,结合剖检症状综合判定为2 起人为投毒事件。

4 思考

4.1 2014 年国务院办公厅出台《关于改善农村人居环境的指导意见》明确指出:要大力开展村庄环境整治,推进规模化畜禽养殖区和居民生活区的科学分离,引导养殖业规模化发展,支持规模化养殖场畜禽粪污综合治理与利用[2]。多年来政府划定了禁养区和限养区,关闭和搬迁禁养区内的规模养殖户,宣传动员广大的专业养殖农户按要求建设粪污和病死动物处理设施,但没有采取强硬措施,致使引发邻居矛盾纠纷,发生投毒事件。

4.2 加大农药市场管理。严格落实经营许可证制度,规范农药营销市场,实行实名制购销,建立销售记录,完善追溯体系,降低违法使用农药风险,加大执法力度,严厉打击倒卖、偷卖农药的黑商贩,黑门店。杜绝无证产品上市销售,设立举报投诉电话,全民监督,强化管理,打击违法行为人的气焰[3]。

4.3 要强化宣传教育工作,将法制知识、动物疫病防治知识等进行广泛深入宣传,生动灵活地阐述基本道德规范的丰富内涵,大力普及道德知识,积极引导广大养殖户进行实践,满足现代社会文明素质的要求,保持健康向上的精神状态,消除邻里矛盾,共同提升道德法制水平,维护和谐的社会环境。

4.4 统一规划,提供养殖场所。为了加强土地管理,保护、开发土地资源,合理利用土地,切实保护耕地,养殖用地成为畜牧产业发展的瓶颈,专业养殖农户因无地建设养殖场,不得不在自家的房前屋后养殖。在乡村振兴战略中,要做好产业振兴和绿色人居环境振兴齐头并进,以村为单元,规划养殖小区建设,成立合作组织,吸纳养殖农户到小区养殖,做好养殖场动物疫病防控,解决粪污乱堆乱排、臭气熏天,蚊蝇飞舞、影响村容村貌、生活心情的不良人居环境问题,达到农村美、农民富的发展目标。

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