整理｜离咲

老年人最亟待解决的问题是什么？能在家门口吃上一顿健康营养又物美价廉的热乎饭，成为不少老人特别是高龄、失能、空巢、独居老人的强烈需求。让我们看看虹口区、长宁区、松江区在为老送餐方面有哪些亮点？

虹口：老字号餐饮走进食堂和养老院

“这里的食堂菜品很不错，在家门口就能吃到中华老字号餐馆的菜，真是开心。”

上午8点左右，虹口区祥德路302号欧阳街道“栖心小窝”社区长者食堂门口就排起了长队。笔者好奇地上前察看，原来居民排队在购买午餐，快人快语的赵阿姨告诉笔者，因为现在食堂暂时不能堂食，居民又很喜欢这里的餐品，所以大家都早早地来排队购买。这里的午餐菜品何以引得居民要早早地前来购买？记者了解后发现，原来这家长者食堂供应的午餐菜品，有许多是中华老字号餐饮企业的看家本帮菜，厨师也是来自老字号的大厨。

去年下半年，虹口区欧阳街道决定在祥德路设置“栖心小窝”社区生活馆，开设长者食堂。在前期调研时，发现这里周边居民大都喜好本帮菜，于是，街道和长者食堂决定聘请老字号餐饮企业退休的厨师，让居民在家门口就能吃到老字号餐饮店的菜品。欧阳街道相关负责人介绍说，“栖心小窝”社区长者食堂服务周边建设、欧四、欧五、祥德、虹仪5个居民区，有居民1.7万余人，其中老年人达8000余人。

2021年底社区长者食堂开张后，深受附近居民欢迎。上海疫情发生前，食堂提供早、中、晚三餐堂食，每天平均有600余人次前来就餐。……