□文/杨秉辉

如今，许多慢性病与人们的生活行为相关，甚至被称为“生活方式病”。预防之法为摒弃不良生活行为。在不良生活行为中“多吃少动”最受诟病，许多疾病与之相关。所以追求健康应有合理的饮食和运动。

危害民众健康的主要疾病是心脑血管病、糖尿病、癌症、慢性呼吸道疾病等。世界发达国家也是如此，一些发展中国家，如我国慢性病已占我国人口死因的85%。

慢性病可治，但难以彻底治愈，最好的方法是预防。慢性病的发生有病人体质方面的“易感”因素，即对致病因素较别人更易接受，但关键还是致病因素。这些致病因素绝大多数都在人们的生活行为之中。此说虽让人们不安，但亦是告诉人们此类疾病可以预防。

众所周知，脂肪摄入过多、吃得太咸，与动脉粥样硬化、高血压有关，而动脉粥样硬化、高血压则是心脑血管病如冠心病、心肌梗死、脑梗塞、脑溢血的基础，吸烟、酗酒等与癌症关系密切，而多吃少动则是糖尿病的诱因。

别以为糖尿病只是血糖高一些罢了，糖尿病损伤血管，加重动脉粥样硬化，诱发心脑血管病。欲防控心脑血管病、癌症，就得防控糖尿病。糖尿病有一定的遗传因素，而发病的主要因素则是“多吃、少动”。故欲预防糖尿病，得反其道而行之，即少吃多动，也就是通常说的“管住嘴、迈开腿”。

“管住嘴”固然是重要的，但空间有限，饭也还得吃，营养也需要。所以“迈开腿”就更显得重要了。迈开腿，只是“运动”的一个代名词，运动不仅仅局限于走或跑，当然走或跑确实也是很好的运动。……