文/罗津（本刊记者） 黎鹄交（兴国县农业农村局）

沿着山路盘旋而上，一座座青山紧紧相依、一层层茶树向山坡蔓延开去……近日，记者来到兴国县北部山区崇贤乡齐分村，这片红土地有着千年植茶历史，漫山遍野的茶叶正“诉说”着兴国乡村日新月异的变化。

近年来，兴国高度重视茶产业的发展，把茶产业作为富民的特色产业来抓，茶产业得到快速发展。据统计，当前全县茶叶总面积1.74万亩，总产量480吨，总产值达1.6亿元。茶叶的品种主要有绿茶、白茶、黄茶、红茶、郁金香、铁观音、乌龙茶等，有春赐福、益香园茶业、金福生态农业等5家市级龙头企业，创建国家级茶叶标准园示范园2个。

做优质茶叶致力将兴国茶推向世界

为持续打造茶产业发展品牌，兴国县大力推动茶企发展。位于齐分村的兴国春赐福生态茶场创办于2011年，这里海拔700～800米，年雨雾天气超过200天，峰峦叠嶂、云雾缭绕，被称为“红土地上的绿洲”和“天然氧吧”。茶场现有茶园面积1000亩，辐射农户茶园2600余亩。茶场于2015年被江西省农业农村局列为国家标准化茶园；2016被婺源茶叶职业学院授予“茶学实习基地”；2019年被江西省农业科学院授予“科技服务工作站”。

春赐福生态茶场负责人吕伟红介绍，茶场自创办以来按照“茶场+基地+科研+合作社+农户”的产业发展模式进行了有效的探索，并通过践行习总书记提出的“推动乡村产业振兴，要构建乡村产业体系，实现产业兴旺，把产业发展落到促进农民增收上来”，带领当地农民脱贫致富取得了很好的社会效益。如今，“春可采茶，夏可纳凉，秋可品果，冬可赏雪”的生态茶旅田园综合体以及红色教育基地的打造已初见成效。

不仅如此，春赐福奉行“生态、绿色、有机”的生产理念，充分利用了基地富锌富硒土壤的高山云雾优势，精选种植氨基酸含量高的精品茶，种植全过程实行有机管理；现主栽品种有“郁金香”、“白茶”、“奶白茶”、“黄金芽”等国家级珍贵茶树品种，适制高档绿茶、红茶、白茶、黄茶，产品远销全国及欧美地区，产品质量深受中外客商的好评。

目前，兴国春赐福生态茶场拥有自己的注册品牌“宋瑞"、"齐芬春”。“宋瑞”茗茶荣获第十届“中茶杯”特等奖，获2016年江西（上海）茶博会优秀产品奖，获2017年、2018年中国（南昌）国际茶博会金奖，2018年被中国茶叶博物馆收藏，在中国茶叶学会2019年全国茶叶品质评价活动中获“五星级"品质奖，获2020“端午安康”全国硒水鉴茶大赛特金奖……

不只是春赐福，兴国益香园茶业有限公司是兴国县茶产业的另一家龙头企业，主营产品有富硒白茶、绿茶、红茶、白化茶、黄化茶、茯茶等，是赣州市目前唯一一家出口茶叶的企业；公司获得各类专利17项，与江西农业大学开展了产学研用合作，种植基地作为该大学茶学专业研究实习基地，共享研究成果。

为提升茶叶品质，益香园研发新产品、开发新技术，多渠道引进全国优良茶树品种移植到兴国，经过科学的方法改良茶树品种及孕育新品种，使得兴国种植的茶叶在口感、品质方面脱颖而出。兴国益香园茶业有限公司董事长修明岳运用黑茶传统的加工工艺，经过研发团队研究改良制茶工艺，研发制作的“兴国茯茶”砖面平整，茶菌香气高、滋味醇厚、汤色红黄明亮，“金花”茂盛颗粒大，深受消费者喜爱。

2018年，益香园还参与“百企帮百村”精准扶贫工作，在兴国县深度贫困村枫边乡茅坪村新开发有机茶园500亩，主要以“龙头企业+合作社+基地+农户”以及“土地流转+务工+分红”的的合作模式着力打造特色乡村振兴产业基地，已经惠及周边农户2345户。此外，公司还通过土地流转带动350农户与53户脱贫户参与管理、务工实现增收。

近年来，益香园更是积极拓展国内外茶叶市场业务，不断提升品牌竞争力和企业知名度，茶叶出口到美、德等国家。该公司创建的品牌——“方太妹”茶叶获得第一届、第二届中国（南昌）国际茶业博览会特别金奖；获2017年香港国际茶博会绿茶组冠军；2019年香港国际茶博会上获得白茶组、黑茶组两个冠军。

给优惠政策让兴国茶产业发展迈入春天

为推动茶产业的发展，进而振兴乡村，兴国县推出了一整套促进茶产业发展优惠政策。一直推行《关于加快茶产业发展的若干意见》文件的奖补政策，对新开发100亩以上茶叶基地给予400元/亩苗木补助，500元/亩的开发补助，新建标准化加工厂房给予400元/㎡补助。

不仅如此，兴国县还对通过QS(SC)认证的给予一次性奖励10万元，对新获得省级以上（含省级）认证的绿色食品、有机食品的企业，分别给予1万元、2万元奖励；对新获得省著名商标、省名牌产品的企业，一次性给予5万元奖励；对新获得中国驰名商标、中国名牌产品、中国名牌农产品的企业，一次性给予10万元奖励，同时获奖企业还享受市农业农村局关于茶叶相关的奖补政策。

为带动村民致富，兴国探索出“能人+合作社+农户”发展模式。通过能人带动，合作社运作，贫困户入股参与，辐射带动周边农户共同发展茶产业，如兴国县明岳种养专业合作社、兴国县雾园茶叶种植专业合作社等结合精准扶贫促进茶叶产业发展，全县带动农户636户、脱贫户66户251人，辐射带动农户186户参与种植与管理。

此外，兴国县还免费提供茶苗、有机肥料、技术指导、入股分红、科技培训、劳动就业机会等帮扶，每年在各基地举办茶叶技术培训班，培训人员1200多人次，务工人员人年均收入10000元以上，贫困户变股东每年每户喜获分红1000-4500元，取得良好的经济效益和社会效益。

谈到茶产业的发展，兴国县委农办主任刘世环说：“未来，我们会加大对茶产业的支持力度。并以产业推动乡村发展，让乡村越来越美，农民越来越富、幸福感越来越高。”