马静雯

(苏州大学，江苏 苏州 215123)

1 引言

党的十九大报告中明确指出，目前中国社会矛盾、国际形势均发生了明显的变化，据此需要加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。以国内大循环为主体，意味着着力打通国内生产、分配、流通、消费的各个环节，发挥中国超大规模市场优势，以满足国内需求作为经济发展的出发点和落脚点。在“十四五”规划建设国内国际双循环背景下，2021年7月，国务院发布关于加快农村物流寄递体系建设的意见，强调提升农村寄递服务能力和效率，聚焦农产品进城“最初一公里”和消费品下乡“最后一公里”，助力农民创收增收，促进农村消费升级。其中，完善农产品上行发展机制被列为一项重点任务。在双循环格局以及乡村振兴的背景下，农村寄递物流体系建设对促进国内大循环、农产品与工业品的双向流通、助力乡村振兴具有重要作用。生鲜农产品作为农村的主要产出与流通主体，其上行路径研究对于农村物流体系建设具有重要意义。现阶段，社区团购作为近年有力的生鲜电商新发展模式，其逐步扩张、市场下沉的发展趋势为农村农产品的“走出去”带来机遇。

2 文献回顾

豆丹丹和李利英(2021)认为，社区团购与县域生鲜农产品流通体系具有对外和对内两个方向的紧密对接关系，县域生鲜农产品流通现代化升级是社区团购供应链效率提升的关键抓手。韩婷婷(2021)分析了当前我国农村与城市双向电商物流存在的流向受阻、流速较慢、流量过低问题，提出了构建我国农村与城市双向电商物流体系的相应对策。李亚男和王智灵(2021)认为，需要在农产品生产过程、应急物流体系完善、农村物流等五个方面进行改进才能提供符合人们要求的产品。裴露露和王会战(2021)从新服务模式、新生产要素和新基础设施建设三个方面分析了“新零售”背景下的农村电商模式，相应提出完善物流体系，打通产品上、下行双向渠道以及提高产品供需对接精准度等优化路径。吴智峰(2021)从C2F角度出发探究长尾效应下农村电商物流运行机制优化，提出构建以农业流通领域为主体的商流、物流、信息流三合一的农村现代电商物流体系。

目前在农村物流体系方面，文献多从农村“最后一公里”、农产品的城乡双向流通以及农村电商模式等角度进行研究。文章以系统论的视角，以国家政策为导向，基于电商细分领域社区团购的产品采运环节，以农村农产品上行发展路径为重点进行研究，分析现存问题并提出优化对策，以期推动农村寄递物流体系优化与社区团购的高质量协同发展。

3 社区团购与农产品上行发展关系

社区团购，是依托真实社区的一种大众化、区域化、网络化的团购形式。相较传统零售模式，社区团购通过团长建立社交纽带，其社群模式降低了生鲜流通履约成本、提升了用户获取率，具有很大市场发展空间。农产品上行，即借助互联网手段，拓宽农产品销售渠道，将农产品标准化、规模化、品牌化之后向外流通，激发农村市场活力，推动农村经济发展。

从社区团购角度看，社区团购采用“预售+次日达”的模式，主要供应链环节为供应源—共享仓—中心仓—网格仓—团长，从供应地选购到共享仓的运输环节便与农产品上行密切相关。社区团购以销定采、次日达的经营模式形成了价格优势，成为生鲜市场中的有力竞争者，但也存在模式易复制、行业壁垒低的劣势。基于这样的特点，社区团购平台的采购和物流成本、供应链效率、配送交付环节等整个流通环节决定了平台的核心竞争力，是平台能否可持续、高质量发展的关键。社区团购的高质量发展，要求优化农村农产品上行路径以优化供应链，降低采购运输成本。从农村农产品上行路径看，农村农产品想要走出村门，到达消费者手中，需要消费者的订单进入—供应产品运出—一定的信息—物流网络渠道。农村农产品能够借助社区团购大量的订单信息、在下沉市场中构建的物流体系和互联网大数据优势走出农村，从而推动农村物流建设与电商协同发展。

4 农村农产品上行发展现存问题

4.1 物流网点较少，上行流通效率低

农村相对经济水平较低，物流基础建设落后，而农村电商物流网点一直是解决农村物流“最后一公里”难题的关键，在农产品上行路径中也发挥着重要作用。研究表明，目前农村电商物流网点由于逐利性，大多集中在人口、经济活动密集的乡镇。农村电商物流网点是否能够持续经营，关键在于要有一定规模的用户基础，而偏远农村地区由于人口净流出量大、交通不便和人才缺失等原因，不足以支持电商网点的可持续发展，难以吸引平台布局。

此外，基于我国人口密集、自然条件多样等基本国情，我国农村农户作为生产主体，具有数量多、个体体量小、分布散的特点。我国农业虽然在规模化上取得了一定发展成果，但散户生产仍为常态，产品难以集中流通、发挥规模效应。同时，相较于工业品等，上行农产品具有易变质、易损耗、季节性等特点，因此在上行运输中对物流设备、冷链保温技术等提出更高的要求，相应带来更高的物流成本。由于上行农产品与下行工业品运输主体特征差异较大，两者常采用单向的流通渠道，部分运输设备无法共用，常出现车辆空载返回的情况，物流设备利用效率低。因此农村物流存在进出渠道不平衡、上下行渠道无法整合的问题，导致流通效率较低。

4.2 产品标准化程度低，品控不严

生鲜农产品是消费者的日常必需品，消费频次高，在社区团购中占有较大份额。由于各平台产品品类相近，产品质量直接决定了消费者对平台的满意度与忠诚度，成为平台竞争的关键。生鲜的品控主要涉及两个环节——采购与物流配送。采购方面，由于我国的饮食习惯和农业特征，农村向外流通的农产品具有品种多杂、形状各异的特点。平台在采购时，对产品的质量控制不严，且缺少统一的选品标准。供应地劳动力素质较低，且仓库多为平房，难以对产品质量进行严格的管控，从源头导致产品品质不佳。物流方面，生鲜对于储存温度、运输方式要求较高，而且在多级交付中容易损耗。我国冷链技术的不成熟，也给产品质量控制增加了难度。冷链运输是保障生鲜质量的重难点，也是生鲜电商的一个固有痛点。很多商家宣称全冷链运输，但实际上也只能做到部分路程冷链运输，产品在长距离或闷热天气的运输过程中容易变质损坏，导致交付给顾客时产品的品质不佳。

4.3 信息化管理落后，缺少营销

在生产源方面，农产品生产主体很多为农民散户，没有统一的组织，缺少互联网相关知识，线上平台发布信息、交易操作水平落后，更缺少品牌营销、推广产品的意识与手段。现存的一些农产品批发信息平台，虽客观上提供了一定的信息交流渠道，但仍存在信息对接不及时、普及度低等问题，效益不佳。在物流方面，我国农村尚未建立规模化的公共物流信息平台。大部分物流企业信息技术力量较弱，相应物流信息处理能力不足，造成与上下游环节之间物流对接效率低。信息能力的欠缺导致供需两端信息差严重，出现供不应求或者优质产品滞留的问题。

5 基于社区团购的上行发展路径优化建议

5.1 提高物流效率，创新物流模式

农产品的上行发展需要加强基础设施建设及提高物流效率。一方面，政府需要加大资金投入，关注交通网络建设，疏通城乡道路，尽快落实公路铁路升级项目，优化产品上行渠道。另一方面，平台在进行市场下沉及产品采购时，要注重配套的物流体系建设，为提高农村流通效率打好基础。平台可以与当地的第三方物流企业合作，改进运输车辆与设备，降低空载率，整合上下行渠道，降低上行成本。政府要鼓励支持农村寄递物流企业立足农村特色农产品和现代农业发展需要，主动对接农产品生产企业，为农产品上行提供专业化供应链寄递服务，推动“互联网+”农产品出村进城。

此外，社区团购可以根据供应链特点进行物流模式创新，如：①运用众包物流模式，由农户或快递员等自行接单，共同配送，运送产品到集中流通点。②团长角色是社区团购与一般生鲜电商的差异点。团购平台可以根据已有的团长招募营运经验，构建上行路径中的团长角色，利用农村的人情纽带，选择社交网络较广、有一定公信力的人物，如村长担任团长，发挥信息传递及集中产品的作用，提高流通效率。

5.2 提高产品标准化水平，打造特色品牌

产品的质量是影响消费者满意度的关键因素，平台需要对源头采购和过程运输加强质量控制：①平台应将选品流程、质量要求标准化，并对不同供应源进行定期打分，优胜劣汰，调动生产主体提升产品品质的积极性，推动双方合作共赢。②推广农产品的标准化处理方法，提高生产农户的预处理、预包装、预分拣能力，在源头上降低后续环节中二次分拣损耗的人力、时间成本。

目前社区团购市场比拼激烈，同质化竞争严重，因此需要以市场需求为导向，通过打造特色品牌、销售特色产品形成竞争壁垒。如盒马鲜生打造自营品牌“日日鲜”，提供蔬菜、鸡蛋和牛奶等生鲜产品，通过精简供应链、减少损耗来保证产品的新鲜度，赢得消费者青睐，与传统菜场及其他生鲜电商拉开差距。对于常见农产品，平台可以与本土农村地区深度合作，源头直采，以精简的供应链保证产品新鲜品质；对于特色产品，平台可以深挖本土农村产品特色，或引入外地产品，通过包装和营销手段，在平台上进行宣传推广，打造爆款，形成产品竞争优势，提高用户黏性。同时打开农村，特别是贫困地区产品外销大门，让好产品通过推广为更多消费者所了解。企业也需要同时承担社会责任，重点支持脱贫地区乡村特色产业发展壮大，助力当地农产品外销，巩固拓展脱贫攻坚成果。

5.3 建设信息平台，发展智慧农业

社区团购平台采用预售+次日达的模式，根据订单需求采购产品，一定程度上减少了供需不匹配的问题。平台需要发挥数据信息优势，提供消费数据，从而帮助生产者确定产量，减少农产品滞销问题。政府应加快助推农村信息化平台建设，加强各产地、产地与平台、产地与物流企业之间的信息共享，减小层层环节导致的牛鞭效应。鉴于生产主体的小而散的特点，可以在规模相对较大的生产基地进行试点，以面带点，再逐步连点成线，构建信息化网络。

团购平台的预售模式，舍弃了时间要素，将产品的新鲜度与品质作为一项竞争重点。平台可以基于社区团购生鲜供应与竞争特点，选取有竞争力的产品在农村进行重点开发布局，利用技术手段实现规模化和标准化种养。团购平台，特别是互联网平台，可以加大在本地或产地的技术投入和资金投入，引进技术人才，推动本地智慧农业的发展，延长农产品价值链，提高本地生鲜供应在团购周边市场中的占有率，激发产销积极性。政府应加快在农村建设生产基地，培育优质产品，便于农产品的集中与流通，同时为农民提供更多的稳定就业机会。

6 结语

在双循环发展格局下，农村寄递物流体系建设意义重大。目前我国农村物流体系建设取得一定进展，但农产品上行发展仍存在流通效率低、产品品控不严、营销体系落后等重重阻力。基于社区团购平台，农村农产品上行发展需要多方主体提升物流效率、缩小信息鸿沟、提高产品质量以及发展智慧农业等，满足消费者需求，推动更多农产品走出村门，帮助农民创收增收，助力乡村振兴。