沈瑞贵，陈友祥

(巢湖学院艺术学院，安徽巢湖 238024)

引言

巢湖老字号作为一种地域文化品牌，有着辉煌的过去，伴随着几代人美好的记忆。庐江小红头、烔炀一品玉带糕、峏山杨妇科、洪氏百年银器等老字号承载着巢湖的历史记忆，是某种文化积淀和精神的象征。而这种老字号厚重的文化感，也折射出了巢湖的地域文化特色和风土人情。商务部从2006年“振兴老字号工程”到2008年联合14部门印发《关于保护和促进老字号发展的若干意见》(商改发〔2008〕104号)，经过十多年的努力，政府出台了一系列保护和促进措施，有的巢湖老字号被入选“非物质文化遗产”，有的老字号则因经营和管理不善等种种原因最终被市场淘汰。因此，老字号在保护和发展的同时，还需适应社会和市场变化，不断进行改革和自我创新。2017年2月《商务部等16部门关于促进老字号改革创新发展的指导意见》明确了老字号的“改革创新”发展道路。“在弘扬中华优秀传统文化的时代精神下，老字号品牌普遍具有的地域特征、时代记忆和品牌传承过程中形成的文化价值遗产，广为消费者所认可和接受。”[1]巢湖老字号经过岁月的沉淀，承载着优秀的巢湖传统文化，已成为巢湖地域文化的“名片”。

一、巢湖老字号包装设计现状和存在的问题

巢湖老字号承载着历史和地域文化内涵，在市场经济下身陷传统文化的断层状态和与电商激烈竞争的环境中，生存现状令人担忧。因世代传承缺乏创新，墨守成规难以焕发生命的活力，有的生存举步维艰，有的已沉淀为人们记忆中的一部分。究其原因，社会在不断发展，人们的生活方式也随之发生变化，那些品牌意识淡薄、经营不善、传承中不能与时俱进的老字号，在市场经济的竞争中逐渐消失。巢湖老字号包装普遍存在文化内涵不足、商品包装促销功能较弱、地域特色不鲜明和市场竞争力不强等问题。巢湖老字号除了要树立自身品牌意识外，还要紧跟时代步伐，对老字号的包装设计进行改良和创新。

(一)品牌保护意识淡薄

巢湖老字号经历百年的传承,其品牌在经济和文化方面具有独特价值。据调查,巢湖很多老字号因观念陈旧和品牌意识不强，有的虽传承百年还没有注册商标，无法成为“安徽老字号”(见表1)。虽然政府鼓励他们申请非物质文化遗产保护，但仅靠政府的保护很难让老字号健康发展。巢湖老字号的发展道路并不轻松，制约其品牌发展的因素有多种，如生产规模较小、同类产品相互竞争、品牌后续发展实力不足等。以“一品玉带糕”为例，“一品玉带糕”在清朝乾隆南巡时被赐名并钦定为贡品，1988年荣获首届中国食品博览会铜奖。“一品玉带糕”现有传承人7位，巢湖有38家注册生产厂家，都是家庭作坊和小工厂。生产技术缺乏创新，管理跟不上，各家生产的“一品玉带糕”的包装和口味基本相同，制约了“一品玉带糕”品牌的可持续发展。巢湖“一品玉带糕”后传至和县雍家镇，雍家镇也打着乾隆御封“一品玉带糕”品牌，使消费者难辨其真假，对“一品玉带糕”品牌形象造成了一定负面影响。

表1 巢湖市部分非物质文化遗产和安徽老字号

巢湖老字号品牌保护意识淡薄,有的老字号品牌被抢注商标。以“峏山杨”妇科为例，其起源于明朝，世医二十六代(第二十六代传人杨华)，一脉相承近七百多年，清朝和建国初“名震江淮”。清朝李鸿章夫人产后得病，众多名医均难以治愈，后被“峏山杨”第二十代传人杨献焘治好。李鸿章感激万分，亲自书匾额“协济成仙”和条幅“圣言辄与世情合，天事还须人力为”赠送[2]。清朝陈梦蕾《古今图书集成医部全录·医术名流列传》和陈邦贤《中国医学人名誌》对“峏山杨”均有记载。“峏山杨”至今没有商标，但外面有不少打着“峏山杨”妇科名头的医院诊所，给“峏山杨”品牌带来较多负面影响。明清时期，峏山杨氏家族“四知堂”也被别的药企和中医院抢注成商标。此外，巢湖老字号仍以手工制作为主,自身缺乏改良和创新,生产技艺落后且盈利微薄，技艺无人愿意继承，传承后继乏人。随着人工费用的上涨,有的巢湖老字号长期亏损面临破产。

(二)文化内涵表现不足

巢湖老字号在包装设计上，普遍存在巢湖文化内涵表现不足的问题。很多老字号包装为了展现巢湖老字号的文化内涵，着力于“老”字上，运用大量的中国传统元素，包装设计强调“陈旧”感。这些传统元素和形象的趋同化，导致老字号品牌个性化特征缺失，削弱了品牌形象的识别度，淡化了巢湖老字号品牌的文化内涵，很难引起青年消费群体的兴趣。有的老字号门楣上挂着电脑字体的仿制匾额，虽做工精美且古香古色，但难以将中国的书法、建筑、装饰和工艺融为一体。匾额又叫“招牌”，是商家的门脸，是老字号文化的标志性符号，真正保存下来的老字号匾额多为名人和书法家题写，是优秀的传统文化遗产。

“做旧”并不意味着有文化内涵，老字号包装设计的文化价值不是靠简单模仿和拼凑传统纹饰就能表现出来的。以巢湖“一品玉带糕”为例，坚持自身的“传统文化”，固守祖辈的工艺百年未变，生产厂商有几十家，包装上的传统纹饰和传统色彩，除了厂名几乎看不出个性差异。消费者无论到哪家，都能买到口感和包装相似的糕点，唯一能区分的是生产厂家和地址。老字号包装没有精益求精的设计追求，很难体现老字号的工匠精神，也难以呈现独特的巢湖文化，更难以弘扬老字号所蕴含的文化价值。随着社会、环境、消费群体不断变化，很多老字号没能顺应时代潮流，融入巢湖文化特色，逐渐丧失了原有的魅力。巢湖老字号都有辉煌的历史以及意义非凡的工匠精神，老字号商品包装应体现其文化价值。只有这样，富含文化精神的巢湖老字号商品才能在当地旅游市场赢得消费者的青睐。

(三)地域特色不鲜明

随着全球化的发展，人们生活方式的便捷和生活节奏的加快，加速了其文化和审美趋同，商品包装设计的同质化现象越发严重。很多老字号包装设计平庸，不能给人留下较深的印象。这些包装形式的同质化现象导致巢湖老字号地域特色不鲜明，普遍存在整体形象单一、设计定位模糊和地域文化个性缺失等问题。部分老字号包装“老旧”的美学定位，忽视了青年消费群体对老字号品牌的时尚性、地域性、审美性的追求，没能把老字号与文化地域特色相融合，唤起消费者对巢湖地域文化和情感的心理认同。

缺乏地域特色的包装设计与巢湖老字号商品的内在文化价值无法达到完美契合，很难展示巢湖老字号商品文化内涵及品牌形象，更难吸引消费者和提高巢湖老字号商品的市场竞争力。老字号具有地域文化属性，理应承载巢湖文化内涵。老字号包装设计要挖掘巢湖地域文化元素，叙述老字号背后的文化故事。即使具有相同文化背景的巢湖老字号，也应有不同的偏重，每一个偏重点都可以成为老字号包装设计的方向。老字号包装应提取巢湖地域文化符号元素，应用于老字号包装设计中。这是对巢湖地域文化特色的顺应和延续，有利于消费者识别，也是基于传统地域文化并创造性转化的个性及差异性设计的良好手段。

二、巢湖文化在老字号包装设计中的重要性

巢湖老字号折射出巢湖的地域文化和历史，二者相辅相成，共同发展。老字号在传承发展中，应充分利用自身深厚的文化历史底蕴和地域特色，避免包装设计的趋同，强调包装设计的差异化，以巢湖地域文化提升老字号商品的价值，宣传巢湖文化，树立老字号的品牌形象，利用巢湖文化带动旅游和经济发展。

(一)宣传巢湖文化

老字号是一种传统历史文化现象，老字号商品作为文化的载体在市场中流通，是一种巢湖地域文化的传播方式。消费者购买巢湖老字号商品的同时，也是对老字号地域文化的一种认同，这是老字号文化传播的优势。老字号商品传播巢湖文化具有不可估量的作用，文化的传播以商品和消费者为中心。对老字号商品而言，消费者就是老字号所承载文化的受众，属于文化消费群体，无需经过专门学习。老字号文化具有很强的渗透性，人们在使用中慢慢同老字号商品建立起深厚的情感，这是潜移默化的影响。消费者喜爱巢湖老字号商品，耳濡目染地接受其所蕴含的巢湖文化内涵，这是一种对文化的主动了解和接受。

“情感总是会战胜功能的，即使是在那些最常用或者最普遍的产品上。”[3]51巢湖老字号商品是情感的载体，消费者在使用过程中，不仅满意其功能，而且将情感赋予商品，在情感上与老字号商品产生密切联系的“共情效应”。如美国的可口可乐渗透到世界的每个角落，已成为美国文化的符号之一，无处不在的可口可乐“等同于美国文化”。“有一些地处边远的人们甚至不知道他们国家的首都是哪里，但他们知道可口可乐的名字。”[4]146老字号商品是流动的“文化使者”，随着巢湖老字号商品在市场上的流通，巢湖地域文化也被传到天涯海角。人们在享受巢湖老字号商品的同时，巢湖文化发挥其影响和作用，慢慢地渗透到人们日常生活中，推动巢湖地域文化的传播，这种文化影响持续性很久。

(二)重构品牌形象

巢湖老字号品牌的塑造，主要依赖于自身文化和历史来重构品牌形象。文化内涵是巢湖老字号品牌的凝聚力和支撑力，其文化内涵要有兼容性，要有引人入胜的品牌故事和经营文化理念。巢湖老字号品牌文化传播中，最重要的是老字号品牌的叙事，品牌叙事是通过讲述其故事，来重构消费者认可的品牌形象。通过品牌形象展现老字号的核心理念、价值和主题，引领消费者的审美品位和精神需求，发挥其文化传播功能。

巢湖老字号品牌文化经过岁月的传播、积累与沉淀，不断地提炼和浓缩，形成了自己品牌文化独特的巢湖地域属性，这有别于其他地方的老字号。如今，商品同质化现象较为普遍，老字号需紧扣地域文化，发挥“个性化”的地域文化竞争优势，传播巢湖文化，树立老字号品牌形象，形成巢湖老字号品牌文化差异化传播，使老字号特有的巢湖地域性文化得以延续。巢湖老字号借助地域文化进行包装设计，通过视觉元素挖掘其文化内涵，形成识别度较高的文化个性，给消费者带来巢湖地域文化的体验，从中感受到所蕴涵的文化价值。

(三)促进地域旅游和经济发展

巢湖文化提升老字号包装的文化内涵，容易得到消费者的认同，有利于推动巢湖旅游和经济的发展。巢湖文化是最具典型和代表性的地域文化，是巢湖的精神面貌和价值追求，是宝贵的文化资源。巢湖文化在历史中沉淀下来且不断更迭，是巢湖民众的精神纽带和共同的价值追求。巢湖文化能形成强大的凝聚力，对旅游和经济具有重要的促进作用，是地方经济发展的精神动力。巢湖地域文化具有一定的差异性，从而形成了特有的地域属性。巢湖老字号包装设计需创新与发展，不断挖掘其文化资源，用地域文化来提升老字号包装设计，把文化符号资源转化为直观的老字号包装等“文化产品”，创造其文化价值和经济价值，丰富其文化内涵。

巢湖文化提升老字号包装的文化底蕴，老字号包装传播巢湖文化，能产生巨大的经济效益。巢湖文化是老字号的灵魂，老字号是巢湖文化的载体，蕴含巢湖文化的老字号商品，将巢湖文化资源转换成经济效益和商品价值。消费者在巢湖旅游时，购买其有地域特色的老字号商品，能促进巢湖的旅游和经济发展，带动巢湖文化的繁荣。发展巢湖特色文化旅游，用文化拉动旅游和经济的发展，品牌创造文化附加值，促进文化、老字号品牌和旅游融合发展。设计出符合现代审美观念和文化品味的巢湖老字号包装，不断挖掘老字号地域文化内涵，促进包装设计的创新发展。

三、巢湖文化符号构建

巢湖是五大淡水湖之一，是安徽“大湖名城”合肥市的“内湖”，发展定位是“全国著名的旅游休闲度假胜地”。巢湖依靠得天独厚的自然文化、传统文化、历史文化打造地域特色文化旅游产业，结合历史名人赞美巢湖的诗歌、书法、绘画等独有的艺术符号元素，将众多巢湖文化符号融入到老字号包装设计中，设计出符合大众审美需求的老字号商品包装。对这些巢湖文化符号进行构建与创新，才能真正赋予巢湖老字号包装更多的文化内涵。

(一)对自然文化元素的挖掘

巢湖山川秀美，环湖生态良好，自然文化特色有姥山、银屏山、天门山等。姥山是巢湖中最大的岛屿，岛上的文峰塔始建于明朝，塔内不但有李鸿章题写的“文光射斗”和《姥山塔碑记》，还有淮军名将刘铭传亲题的“中流一柱”等。湖边建于东吴赤乌二年的忠庙(圣姥庙)与姥山岛遥相呼应，这里独特的自然环境留下了历代文人墨客的足迹：唐朝诗人罗隐经过巢湖，曾感叹“借问邑人沉水事，已经秦汉几千年”[5]；北宋司马光登巢湖姥山，留下“湖岛映微寒，荷菱连水天”的诗句；清朝李鸿章训练淮军水师时，曾题写“巢湖好比砚中波，手把孤山当墨磨。姥山塔如羊毫笔，够写青天八行书”的七言绝句[6]。

银屏山有仙人洞和千年牡丹，仙人洞悬崖峭壁之上的白牡丹，被誉为“天下第一奇花”[7]。北宋欧阳修被贬为滁州太守时来此游玩，留下一首《仙人洞看花》：“野鹤倦飞为伴侣，岩花含笑足勾留。”[8]巢湖流域的天门山，两岸地势险峻，李白乘舟顺江而下写下“天门中断楚江开，碧水东流至此回”的千古名句[9]。巢湖城中洗耳池，是成语“洗耳恭听”典故的出处，洗耳池畔巢父牵牛和许由洗耳的雕塑演绎着当年的情形[10]。这些自然文化元素都可以提炼成设计符号，应用到老字号商品的包装中，提升巢湖老字号商品的地域文化特色。

(二)对传统文化元素的提取

巢湖流域是古人类最早的发源地之一，这里有被誉为华夏“第一人文始祖”的有巢氏，其“仿鸟筑巢、构木为屋”，开创了人类原始巢居文明，建立了古巢国。考古发现距今30万年的“和县猿人”和20万年的“银屏智人”，以及“中国最早的城市”凌家滩五千年前文化遗址。这里流传着千年“陷巢州”的神话传说，巢湖女神“圣姥”为救乡邻甘愿沉没于湖中，圣姥大义博爱、舍己救人的精神一直在巢湖广为传颂。清光绪年间的《庐州府志》记载：“巢湖圣妃庙，在姥山，庙晋时敕建。”[11]1-2宋光宗绍熙二年，著名词人姜夔泛舟巢湖，偶遇巢湖乡民祈祷湖神圣姥，灵感大发，作“神曲”平韵《满江红·仙姥来时》歌颂巢湖圣姥。1964年郭沫若曾写下“遥看巢湖金浪里，爱她姑姥发如油”的名句。

巢湖山水文化与宗教文化互相融合，形成独特风景，这里有著名的紫薇洞、冶父山等。紫薇洞又称“王乔洞”，是安徽仅有的摩崖石窟，传说是春秋周灵王太子王子乔在此得道成仙，洞中石壁有唐朝早期佛像。冶父山相传是春秋“铸剑之父”欧冶子铸剑之地。据冶父山志记载，唐朝伏虎禅师创建山头“伏虎寺”、山下“实际禅寺”和城中“金刚寺”，唐昭宗赐号“孝慈伏虎禅师”，宋太祖赐“实际禅师”，冶父山是江淮著名的佛教圣地，素有“江北小九华”之称。传统文化是地域文化的重要组成部分，设计师需要进一步挖掘巢湖传统文化符号并应用于老字号包装中，才能彰显巢湖地域文化内涵。

(三)对历史文化元素的凝练

巢湖是长江至庐州(合肥)的重要水道，自古便是兵家必争之地，代表性的历史文化有三国文化、楚汉文化、淮军文化和红色文化等。巢湖是三国时的战场，是“草船借箭”“望梅止渴”故事的发生地，周瑜“十战曹操濡须河”，使曹操“四越巢湖而不成”。巢湖是“楚汉相争”项羽谋士范增的故里，四年楚汉相争在这里结束。项羽在巢湖流域的乌江自刎，巢湖至今还有亚父、散兵、楚歌岭等地名，沿江的滚马滩还流传着项羽许多悲壮的故事。巢湖的忠庙水域是李鸿章淮军水师的发源地，一批著名爱国将领丁汝昌、刘铭传等从这里走向战场。“巢湖忠庙的昭忠祠、李文安公祠、姥山的文峰塔以及李鸿章当铺、丁汝昌的故居和墓园、刘铭传故乡等已形成比较完整的淮军文化圈”[12]，具有较高的历史文化价值。巢湖红色文化资源丰富，有许多革命历史遗址和爱国将领纪念馆：新四军东进抗日首战告捷之地“蒋家河口战斗”遗址、新四军东进抗日纪念馆、爱国将领冯玉祥旧居、和平将军张治中故居、传奇将军李克农故居等。

巢湖历史文化元素是巢湖地域文化的重要组成部分，历史文化在积淀过程中形成的地域特色，有别于其他地域文化。巢湖历史文化能增进本地民众的情感归属和心理认同，提炼巢湖地域历史文化元素和符号，是传承地域历史文脉和精神、弘扬巢湖文化的具体表现。巢湖老字号要充分认识历史文化对地域文化发展的重要性，挖掘巢湖历史文化资源和文化符号，融入到老字号包装设计中，突出巢湖历史文化底蕴。做好巢湖历史文化功课，将历史文化植入到老字号商品包装设计中，实现历史文化与老字号包装的有机融合，宣传巢湖文化，提升巢湖地域文化的影响力，推动巢湖旅游和经济的发展。

四、巢湖文化在老字号包装设计中的运用

近年来，巢湖旅游业发展迅速，促进了老字号商品文化和经济的发展。巢湖老字号商品包装设计时，应结合巢湖自然文化、传统文化、历史文化等特色，通过挖掘巢湖地域文化符号并应用于老字号包装设计中，进一步丰富巢湖老字号商品包装的文化内涵，让巢湖老字号成为地域文化载体，更好地宣传巢湖文化。

(一)突显地域文化

巢湖地域文化博大精深，通过深厚的地域文化提升巢湖老字号商品的文化内涵，促进老字号商品的营销。“老字号的核心价值是文化，文化是老字号生存、延续、创新、发展的根本。”[13]巢湖老字号包装设计充分尊重民俗和地域审美观念,是对巢湖地域文化的传承和创新。地域文化是设计的沃土，以独特的方式超越物质层面而存在。巢湖老字号商品包装与地域文化相结合，突显了地域文化特色，丰富了老字号包装的语言，呈现了独特的巢湖地域文化和艺术特色，满足了消费者对老字号包装审美趣味差异性和对巢湖地域文化认同的需求。

“老字号的发展总是与一定的地域文化紧密联系在一起的，地域文化也可助力老字号，使其成为可以代表地方的名片式产品。”[14]巢湖老字号包装设计，应最大限度保留地域文化典型视觉符号，尊重老字号历史,还原老字号历史中经典视觉形象,讲述巢湖老字号品牌流传的故事。对地域文化符号进行抽象和概括，提炼成具有巢湖地域特色的设计符号，并将其运用到老字号包装设计中,可以突显巢湖地域文化的内涵。

老字号包装设计可采用与巢湖相关的书法、绘画等艺术元素，突显巢湖地域文化特色。“艺术是人类情感的符号创造，符号的目的在于交流，而艺术作为情感的符号实现情感的传递与交流。”[15]75将历史名人在巢湖留下的文学和艺术作品凝练成设计符号，应用到巢湖老字号包装设计中，可以进一步强化巢湖地域文化特色。巢湖毗连长江，众多文人墨客都曾在此留下足迹，曹操、王羲之、李白、罗隐、王安石、欧阳修、米芾、姜夔……都在巢湖留下不朽的艺术作品。石涛在此绘制名作《巢湖图》，赖少奇作《巢湖渔歌》，郭沫若视察巢湖所作的诗。历代名人赞美巢湖的文学和艺术作品意境深远，具有独特的巢湖地域文化特征，体现八百里巢湖壮观的视觉效果和文化底蕴，把这些艺术作品提炼成设计符号，运用到老字号商品包装中，能够彰显巢湖地域文化的博大精深。

(二)强调品牌文化

老字号历经百年传承下来，其最根本原因是品牌和信誉值得信赖。老字号在历史的传承中，经营的是一种品牌文化。其匠心和制作工艺传承优秀的传统文化，具有鲜明的巢湖地域文化特征，有一定的历史价值和文化价值。“老字号承载着工匠精神和优秀的地域传统文化，具有广泛的群众基础。”[16]“诚信”是老字号特有的文化品质，巢湖老字号在人们心中具有良好信誉，“诚信”的美德赢得地域民众的广泛赞誉和认可。“诚信”是老字号生存和发展的基石，也是老字号的核心价值理念，这是弘扬和继承老字号的意义和根本所在。老字号“诚信”品牌文化深得顾客信赖，形成强大的凝聚力，即使在现代商业环境下，这些价值理念也是不可或缺的。

巢湖老字号发展老字号品牌文化，就必须强化老字号品牌意识。首先，要有注册商标。商标既是品牌文化的重要组成部分，也是老字号品牌影响力与竞争力的核心所在。商标是用来区别品牌的标记，是帮助消费者识别其产品的显著标识。据了解，巢湖老字号“峏山杨”妇科没有商标，且品牌保护和重视不够，面临着传承的困境和发展的瓶颈。巢湖老字号在强调品牌文化、打造品牌的同时，需高度重视商标的注册和保护，商标是老字号品牌文化发展的首要问题。其次，挖掘老字号品牌文化资源。巢湖老字号商品蕴含着丰富的巢湖文化，其背后的文化才是品牌发展的核心。老字号历经世代相传，对消费者来说，是记忆深处美好的“记忆和情感”。老字号品牌文化故事，在巢湖地域文化中有着独特的价值观念和情感诉求，是跨越时空界限、实现过去和现在之间一种连续性的感知。具有深厚历史底蕴与文化魅力的巢湖老字号，在包装改良设计中，应保留品牌独特的怀旧元素，塑造品牌文化记忆点，唤起消费者对巢湖老字号品牌的怀旧情感，并产生共鸣。要充分挖掘巢湖老字号品牌文化资源，注重品牌背后的文化故事和理念，赋予老字号商品深层次文化价值。最后，老字号品牌文化要与时俱进。为促进巢湖老字号顺应社会的发展，要深入了解消费者需求和市场流行趋势，适应消费市场年轻化的趋势，加快改革和创新发展。在弘扬优秀传统文化的基础上，通过创新提升巢湖老字号商品的品牌价值和文化价值。“审美情趣是人们追求高层次精神需求的集中体现，而这种审美情趣又是与社会历史发展相适应的。”[17]10巢湖老字号应在保留品牌基因与文化内涵的前提下，紧跟时代步伐和市场需求不断创新，用青年消费群体的审美观念塑造品牌文化新形象。

地方政府应积极保护和扶持巢湖老字号品牌文化，鼓励和引导老字号在制作工艺、品牌文化形象、营销模式等方面不断创新，避免品牌文化老化，失去青年消费群体市场。打造出符合青年人审美口味的品牌文化，提高巢湖老字号在青年消费群体市场中的知名度，为老字号品牌文化赋予新的生命力。老字号是巢湖地域文化的代表，其生存和发展关系到巢湖文化的传承和发展。很多巢湖老字号属于非物质文化遗产，当地政府应积极保护和发展老字号，鼓励他们申报国家级非物质文化遗产。加强巢湖老字号传承和创新的力度，提高其产品市场竞争力。政府应支持老字号网络公共平台的发展，开辟网络销售渠道，通过抖音、短视频等方式促进巢湖老字号品牌文化传播，为老字号营造健康发展的销售环境。

(三)融合传统与现代

随着巢湖旅游的发展，以文化创意为核心的老字号成为当地旅游经济发展的重要力量。巢湖老字号商品包装应彰显传统设计风格，呈现“岁月”的美感，唤起巢湖民众脑海中的历史记忆，产生独特的“怀旧”美，散发出浓郁的巢湖地域文化气息以及返璞归真的审美体验和情感共鸣。巢湖老字号包装中的传统装饰纹样、符号、色彩，蕴涵着传统文化的内涵，是巢湖地域特色和民众文化心理的表现，给人一种“时光停留”的美感，反映巢湖地域的风土人情，承载着巢湖的传统文化。老字号包装随着时代的发展和消费者审美需求变化需与时俱进，让传统文化融入现代设计风格，不断改良和创新，紧扣时代文化和巢湖地域视觉元素，满足更多的青年消费群体的要求。

首先，在保留巢湖老字号品牌固有的经典的传统文化元素的前提下，融合巢湖地域文化和现代审美观念，重新赋予老字号品牌文化新内涵。从巢湖老字号自身传统文化符号中探索，重新设计巢湖老字号包装。老字号包装保留自身传统特色符号和元素，能让消费者在情感层面得以延续，融入巢湖地域文化等现代设计元素和符号，能更好地推广巢湖地域文化。用现代设计语言表现地域文化特色，在继承和弘扬巢湖老字号优秀传统文化的基础上，将传统文化和巢湖地域文化融为一体，设计要符合现代巢湖民众的审美心理，呈现优秀的巢湖地域文化特色，提升巢湖老字号商品的文化价值。其次，利用现代技术和理念，展示巢湖老字号。用现代技术开发老字号多样化展示，实现巢湖老字号品牌文化价值的多元化开发，形成老字号传统与现代融合的商品产业化，实现巢湖老字号地域文化宣传效应。老字号的展示设计分为静态复原和动态表演。静态复原，即通过现代技术对老字号生产经营场景进行艺术性复原，还原老字号当年的“真实”场景。动态表演，即在静态复原的前提下，组织人员在复原的场景中进行表演，演绎巢湖老字号传统经典“绝技”，让游客“原汁原味”地感受老字号的文化和独特的工艺。最后，开发老字号与游客的互动体验。互动体验是体验旅游的一种重要形式，是当前旅游业发展的新趋势。以巢湖地域文化为中心的互动体验，能让游客在体验时从情感和感官等方面和老字号产生一定的互动和情感共鸣，在体现巢湖传统文化的物化价值上具有一定的优势。这种体验是完全主动的参与和融入，巢湖老字号的互动体验具有地域个性化的内容、情感化的内涵和高度的主动参与性等特点，能充分满足游客情感文化体验。

巢湖老字号要融合传统与现代的视觉元素，打造巢湖老字号品牌IP。巢湖老字号包装设计要紧跟时代潮流，满足当下大众审美心理需求，挖掘年轻群体喜爱的文化、流行视觉元素，将动漫和游戏角色相结合塑造巢湖老字号品牌IP，赋予老字号品牌新的文化内涵。巢湖老字号品牌IP形象渗透到年轻人的生活中，既可以唤起他们对老字号品牌IP的认同，又能够强化巢湖老字号品牌IP视觉识别度，加速老字号品牌IP的传播速度。巢湖老字号品牌IP具有人格化特点，能增加品牌的易辨识性和亲和力，生动的老字号IP形象与消费者创造情感的互动并产生共鸣，传递巢湖老字号品牌文化的价值。巢湖老字号品牌IP与消费者之间产生信任，建立起消费者对巢湖老字号品牌IP的情感寄托，赋予老字号品牌IP精神内核。IP具有优秀的延展性，其衍生品可以创作表情包和短视频等，提高巢湖老字号品牌的知名度。

结语

巢湖老字号包装是巢湖文化的载体，需不断改良和创新，其浓厚的巢湖地域文化意境，既丰富了老字号包装视觉效果，又提升了巢湖地域文化的认知度。巢湖文化是巢湖老字号包装的“灵魂和内核”，有利于提升老字号商品的价值，促进老字号商品的营销。要充分挖掘巢湖地域文化特色，丰富巢湖老字号包装设计的文化底蕴，提升老字号的品牌文化和品牌价值，增进消费者对巢湖文化的认同。巢湖老字号历经风雨，传承至今，创新是对巢湖老字号文化的延续和发扬光大。从保护和弘扬巢湖文化的高度创新老字号包装设计，融合传统文化、地域文化和现代设计,为巢湖老字号品牌文化注入更多活力，能让老字号焕发地域文化的强劲动力。老字号包装设计中巢湖文化的应用，既能宣传巢湖文化及地域特色，又能增强老字号商品市场竞争力。以巢湖地域文化为切入点，突显老字号包装的文化内涵，能实现巢湖文化、老字号及旅游的深度融合与协同发展。