张 璐，刘成龙，乔皓然，杨雪晴，秦 波✉

（北京国贸东孚工程科技有限公司，北京 100037）

新时期我国将立足全链条保障粮食安全，不断提升储备运行效率效能，统筹强化粮食产购储加销协同保障，将高质量发展要求贯穿粮食流通全过程，其中收储作为粮食流通的关键环节，是人们对优质粮食新期待的基本要求，未来将以粮食收储为中心，适应农业供给侧结构性改革[1]，以现代农业合作和新型产后服务体系为双轮驱动，推进粮食种植、收储、加工和销售一体化发展。

1 粮食收储现状

1.1 收储粮源

近年来，我国深入贯彻国家粮食安全战略，实施藏粮于地、藏粮于技，粮食综合生产能力保持稳定，2021年粮食种植面积约1.18亿 hm2，粮食总产量约6.83亿 t[2]，夯实了粮食生产基础。实施全国高标准农田建设总体规划，以永久基本农田为基础，以主体功能区规划和优势农产品布局规划为依托，建立粮食生产功能区和重要农产品生产保护区[3]，坚实的粮食生产基础将为收储提供稳定粮源。未来，收储方式也应积极适应粮食生产方式的变化，满足新型粮食生产经营主体的需求（如图1）。

图1 2014—2021年我国主要粮食品种生产情况图Fig.1 Production situation of major grain varieties in China from 2014 to 2021

1.2 粮食收储体系

我国以“守底线，保安全，稳市场，强产业，惠民生”为重点，粮食收储稳中求进，经过多年的建设，仓储现代化水平明显提高，安全储粮能力持续增强，仓容规模进一步增加，设施功能不断完善，规划建设了一批现代化新粮仓，维修改造了一批老粮库，总体达到了世界较先进水平[3]。……